Krem supa od sira sa kobasicom: budžetski recepti

Sadržaj:

Krem supa od sira sa kobasicom: budžetski recepti
Krem supa od sira sa kobasicom: budžetski recepti
Anonim

Supe su sastavni dio kuhinja mnogih nacija. A obilna i jednostavna jela su uvijek popularna. Ovo se može pripisati sirnoj supi od topljenog sira sa kobasicom. Za to ne morate koristiti pileći file ili skupu govedinu. Međutim, zbog dodavanja proizvoda od kobasica, supa ispada mirisna, bogata.

Srčano jelo od riže

Da biste pripremili tako jednostavnu krem supu od sira sa kobasicom, potrebno je uzeti jednostavne proizvode:

  • neka krakovska kobasica;
  • 250 grama prerađene hrane;
  • jedna šargarepa;
  • četiri gomolja krompira;
  • sto grama riže;
  • češanj belog luka;
  • hrpa vašeg omiljenog zelenila;
  • biljno ulje za prženje;
  • mali luk.

U šerpu sipajte vodu, prokuhajte. Krompir se oguli, isecka na sitne kockice i doda u posudu sa tečnošću.

Kobasica je isečena na trakice. Zatim pečenou dubokom tiganju oko minut. Ako želite da juha bude manje kalorična, nemojte koristiti ulje. Zatim dodajte rendanu šargarepu. Nakon par minuta ubacuje se luk narezan na kockice. Promiješajte, dodajte kap vode i pirjajte zajedno još pet minuta.

supa sa topljenim sirom recept i kobasica
supa sa topljenim sirom recept i kobasica

U šerpu stavite dobro oprani pirinač i sir. Promiješati. Sastojci se kuvaju petnaestak minuta, poklopljeni. Gotovo prženje se unosi u supu od sira od topljenog sira sa kobasicom. Beli luk se oguli i sitno isecka, opere i iseckano zelje. Oba sastojka dodajte u činiju supe. Skinite sve sa šporeta. Pokrijte tepsiju poklopcem i ostavite trideset minuta.

Najbolji budžetski recept

Ova supa se može nazvati jednom od najisplativijih. Da biste skuhali "Studentsku" supu sa topljenim sirom i kobasicom potrebno je:

  • glavica luka;
  • dva sira sa bilo kojim ukusom;
  • 100 grama kobasice;
  • biljno ulje za prženje;
  • par gomolja krompira.

Za početak narežite oljušteni luk, propržite ga u tiganju sa kapljicom biljnog ulja. Kada sastojak omekša, sklonite ga sa šporeta.

Sir se fino mrvi. Krompir je oguljen, isečen na kockice.

Prokuhajte vodu, u nju stavite krompir. Kuvajte dok ne omekša. Postoje dvije opcije kuhanja. U prvom slučaju proprže nasumično iseckanu kobasicu, dodaju je i luk u tiganj, kuvaju još pet minuta i sve skinu sa šporeta.

U drugoj varijanti su stavililonac luka. Kuvajte minut, a zatim gotovu supu sklonite sa šporeta. Umutiti masu blenderom. Kobasica se reže na kockice ili trakice, prži na suvom tiganju.

Prvo jelo se rasporedi na porcionirane tanjire, u svaki se stavi malo kobasice. Obilna večera je spremna!

studentska supa sa topljenim sirom i kobasicom
studentska supa sa topljenim sirom i kobasicom

Ovaj recept za supu sa topljenim sirom i kobasicom je dobar jer za nju možete koristiti bilo koje mesne prerađevine, kako kuvane tako i dimljene. Može se koristiti i razno.

Ukusna supa od vermičela

Za ovaj prvi kurs trebat će vam:

  • dva sira;
  • tri kašike malog vermičela:
  • 200 grama kuvane ili dimljene kobasice;
  • jedna šargarepa;
  • par gomolja krompira;
  • sol i biber po ukusu;
  • biljno ulje za prženje;
  • svježe zelje.

Ova količina sastojaka je savršena za tri litre vode.

Proces pravljenja supe

Krompir i šargarepa su oguljeni. Gomolji se režu na male kockice ili štapiće. Šargarepa mora biti sitno narendana. Sir je bolje zamrznuti unaprijed, a zatim narendati.

Kobasica se iseče na male kockice, prži u tiganju do zlatno smeđe boje.

Prokuhajte vodu, lagano posolite i pobiberite. Dodati krompir i šargarepu. Nakon ponovnog ključanja, odbrojava se pet minuta i dodaje se kobasica. Kada korijenski usjev omekša, dodajte skutu, dobro promiješajte da se otopi. Ponovo sve pospite seckanim začinskim biljempromešati i skloniti sa šporeta. Unesite vermicelli, promiješajte, pokrijte posudu poklopcem. Pustite da se skuha da pasta nabubri.

krem supa od sira sa kobasicom
krem supa od sira sa kobasicom

Ukusne supe ne zahtevaju uvek puno vremena za pripremu. Tako se može brzo pripremiti zanimljiva sirna supa od topljenog sira sa kobasicom. Rezultat je obilan i ukusan obrok.

Preporučuje se: