Elitni restoran "Prague" na Arbatu i kulinarski u instituciji: istorija i meni
Elitni restoran "Prague" na Arbatu i kulinarski u instituciji: istorija i meni
Anonim

Stari Arbat mnogi smatraju obeležjem Moskve. I svako ima svoju percepciju ovog legendarnog mjesta. Neki ga vole zbog brojnih kafića, luksuznih restorana, ugodnih barova i restauriranih antikviteta. Ali ima i onih kojima se ovo mjesto ne sviđa zbog stalnog priliva turista i vječne vreve. Međutim, sa sigurnošću možemo reći da je Arbat nešto simbolično i drago.

restoran "Prague" na Arbatu
restoran "Prague" na Arbatu

Čak i autohtoni ljudi poštuju istorijski centar Moskve i znaju da pored suvenirnica na ulici postoje i dobri paviljoni za kupovinu, jeftine picerije i kafeterije. Na početku ulice možete videti legendarni restoran Praga (na Arbatu), kao i njegov odličan kulinarski rad sa ukusnim poslasticama. O ovoj instituciji će biti riječi u današnjem članku.

Historija pojave

Malo ljudi zna istoriju opisane zgrade. Prema pouzdanim izvorima, ova kuća je sagrađena u 17. vijeku. I tokom prilično duge istorije svog postojanja, više puta je obnavljan i ažuriran. Davne 1872. godine u zgradi je otvorena kafana "Prag". Lojalnost je bila njegov zaštitni znak.politika cijena. Shodno tome, glavni kontingent establišmenta bili su obični ljudi i taksisti. Kafana je bila na lošem glasu jer je bilo stalnih tuča. Lokalno stanovništvo je čak zvalo "Braga".

restoran "Prag" na meniju Arbat
restoran "Prag" na meniju Arbat

Vlasnik ove institucije pokazao se kao strastveni igrač. Godine 1896. izgubio je posao od bogatog trgovca Tararykina, koji je razumnije raspolagao stečenom imovinom. Poduzetnik je odmah cijenio vrijednost zgrade i njenu lokaciju. U blizini kuće bili su Bulevarski prsten i Arbat, Povarskaya, prometni trg. Zbog centralne lokacije gostionice, protok kupaca je bio veliki.

Trgovac je provincijsku kafanu pretvorio u luksuzni restoran "Prague". Na Arbatu je establišment odmah postao popularan. Kontingent se također promijenio: ovdje se počela okupljati moskovska inteligencija iz visokog društva. Novi vlasnik - Pyotr Semenovich - potpuno je rekonstruisao sale, napravio posebne kancelarije za privilegovane osobe, ukrasio unutrašnjost zidnim slikama, bronzom i bogatom štukaturom. Pojavila su se i velika ogledala, što je bio vrhunac.

restoran "Prag" na Arbat kulinarstvu
restoran "Prag" na Arbat kulinarstvu

Vlasnik je napravio prostranu vanjsku terasu na kojoj su se kasnije okupljale poznate ličnosti, političari, muzičari, profesori i visoke ličnosti. Institucija je često bila domaćin sekularne večeri sa orkestralnom muzikom. Novopečeni restaurator Pyotr Tararykin kreirao je sale za održavanje malih proslava i odvojene ograđene prostore za odmor.

Malo kasnijeKrov zgrade je bila ukrašena ljetnom terasom sa slikovitom baštom. Plemenitu publiku zabavljali su ciganski bendovi, profesionalni muzičari i pjevači. Restoran Praga na Arbatu postao je veoma popularan objekat, zahvaljujući ovoj inovaciji broj tuča je značajno smanjen. Vjenčanja, godišnjice, pa čak i komemoracije počeli su se češće održavati.

Moderni restoran "Prague" na Arbatu

restoran "Prag" na Arbat cijenama
restoran "Prag" na Arbat cijenama

Jelovnik restorana odlikuje se bogatim izborom jela koja su osmišljena za različite ukusne preferencije kupaca. Odlaskom u elitni restoran preporučujemo da se prvo upoznate sa raspoloživim salama (ima ih deset). Da, nije lako pronaći pravu sobu, jer je svaka lijepa na svoj način.

Na primjer, za romantični sastanak bolje je odabrati Evropsku ili Arbat dvoranu. Opuštena atmosfera, harmonično kombinovana sa sofisticiranim stilom, podići će Vas na pravo raspoloženje. Ljubitelji egzotičnih interijera oduševit će se salama "Japanese" i "Eastern". Za istinske poznavaoce luksuza preporučujemo da odaberu dvorane Carski, Moskva ili Ambasador.

Za kratak sastanak i komunikaciju rezervišite sto u sali "Brazilian". Restoran "Prague" na Arbatu ima noćni klub u kojem se povremeno održavaju očaravajuće predstave i grandiozne zabave. Moderna energična muzika dovodi posetioce do potpune ekstaze, a ekskluzivna žestoka pića profesionalnih barmena pružiće jedinstven doživljaj ukusa.

Šta će vam se ponuditi: meni ustanove

sala unutrarestoran
sala unutrarestoran

Najviši nivo usluge ide uz savršena jela iz različitih kuhinja svijeta. Svakom posetiocu biće ponuđen bogat meni, koji obuhvata više od 170 mesnih, ribljih, povrtnih delicija, toplih i hladnih predjela, kao i poslastice evropske, brazilske, ruske, orijentalne kuhinje.

Možete odabrati ekskluzivnu tortu, tortu ili slatki mousse sa komadićima čokolade. Mapa deserta je zaista odlična. Gurmani će visoko cijeniti vještine kvalifikovanih kuhara. Ljubazni konobari koji elokventno prezentiraju svaku poslasticu pomoći će vam da se odlučite za izbor jela. Alkoholna pića zaslužuju posebne riječi i divljenje. Odlične kopije zadovoljit će i najsofisticiranijeg klijenta. Takođe treba napomenuti da ustanova ima odličnu kuhinju, gde možete probati najdelikatnije eklere sa mirisnom kafom.

Luksuzni restoran "Prague" na Arbatu: kuhanje za sladokusce

kuvanje u restoranu
kuvanje u restoranu

Uprkos velikoj raznolikosti poslastičarnica, ljudi i dalje dolaze u Prag po svoju prepoznatljivu poslasticu. Mnogi vjeruju da upravo ovdje proizvode zaista ukusne, kvalitetne i svježe proizvode. U kuhanju je uvijek gužva, roba jednostavno nema vremena da se pokvari. Do kraja dana police prodavnica su prazne, pa ljudi dolaze od ranog jutra. Obilje orijentalnih slatkiša, kolača, lepinja, pita, kolača i poluproizvoda fascinira.

Meni za kuvanje

Asortiman se uslovno može podijeliti na slatke i slane proizvode. U slatkom odjelu ćete naćisvečane opcije za kolače, uključujući "Prag", "Ptičje mlijeko", "Vaclavsku slavu". Na sniženju se nalaze razne vrste čokolada, sve vrste vafla i kolačića. Posebno su popularni čuveni kolači od krompira, tubule i ekleri. Inače, odmah na licu mjesta će vam biti ponuđeno da kušate proizvode.

Nudi usluge dostave restorana "Prague" na Arbatu. Cijene su prihvatljive. Na primjer, kolač će biti pušten u roku od 850 rubalja. Možete naručiti i poluproizvode: punjene paprike, salate, roštilj i sarmice. I na kraju, želio bih napomenuti da je kulinarska kuhinja u potpunosti opravdala nade građana, svakodnevno ih oduševljavajući ukusnim jelima.

Preporučuje se: