Home salata - originalan dizajn i odličan ukus
Home salata - originalan dizajn i odličan ukus
Anonim

Recepti za salate predstavljeni u ovom članku mogu postati i ukras i vrlo ukusno i hranjivo jelo na svečanom ili svakodnevnom stolu. Originalnost ovih predjela je u tome što se sastojci koji čine njihov sastav ne miješaju, već se slažu odvojeno jedan od drugog na široku posudu. Salate, ukrašene na hrpe, imaju mnogo naziva: "Polucvet", "Kamilica", "Duga". Ali princip njihove pripreme je isti. Dakle, hajde da se upoznamo sa opcijama za izvođenje ovog jela.

gomile salata
gomile salata

Salata od kamilice: vodič za kuhanje

Da napravite ovo predjelo, trebat će vam sljedeći set namirnica:

  • 400g pilećeg mesa;
  • 250 g svježih šampinjona (pečurke ili bukovače);
  • 3 krompira;
  • 1 konzerva ananasa iz konzerve;
  • 100g tvrdog sira;
  • 5 kokošjih jaja;
  • zelenje (peršun, kopar, zelena salata);
  • majonez srednje masnoće (40-45%);
  • sol po ukusu;
  • biljno ulje.

Salatehrpe ovih proizvoda pripremaju se prema sljedećem opisu. Pečurke se moraju narezati na kriške i pržiti u tavi sa biljnim uljem. Skuvajte meso, jaja i krompir. Nakon što se ohlade, isjeckajte ih na kockice. Ocijedite ananas kroz cjedilo. Ako su ukrašene prstenovima, narežite ih na male tanjure. Stavite listove zelene salate na široku posudu. Stavite sve sastojke na njih u krug u hrpama. Napunite sredinu tanjira majonezom. Oni također mogu zamazati mjesta na kojima jedan proizvod dolazi u kontakt s drugim. Po rubu posude rasporedite grančice peršuna i kopra. Salata od kamilice, ukrašena na hrpice, gotova.

salata od kamilice u hrpama
salata od kamilice u hrpama

Recept za kuhanje predjelo "Rainbow"

Da bismo napravili hranljivo i ukusno jelo, uzimamo sledeće sastojke:

  • 1 konzerva zelenog graška iz konzerve;
  • 2 mala vinaigreta od cvekle;
  • 2 šargarepe;
  • 200 g bijelog kupusa;
  • 200g oraha (opciono);
  • 400g dimljenog mesa (kobasica, meso, šunka);
  • 1 velika vreća čipsa;
  • 2 velike kašike majoneza (45%) i pavlake (15% masti);
  • sol.

Kako kuhati salate u hrpama od takvog seta hrane opisano je u sljedećim uputama. Šargarepa i cvekla moraju se iseckati na rende. Oni koji ne vole sirovu cveklu mogu da je skuvaju. Narežite orahe na male komadiće. Narežite kupus na tanke trakice. Mesne proizvode sameljite na sitne komade. Bacite grašak na sito da ostanetečnost. U sredinu široke posude stavite dimljeno meso, a oko njih u slajdove - sve ostale sastojke. U soscu pomešati so, majonez i pavlaku, pa poslužiti posebno. Hrpe salate sa čipsom servirane ohlađene.

hrpe salate sa čipsom
hrpe salate sa čipsom

Plodovi mora "Otvaranje" - originalan dizajn i pikantan ukus

Sastojci potrebni za pravljenje ove salate su navedeni ispod:

  • svježi kiseli krastavci;
  • slatka paprika;
  • mrkva;
  • bijela rotkvica;
  • Pekinški kupus;
  • soja sos;
  • rezanci "Funchoza";
  • plodovi mora (tunjevina, lignje, "morski koktel");
  • biljno ulje.

Učenje kuhanja salate u hrpama ovih proizvoda prema opisu. Skuvajte rezance prema uputstvu na pakovanju i ocijedite. Napunite maslinovim ili suncokretovim uljem i soja sosom. Kupus nasjeckajte, papriku narežite na trakice, a ostalo povrće nasjeckajte na rende. Na posudu u sredinu stavite ohlađene rezance, a na njih plodove mora. Stavite povrće okolo u odvojene tobogane. Pospite predjelo sosom.

Home salata pripremljenih po ovim receptima su veoma kalorične, pa mogu poslužiti kao potpuno samostalna jela.

Preporučuje se: