Enciklopedija pravilne prehrane - savjeti i recepti

Osnove zdrave prehrane: Nutritivna vrijednost jaja

Jaja peradi su veoma korisna za ljudski organizam. Sadrže širok spektar nutrijenata. Nutritivna vrijednost jaja čini ih nezamjenjivim proizvodom za pravilan rast i razvoj djece. Sadržaj proteina, masti, minerala i vitamina u njima je uravnotežen. Sastav ovog proizvoda uključuje gotovo sve tvari potrebne za osobu

2026

Popularni recepti

Šta je garam masala? Način pripreme i upotrebe ovog začina

Kada ćete kuhati indijsko jelo iz kuharice, često naiđete na tako zanimljiv sastojak u receptima kao što je garam masala. Šta je to? Da li je moguće sami napraviti začin u našim uslovima sjevernih geografskih širina? Ili će nam kuhanje aromatičnih indijskih jela ostati nedostižan san? Naravno, zira, kardamom i korijander ne rastu na ruskim lukovima, a u našim šumama nećete pronaći drvo karanfilića. Ali možete kupiti začine na pijacama

Recenzije restorana

Specijalni restorani u Sankt Peterburgu: najbolja mjesta

Ne znate gde da provedete veče u severnoj prestonici Rusije? Počastite se kuharima najboljih gradskih restorana dok uživate u panoramskom pogledu sa svog prozora. Gdje ići? Pročitajte o tome u članku

Ukusna hrana

Ukusna jela od patke

Recenzije restorana

Kafe "Butterfly" (Tambov): opis i adresa

Zanimljive članke

Ukusna hrana

Kako napraviti toplu čokoladu kod kuće: karakteristike, recepti i recenzije

Ne znaju svi kako napraviti toplu čokoladu kod kuće, iako je ovo piće nevjerovatno popularno u Rusiji i zemljama ZND. Vole ga i odrasli i djeca, osim toga, za razliku od kafe, možete je piti i prije spavanja. Da bi takav napitak bio najzačinjeniji, gurmani mu radije dodaju mljeveni cimet, muškatni oraščić, mentu, pa čak i ljute čili papričice

Najbolji recepti

Jednostavni recepti od bundeve za mršavljenje

Bundeva je zdravo povrće koje se preporučuje da ga svakodnevno konzumiraju osobe sa viškom kilograma. Pomaže u razgradnji masti, uklanjanju toksina i štetnih materija iz organizma, nadoknađuje rezerve vitamina. Kako kuhati bundevu da smršate? Postoji mnogo recepata. Probajte neke od njih u kuhinji

Popularni recepti

Gulaš od gljiva: recepti od šampinjona i vrganja

Nije dovoljno vješto skupljati šumske darove, potrebno ih je i umijeti vješto kuhati kako biste sebe i svoje voljene, prijatelje i poznanike počastili ukusnim jelima. Recepti od vrganja zastupljeni su u domaćoj kuhinji u velikom izobilju. Kao i iz drugih šuma. Ili od šampinjona, umjetno uzgojenih. Naša današnja tema je gulaš od gljiva. Pa, hajde da probamo da kuvamo?

Ukusna hrana

Od kakvog tijesta možete napraviti pitu sa kupusom

Deserti

Mascarpone i pavlaka: karakteristike kuhanja i recepti

Najnježnija krema za dekoraciju poslastica može se pripremiti na bazi mascarpone krem sira. Razmotrimo dalje nekoliko njegovih recepata, kao i glavne karakteristike na koje možete naići u procesu pripreme kreme