Salata "Nježna". Recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Salata "Nježna" je dobila ime po svom ukusu. Ranije je postojala samo jedna opcija kuhanja. Trenutno ih ima mnogo više. Naš članak će razmotriti tri recepta za salate, uključujući i onaj tradicionalni.

Prvi recept. Salata "Nježna" klasična

Ovo jelo se bukvalno topi u ustima. Imajte na umu da među komponentama postoji kisela jabuka, ako je nema u kući, možete je zamijeniti običnom. Ali ćete također morati dodati par kapi limunovog soka u jelo.

Za kuvanje će vam trebati:

• 70 ml vode (za marinadu);
• 3 krompira;
• mljevena paprika (potrebna za marinadu);
• 2 kašičice 9% sirćeta (potrebno za marinadu);
• jedna kisela jabuka;
• 1 luk;
• 200 grama štapića od rakova bilo kojeg proizvođača po vašem izboru;
• majonez;
• 4 jaja (kuvana).

Kuvanje jela: upute korak po korak

1. Krompir prvo skuvajte u ljusci, a zatim ga ohladite i narendajte na krupno rende.
2. Onda odvojitežumanca iz proteina. Trljajte ih pojedinačno.
3. Jabuku ogulite od kore i sjemenki. Narendajte na krupno rende.
4. Rakovi štapići narežite na male komadiće.
5. Nakon pomešati sve sastojke za marinadu. Zatim u dobiveni sastav pošaljite sitno nasjeckani luk. Neka ostane tamo oko dvadeset do trideset minuta. Zatim iscijedite luk da nema viška tečnosti.
6. Položena zelena salata "Nježna" u slojevima. Prvi je krompir. Treba ga posoliti. Zatim sloj premažite majonezom. Na vrh stavite jabuku i luk. Podmažite i ovaj sloj majonezom. Na vrh stavite belance. Premažite i ovaj sloj majonezom.
7. Nježna salata je po vrhu posuta rendanim žumancem. Također, jelo je odozgo ukrašeno cvijećem od rakova, začinskog bilja i vjeverica. Želimo vam dobar tek!

Recept dva. Salata sa sirom, krastavcima i jajima

Ovo jelo je ukusno, sočno i svijetlo. Svideće se svim ljubiteljima sira kao što je brynza.

Za kuvanje će vam trebati:

• 15 maslina;
• 2 krastavca;
• 2 tbsp. kašike pavlake (odaberite manje masnu);
• 150 grama sira;
• 3 kuvana jaja;
• zeleni.

Recept za kuhanje korak po korak

1. Operite krastavce. Naribajte ih ili narežite na male trakice.
2. Masline narežite na kolutiće. Zatim ih dodajte u zdjelu za salatu.
3. Sljedeće isjeckajte sir na rende. Pošaljite na salatu "Nježna".
4. Sada uzmite jaja, ogulite ih. iseći nakocke.
5. Pomiješajte sve sastojke, posolite, pobiberite, začinite jelo majonezom ili pavlakom. Dodajte zelje po želji. Poslužite.

Treći recept. Salata sa pomorandžom, rakovim štapićima i kukuruzom

Nama je uobičajeno da se pomorandže koriste u desertima. Ali takva komponenta se može dodati raznim jelima, kao što su, na primjer, salate. Sljedeće jelo, čije ćemo faze pripreme razmotriti, savršeno je za one koji vole eksperimentirati u kuhinji.

Da skuhate salatu "Nježna" sa štapićima rakova, trebat će vam:

• 2 prstohvata paprike, soli i mljevenog bibera;
• 1 velika narandža;
• 150 grama štapića od rakova i isto toliko konzerviranog kukuruza;
• 2 jaja;
• 2 tbsp. kašike majoneza;
• dva čena belog luka.

Kuvanje jela:

1. Raspakujte štapiće od rakova, isecite.
2. Narandžu oguliti, iseći na kriške debljine jedan centimetar.
3. Uzmite oštar nož, sameljite ga, izrežite meso bez membrana.
4. Oguliti beli luk i kuvana jaja. Procedite beli luk kroz specijalnu drobilicu. Zatim narežite jaja na male komadiće.
5. Salatu dodajte so, biber, papriku i majonez.
6. Promiješajte posudu. Zatim rasporedite po tanjirima i poslužite. Salatu ukrasite kriškama narandže i začinskim biljem (po želji).

Mali zaključak

Sada znate kako se pravi Tender salata. Mismatraju različite recepte, kako klasične tako i egzotične. Odaberite pravi za vas.