2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Nudimo vam pite sa kajsijama. Ovaj hleb je ukusan i mirisan. U članku ćemo razmotriti nekoliko opcija za pripremu takvih proizvoda.
Prvi recept
Sada ćemo vam reći kako da napravite lepršave i mirisne pite sa kajsijama u rerni. Zahvaljujući voću, ova peciva su sočna.
Za pravljenje pite sa kajsijama trebat će vam:
• trideset grama putera;
• dva grama vanilina;
• dvjesto mililitara mlijeka;
• jaje;
• kašičica suhog kvasca;
• biljno ulje i šećer (po dvije supene kašike);
• 400 grama kajsija;
• 0,5 čajne žličice soli;
• dvije i po fasetirane čaše brašna.
Kuvanje peciva
1. Prvo pripremite tijesto. Uzmite kvasac, pošaljite ga u toplo mlijeko. Otopite puter. U posebnoj posudi pomiješajte jaje sa šećerom i otopljenim puterom. Tu dodajte biljno ulje, vaniliju i sol. Nakon toga sve dobro promešati. Zatim uzmite čašu brašna. Zatim ga dodajte u mlijeko i kvasac. Nakon toga promiješajte. Zatim u to dodajte smesu od jaja i šećera. Istovremeno ulijtepreostalo brašno.
2. Zatim uzmite činiju, namažite je uljem. Stavite testo unutra. Zatim prekrijte peškirom. Ostavite da se odmori otprilike šezdeset minuta.
3. Za to vreme pripremite fil. Uzmite voće, prepolovite. Zatim ih prepolovite po dužini. Zatim stavite u činiju, pospite šećerom.
4. Potom gotovo tijesto podijelite na dvanaest jednakih dijelova. Stavite četiri kriške kajsije na svaku krišku.
5. Zatim ih preklopite u čamac.
6. Zatim stavite pite sa kajsijama jednu za drugom na pleh. Da se ivice proizvoda ne bi raspale, treba ih namazati jajetom.
7. Zatim pecite pite dok ne porumene. Kad se ohlade - poslužite.
Drugi recept za izradu
Sada pogledajmo drugu opciju, kako skuhati pečene pite sa kajsijama. Prvo treba da napravite testo, pustite da naraste, a zatim možete nastaviti sa formiranjem proizvoda.
Za kuvanje će vam trebati:
• sol (oko jedan prstohvat);
• 350 ml mlijeka (srednje masnoće);
• 100 grama šećera;
• sto ml suncokretovog ulja;
• 400 grama brašna (odaberite prvi razred);
• pedeset grama kvasca;
• kajsije (količinu odredite tokom pečenja).
recept za pečenje korak po korak
1. Prokuhajte mlijeko sa puterom (suncokretovim) i šećerom. Ostavite da se ohladi.
2. Izmrviti kvasac. Ostavite trideset minuta da se popnu.
3. Kajsije oprati, prepoloviti. Pospite šećerom.
4. Zatim u tijesto dodajte sol i brašno. Zatim umesite testo. Ostavite sat vremena. Dignuto tijesto će se udvostručiti.
5. Zatim otkinuti mali komadić od tijesta, uvaljati ga u tortu.
6. Zatim stavite kajsije u sredinu.
7. Zatim savijte krajeve, formirajte proizvode.
8. Zatim stavite na podmazan pleh. Šav proizvoda mora biti na dnu.
9. Isti postupak uradite i sa ostatkom pita sa kajsijama. Pecite trideset minuta.
Pite na kefiru
Za test će vam trebati:
• tri grama vanilina;
• dvije art. kašike suhog kvasca;
• prstohvat soli;
• dva jaja (srednje veličine);
• kilogram premium brašna;
• pedeset grama putera;
• petsto ml kefira (srednje masnoće);
• pet kašika šećera;
• 100 ml biljnog ulja.
Za punjenje će vam trebati:
• tri art. kašike šećera;
• pola kilograma kajsija.
Za podmazivanje će vam trebati:
• kokošje jaje;
• četiri žlice. kašike mlijeka.
Kuvanje pite kod kuće
- Da skuhate pite sa kajsijama na kefiru, potrebno je da pomešate kvasac sa šećerom (1 kašika) i jajetom. Sve dobro izmiješajte. Zatim ostavite tijesto dok se ne formira "kapica".
- Sve pomiješajte u posudiostale komponente za testiranje. Zatim dodajte kiselo tijesto. Promiješajte.
- Zatim postepeno dodajte brašno.
- Zatim zamijesite elastično tijesto. Ostavite četrdesetak minuta, da se pojača.
- Nakon što počnete praviti pite.
- Otkinuti komad tijesta, uvaljati u kuglu, razvući. Unutar torte stavite fil (par oguljenih kajsija). Obavezno posuti šećerom.
- Zatim stisnite rubove proizvoda, stavite na lim za pečenje. Zatim pokrijte proizvode trupcima. Ostavite trideset minuta. Premažite mješavinom jaja i mlijeka.
- Zatim stavite u rernu na trideset minuta.
Prženi artikli
Sada ćemo vam reći kako da napravite pržene pite sa kajsijama.
Za pripremu tijesta trebat će vam:
• pakovanje (jedanaest grama) suhog kvasca;
• Art. kašika šećera;
• kašičica soli;
• pet šoljica brašna;
• tri art. kašike biljnog ulja;
• dvije čaše vode;
• suncokretovo ulje (za prženje).
Za punjenje će vam trebati:
• šećer;
• 500 grama kajsija.
Bake cooking
1. Prosejte brašno.
2. Zatim pomiješajte sa suhim kvascem.
3. Zatim dodajte biljno ulje, sol i također šećer.
4. Ulijte toplu vodu. Zatim umesite testo. Zatim prekrijte peškirom. Ostavite da odstoji dvadeset minuta.
5. Voće oprati, iseći na komade, posuti šećerom.
6. Kada tijesto naraste, podijelite ga na četiri dijela. Svakiumotajte u svežanj, koji se iseče na komade. Od njih formirajte lepinje. Razvaljajte ih. Stavite nadjev unutra.
7. Zatim stisnite rubove proizvoda.
8. Ostavite pite da odstoje deset minuta.
9. Za to vreme zagrejte tiganj. Stavite šavom prema dolje u vruće ulje. Pržite na laganoj vatri do zlatne boje, oko 3 minute. Zatim okrenite i pržite sa druge strane.
Nakon toga stavite pržene pite sa kajsijama na papir. Ovo se radi kako bi se osiguralo da se višak masnoće naslaga. Zatim pospite šećerom u prahu i poslužite!
U zaključku
Sada znate kako da kuvate pite sa kajsijama u rerni i tiganju. Gledali smo različite recepte. Odaberite onu koja vam se sviđa. Dobar tek!
Preporučuje se:
Kolač sa suvim kajsijama: recepti za kuvanje
Cupcake je staro i veoma popularno pecivo za čaj, obično se pravi od biskvitnog tijesta sa grožđicama. Prednosti - ukusno, nježno, mekano, jeftino. Priprema se lako i brzo, čak i u nedostatku iskustva. Ispod su nekoliko jednostavnih recepata za kolače sa suvim kajsijama sa fotografijom
Kuvanje ukusne torte sa kajsijama
Torta je ono gurmansko jelo koje je lako skuhati sami. Sastoji se od nekoliko kolača i kreme koja djeluje kao sloj. Često se ovom proizvodu dodaje razno voće ili bobice. Ispada vrlo originalan kolač sa kajsijama, koji je vrlo jednostavan za kuhanje
Pita sa kajsijama: recepti, karakteristike kuvanja i recenzije
U ljetnoj sezoni posebno su popularne domaće pite sa nadjevima od voća i bobica. Bez obzira da li se pripremaju na bazi peska, kvasca ili drugih vrsta tijesta, proizvodi su uvek podjednako ukusni i sočni, sa pikantnom osvežavajućom kiselošću. U našem članku ćemo vam reći kako ispeći pitu od kajsija, jer je, prema recenzijama, mnogima jedna od najomiljenijih
Tepsija od skute sa suvim kajsijama. Recepti
Mnogi vole tepsiju od svježeg sira. Ovo jelo nije samo ukusno, već i zdravo. Još zanimljivija i ukusnija je tepsija od svježeg sira sa suvim kajsijama. Recepte za njegovu pripremu razmotrit ćemo u ovom članku
Pita sa kajsijama na kefiru: jednostavni recepti
Domaća pita od kajsija na kefiru je delikatne, prozračne teksture i prijatne voćne arome. Napravljen je od jednostavnih sastojaka i savršen je za porodičnu čajanku. Današnji članak sadrži nekoliko recepata za takvo pečenje
