Šta kuhati kad nema para? Najbolji najbolji budžetski recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Ponekad se dešavaju situacije da je praznik na nosu, ali nema novca u kući. Šta učiniti u ovom slučaju? Naravno, uopšte ne želite da otkažete proslavu. Stoga se morate izvući u okviru raspoloživih finansija. Mnogo je ukusnih i zanimljivih jela koja se mogu pripremiti bez trošenja porodičnog budžeta. Šta kuhati kad nema para?

Pasta

Ljudi u ovoj nevolji najčešće skreću pažnju na jednostavnu hranu poput krompira i testenine. Najpoznatija hrana za siromašne ljude je instant vermicelli. Prilično je jeftin i stoga dostupan gotovo svima. Međutim, takvo jelo postepeno postaje dosadno i postoji želja da diverzificirate svoj jelovnik.

U prodavnici možete kupiti jeftinu tjesteninu niske kvalitete, skuvati je i poslužiti sa nekom vrstom sosa. Vrlo često se umjesto umaka koristi običan kečap ili majonez. Neki štedljivi ljudi jedu direktno iz tiganja i tako štede na deterdžentu.sredstvo i topla voda. Skuvanu tjesteninu izlažu u tiganj i lagano zagriju. Zatim se obilno zalijevaju majonezom i kečapom. Ako kuća ima zelje ili bilo koje začine, onda ih svakako posipajte po gotovom jelu. Zahvaljujući začinima možete poboljšati ukus bilo koje, pa i najjeftinije hrane prosečnog kvaliteta.

Salate od kupusa

Šta možete kuhati kada nema novca? Vlasnici privatnih parcela u tom pogledu su imali više sreće. Mogu bezbedno da pređu na povrće koje se uzgaja u bašti. Međutim, građani grada moći će i na pijaci kupiti blago pokvareno povrće i kuhati ga. Na primjer, kupus je jeftin, ali donosi ogromne koristi. Bijeli kupus se opere, gornji listovi se odrežu, a oštećena mjesta uklone. Zatim se nasjecka na posebnom rende ili jednostavno nareže na tanke kriške nožem. Preporučljivo je isključiti mrkvu i zeleni luk u sastavu salate, koji se može uzgajati kod kuće na prozorskoj dasci. Ako nema zelenog luka, dodajte uobičajeni luk. Takođe se sitno reže na uske štapiće. Svi sastojci se dobro izmešaju, posipaju solju, dodaju se šećer, sirće i biljno ulje.

Ovo jelo je dobro za jelo tokom cijele godine. Osim toga, savršeno rješava problem: šta kuhati bez novca? Kupus sadrži jedinstvene elemente koji sprečavaju nastanak čira na želucu. Osim toga, vrijedan je izvor vitamina C. To je praktično jedino povrće koje zadržava vitamin C do aprila.

Jela od jetre

Pileća, goveđa ili svinjska džigerica su uvijek bila jeftinija od mesa. Istovremeno, koristi od jetre su mnogo veće. Neizostavan je izvor gvožđa i vitamina A. Mnogi lekari preporučuju konzumaciju jetre kod anemije usled nedostatka gvožđa i gastrointestinalnih oboljenja. Prilično se lako priprema. Trebat će vam biljno ulje, sol, džigerica i tiganj. Neki ljudi radije potapaju proizvod u brašno prije prženja. Međutim, kao što praksa pokazuje, to nije potrebno učiniti. Jetrica je savršeno pržena bez dodavanja brašna.

Pored toga, u sastav jela možete uključiti i luk narezan na kolutiće. Obično se dodaje na samom početku procesa kuvanja. Posipana alevom paprikom, džigerica će dobiti ugodnu aromu i pikantan ukus. Može se koristiti kao samostalno jelo, ali i zajedno sa bilo kojim prilogom. Na primjer, kuhani pirinač, kukuruzna kaša ili krompir dobro idu uz jetru.

Ekonomski kotleti

Ispostavilo se da se pored hljeba, jaja, luk i drugi proizvodi mogu dodati i običnim mesnim kotletima od mljevenog mesa. Najčešće se u tu svrhu koriste krompir ili šargarepa. Činjenica da će unutar kotleta biti naribani krompir, domaćinstvo neće odmah pogoditi. Dakle, ovo povrće je organski kombinovano sa mesom i apsolutno ne utiče na njegov ukus. Glavna stvar je ne pretjerivati s proporcijama i ne praviti kotlete od krumpira. Takvo jelo će riješiti pitanje šta kuhati za večeru ako nema novca. Ako u mljeveno meso dodate šargarepu, to će biti donekle uočljivo, pa je ovo jelo pogodno samo za ljubiteljemirisno narandžasto povrće.

Kaša sa pečurkama

Šta kuhati ako nema hrane i novca? Stanovnici predgrađa savršeno rješavaju probleme uštede porodičnog budžeta uz pomoć gljiva, koje se beru u najbližim šumskim plantažama. Obično ih pripremaju u jesen, a tokom godine uživaju u ukusnom i zdravom proizvodu. Gljive sadrže puno proteina, vitamina i elemenata u tragovima. Ovo je prilično izdašno, ali teško svarljivo jelo. Kao prilog najčešće se koristi kukuruzna kaša. To je najjeftinija vrsta žitarica koja se može naći samo u prodavnici. Vrlo često ga pripremaju oni ljudi koji ne znaju šta da kuvaju ako nema ništa. Novac i dodatni proizvodi za ovu namirnicu se po pravilu malo troše.

Kaša je vrlo nježna i meka. Prilično se lako priprema. Omjer vode i žitarica obično se uzima dva prema jedan. Odnosno, za dvije čaše pročišćene vode trebat će čaša žitarica. Kukuruz se sipa u kipuću vodu, promeša, posoli i poklopi. Dok se kaša kuva, možete pržiti pečurke. Sortirane i oguljene pečurke se iseku i stave u zagrejanu šerpu. O stepenu spremnosti možete saznati po izgledu. Ako na kraju kuvanja dodate dve kašike kisele pavlake, dobićete odličan mirisni sos, koji će nesumnjivo dodati dodatnu aromu kaši od pečuraka.

Riblja jela

Šta skuvati za večeru ako nema novca? Štedljivi ljudi savjetuju da sitnu ribu kupe na pijaci ili u supermarketu i dobro je isprženju, kako ne bi naknadno birali kosti. Na primjer, tako jeftin proizvod kao što je karas ima puno malih kostiju. Stoga se ne preporučuje kupovina krupne ribe, koja je i skuplja, već se odlučite za mali proizvod.

Od vrlo sitne ribe (tulke ili papaline) možete kuhati kotlete. Međutim, treba imati na umu da se takva hrana neće svidjeti svima, jer će morati kuhati zajedno s glavom, repom i grebenom. Oni korisnici koji često jedu kolače tulka kažu da ne osjećaju nikakve čvrste čestice dok jedu. Kako bi mljeveno meso bilo što ugodnije za naknadno kuhanje, riba se uvija najmanje dva puta. Kotleti takođe uključuju luk, hleb, jaja, so i biber.

Šta skuhati za praznik?

Za praznike ćete morati napregnuti maštu, jer su uobičajena jela od vermičela i krompira ovdje neizostavna. Šta kuhati ako nema novca? Recepti za svečana ekonomična jela također mogu biti vrlo raznoliki. Korisnicima na internetu savjetujemo da kuhaju sljedeća jela: salatu od riblje konzerve i topljenog sira, kao i čuvenu haringu ispod bunde, koja je prilično jeftina. Uključuje majonez, ribu i povrće. Umjesto haringe, možete uzeti papalinu ili bilo koju drugu jeftinu slanu ribu. Glavno da bude mokro soljeno, bez sušenja.

Prerađeni sir ili saury

Šta kuhati za Božić ako nema novca? Salate od ribljih konzervi pripremaju se prilično jednostavno. nije lošeopcija bi bila jeftina saura. Polaže se na tanjir i gnječi vilicom, nakon čega se dodaje mala količina majoneze i sitno nasjeckanog luka. Svi sastojci se dobro izmešaju. Salata se može ukrasiti peršunovim listovima.

Od dva topljena sira i četiri kuvana jaja možete napraviti i svečanu salatu. Da biste to učinili, skuta od sira se trlja na krupno rende, a jaja se izrezuju na male kvadrate. Ako je skuta jako mekana, možete je jednostavno izgnječiti viljuškom zajedno sa jajima. Ovo jelo takođe uključuje zgnječeni beli luk i majonez. Salatu se ne isplati dodavati soli, jer skuta već sadrži dovoljno soli.

Meso i krompir

Šta kuhati kad nema para, a hoćeš meso? Što se tiče mesnih jela, koja su nezaobilazna na svečanom stolu, najčešće ekonomični ili siromašni ljudi koriste bilo koje dijelove piletine ili jetre. Popularne pileće noge smatraju se odličnom opcijom. Mogu se ispeći u rerni zajedno sa krompirom i poslužiti na prelepom velikom tanjiru. Zajedno sa krompirom peku se i kriške paprike, luka, tikvica i tako dalje.

I krompir se može kuvati zasebno. Na primjer, na forumima na Internetu možete pronaći sljedeće zanimljivo jelo za proračun. Prema riječima ljudi koji su ga već skuvali, ispada prilično ukusno. Sirovi krompir se oguli i nariba na krupno rende. Nakon toga se sipa u cjedilo i potopi u kipuću vodu. Nakon dvije minute, krompir se izlije na prethodno pripremljen tanjir i prelije sosom kojinapravljen od soja sosa, bilo kog biljnog ulja i zgnječenog belog luka. Jelo je odozgo ukrašeno zelenilom.

Praznični sendviči

Šta skuvati za praznik ako nema novca? Neki ljudi odlično se nose sa izazovom budžetskog prazničnog stola sa sendvičima. Za tu svrhu potpuno su neprikladni topli sendviči, koji se dovoljno brzo ohlade i već imaju ne tako atraktivan izgled. Povoljni sendviči za odmor obično se prave sa salatama. Na primjer, salate od topljenog sira sa jajima ili od riblje konzerve mogu se mazati na kruh.

Šprati za praznik

Osim toga, dobijaju se odlični sendviči od papalina uz dodatak svježih krastavaca. Ljeti je jelo najisplativije. Čak i ako nemate svoju daču, možete kupiti povrće po razumnoj cijeni na pijaci ili u supermarketu. Dakle, na sendvičima nisu samo krastavci, već i paradajz sa paprikom. Ovo jelo je odličan izlaz za one koji ne znaju šta da kuvaju kada nema novca. Umjesto cijelih papalina možete koristiti paštetu od papalina. Štaviše, sendviči sa paštetom će izaći mnogo jeftinije nego sa ribom, jer se može namazati tankim slojem, što se ne može reći za komade ribe.

Jela od bundeve

Ovo povrće toplo preporučuju ne samo ljekari, već i nutricionisti. Sadrži puno korisnih tvari, a o njegovim ljekovitim svojstvima može se pričati beskrajno. Bundeva je neprocenjiv izvor vitamina A i E, izuzetnoneophodna za svaku osobu koja želi da poboljša svoje zdravlje. Bundeva se može peći u rerni sa suvim grožđem, šećerom i cimetom. Rezultat je odličan prirodni desert koji će se sigurno svidjeti maloj djeci. Osim toga, riješit će i problem šta skuvati ukusno kada nema para za slatkiše.

Bundeva se obično koristi za pravljenje kaše sa dodatkom malog zrna. Najčešće uzimaju ječam, proso, griz ili kukuruz. Pripremite ga na sljedeći način. Prvo ogulite i narežite bundevu na komade. Povrće se kuva u maloj količini vode dok ne omekša. Odvojeno, kaša od žitarica se kuva u loncu. Voda u bundevi se ocijedi, a povrće se gnječi viljuškom. Zatim se prebaci u šerpu sa gotovom kašom i snažno promiješa. Jelo se posoli i doda šećer. Po želji se može dodati i vanilin ili cimet.

Od bundeve se mogu napraviti i palačinke. Povrće se nariba na krupno ili sitno rende, dodaju se dva-tri jaja (u zavisnosti od količine bundeve), dve kašike brašna, so, mlevena aleva paprika i protisnuti beli luk. U debeli tiganj ulijte malo biljnog ulja i kašikom rasporedite porcije mljevenog bundeve. Prže se dovoljno brzo i savršeno rješavaju pitanje: šta kuhati kada nema novca? Treba imati na umu da ako tikvu utrljate na fino rende, tada će rezultirajuće palačinke izgledati mnogo urednije. Osim toga, umjesto rende možete koristiti blender i tada će mljeveno meso ispasti još veličanstvenije i mekanije.

Rezultirajuće jelo možete poslužiti sa pavlakom ili nekim drugim sosom. Na primjer, ako je uAko kod kuće imate šampinjone pržene u pavlaci, onda će ih fritule od bundeve savršeno upotpuniti.