"Trattoria Stefano": adresa, opis restorana, meni, fotografija, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Ugodni i ukusni restorani koji su nedavno otvoreni u Moskvi - Stefano's Trattoria (na ulicama Mjasnikovska i Krasnobogatirska) - oduševljavaju posetioce ukusnim jelima iz sunčane Italije.

Ovdje, pod mudrim vodstvom pravog majstora italijanske kuhinje - Alessandra Simeolija - pripremaju se prava remek-djela kulinarske umjetnosti i služe gostima objekata.

Da biste se uvjerili u ovo, samo uđite i kušate neobično ukusna jela s menija. I uronite u nevjerovatnu atmosferu prelijepe evropske zemlje!

Nekoliko riječi o italijanskoj kuhinji

Možda većina pravih gurmana najviše poštuje francusku kuhinju, vjerujući da je ona vrhunac gastronomske umjetnosti.

I istovremeno, važno je zapamtiti da je osnivač evropske kuhinje Italijan. Ukolikopojavio se, prema istorijskim referencama, pod carem Franjo I. I postao je široko rasprostranjen nakon braka njegovog sina sa Katarinom de Mediči (30-te godine 16. veka).

Kuhinja sunčane Italije zasnovana je na dugogodišnjoj kulinarskoj tradiciji koja je nastala pod uticajem Rimljana, Grka, Arapa, koji su nekada naseljavali teritoriju zemlje.

Italijanska kuhinja u nekim dijelovima i regijama zemlje je nešto drugačija. Ali glavni principi kuvanja i sastojci ostaju svuda konstantni.

Na primjer, u ovoj kuhinji postoji mnogo jela koja uključuju: svježe povrće mediteranskog regiona, začinsko bilje, sir, ribu, plodove mora, začine, tjesteninu i tako dalje.

Moderna italijanska tradicionalna kuhinja u posljednjih 10 godina postala je posebno popularna u cijelom svijetu, uključujući i Rusku Federaciju. Najomiljeniji predstavnici su: pica i špageti, kao i deserti i vino.

Opis

Trattoria Stefano u Moskvi na Mjasnikovskoj (kao i objekat na Krasnobogatirskoj) je odlično mesto za sve ljubitelje i istinske poštovaoce raznih jela italijanske, evropske i ruske kuhinje.

Ovdje se posjetiteljima nudi širok izbor izdašnih, odlično pripremljenih i lijepo serviranih jela. I sve to ispod majstorske ruke šefa kuhinje - pravog Italijana.

Možete doći u restoran da se opustite sa svojom porodicom, prijateljima, voljenom osobom, poslovnim partnerima ili sami. Ovo je supermjesto gdje vrijeme bukvalno staje, otežavajuće misli nestaju, raspoloženje se popravlja.

Najbolji sto, ukusna kuhinja i pažljiva usluga, zajedno sa prijatnom atmosferom, zagarantovani su svakom posetiocu.

Ustanova je nedavno otvorena, ali je već postigla veliki uspjeh među lokalnim stanovništvom i gostima glavnog grada. Širok prostor, visoki plafoni, slobodna atmosfera, čistoća, urednost, kao i dobar odnos i usluga veštih konobara (i celog osoblja) - raduje posetioce koji su ikada posetili zidove Stefanove tratorije u Moskvi.

Dizajn unutar restorana

Što se tiče unutrašnjeg uređenja ustanove, i ono je promišljeno do najsitnijih detalja: zidovi prostorija su izvrsno i sa ukusom uređeni (ofarbani u svijetlu boju sa jarko crvenim akcentima), lampe vise sa plafoni, "obučeni" u duguljaste originalne abažure. U hodnicima ima i dosta drva, uključujući namještaj (stolove) i cvijeće.

Sve je ispunjeno sunčanim bojama i dizajnerskim detaljima, koji generalno stvaraju prilično ugodan, jednostavan, ali sa ukusom uređen enterijer objekta.

Pogodno locirani stolovi sa stolicama i mekanim sofama, slikovit pogled na grad - savršeno dopunjuju i daju poseban osjećaj životne radosti, nežurnosti, potpunog prebacivanja iz užurbanosti dana.

Slična atmosfera vlada i u drugoj piceriji - "Trattoria Stefano" (Moskva) - u ulici Krasnobogatyrskaya.

Pažljivo osoblje, svježa i ukusna hrana, lijep i moderan dizajn prostora, muzika u pozadini (veomaprijatno i potpuno nenametljivo), ugodno okruženje - posjetitelje neće ostaviti ravnodušnima.

Ljudi dolaze u ovaj restoran da se napune posebnom energijom, da ostanu sami sa svojim mislima ili da lepo popričaju.

Takođe, posebnu pažnju instituciji poklanjaju mladi - djeca, studenti.

Meni

U oba objekta Trattoria Stefano jelovnik je predstavljen sa ukusnim jelima italijanske, evropske i ruske kuhinje.

Ali glavna jela, naravno, predstavlja sunčana Italija. Glavni sastojci su: paradajz, tikvice tikvice, slatke paprike, zelena salata, patlidžan, sirevi (mocarela, ricotta, mascarpone, parmezan i drugi), masline, proizvodi od pšeničnog brašna (testo za pizzu, testenine, špageti), bosiljak, ruzmarin, feferoni, origano, beli luk, perad i govedina, riba i plodovi mora, pasulj, sočivo, pečurke, orasi, voće.

Dakle, meni picerija Trattoria Stefano:

• pizza ("Margherita", "Capricciosa", "Četiri sira", "Diabola", "Four Seasons" i drugi);
• špageti i testenina ("Napolitanski špageti", "bolonjez", špageti sa belim lukom i puterom, "Carbonara" i drugi);
• rizoto;
• lazanje;
• ravioli;
• tortelini;
• ciabatta;
• grickalice (bruskete, fritaja, panceta, carpaccio, štapići za kruh i ostalo);
• talijanski deserti (tiramisu, panna cotta, sladoled, biscotto i tako dalje);
• talijanska vina, amaretto,limoncello;
• čaj, kafa, sok, voda.

Dodatne usluge

Zajedno sa administratorom restorana razmatraju se sva pitanja u vezi sa brojem gostiju, uređenjem sale, banket menijem, plesnim podijumom, domaćinom i muzičkom pratnjom, tekstilom. Moguće je naručiti foto i video snimanje.

Za posjetioce sa djecom postoje posebne stolice, dječji kutak sa umjetničkim potrepštinama.

Ko želi da nauči da kuva pravu italijansku pizzu, tu su posebni majstorski kursevi za decu i odrasle - od šefa kuhinje.

Dnevno - od ponedeljka do petka - u vremenskom intervalu 12.00-16.00 15% popusta na sve menije restorana.

Možete naručiti i pizzu i sva pića.

Recenzije

Postoje sljedeće povratne informacije posjetitelja o Stefanovoj Tratoriji na Myasnikovskoj i Krasnobogatyrskoj:

1. Ukusna hrana.
2. Čistoća i udobnost u objektima.
3. Nema velike gužve.
4. Pažljivo osoblje, brza usluga.
5. Mogućnost ponijeti kafu sa sobom.
6. Najukusnija pizza u gradu, svježi sastojci, tanka kora.
7. Odlična atmosfera u restoranu.
8. Ugodno mjesto, dobra prilika za prelazak sa svakodnevnih briga.
9. Dobar restoran za porodice sa decom, prijateljska druženja.
10. Prelepa prezentacija jela.
11. Odlično mjesto za upoznavanje poslovnih kolega.
12. Veoma ukusne grickalice.
13. Pristupačna vrijednost.
14. Elegantan enterijer.
15. Postoje stolice za djecu, mogućnost crtanja, održavanje dječije zabave.
16. Mjesto na koje se želite vratiti.

Informacije

Glavna institucija se nalazi na adresi: 1. Myasnikovskaya ulica, 2 (Bogorodskoye okrug).

Najbliža stanica metroa je Belokamennaya.

Radno vrijeme: od ponedjeljka do petka - od 10.00 do 23.00, subota i nedjelja - od 11.00 do 23.00.

Prosečan ček institucije: 800 rubalja, plaćanje je moguće gotovinom i bankovnim transferom.