"Yesenin" (restoran u Moskvi): recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Istorijski centar Moskve… Ugodno dvorište na trgu Novaja… Sergej Jesenjin je čitao svoje pesme na ovom mestu. Stoljeće kasnije, ovdje je otvoren restoran nazvan po pjesniku huliganu.

Istorija osnivanja

Restoran Yesenin u Moskvi otvoren je 29. oktobra 2015. Mesto nije slučajno izabrano, jer je upravo tu lirski pesnik voleo da posećuje, podjednako emotivno opisujući i lepotu „Brezove Rusije“i običaje moskovske kafane.

Pokretači otvaranja bili su Elizaveta Tučnina i Andreas - promoter mnogih poznatih kulturnih institucija u Moskvi, uključujući i Rai klub. Koncept menija kreirao je šef kuhinje Konstantin Ivlev, koji preferira tradicionalne ruske recepte.

interijer restorana

Unutrašnjost je lijepa mješavina modernog dizajna i tradicionalnih ruskih simbola bez nagoveštaja Khokhlome i drugih otkačenih ukrasa koji se koriste u većini restorana u ruskom stilu.

Restoran Yesenin, čiju fotografiju ćete pronaći u ovom članku, ima nekoliko spratova. U prizemlju se nalazi svetla velika sala (za 120 osoba) sa ogromnim panoramskim prozorima, podeljena u dve zone (za pušače i nepušače). Evobićete iznenađeni ogromnim lusterima u obliku izvora, bisernim zidovima, starim ogledalima, nebeskoplavim stolicama i stubovima, upotpunjeni originalnim dizajnerskim idejama.

Također, sigurno će vam se svidjeti prave grane breze ispred ulaza u instituciju. Duž zidova ćete vidjeti pjesme samog Jesenjina, koje se nalaze u prozirnim vazama. Polica za vino na ulazu će privući vašu pažnju. Slažem se, ovdje je sve sa stilom i bez ikakvih ukrasa.

Otvorena kuhinja sa moćnom napom blista posuđem, možete pratiti proces kuhanja. Barski pult okružuje kuhinju.

Praznično uređene dvorane postaju posebne: vijenci od čunjeva, cvijeće koje visi sa lustera i nevjerovatno lijepe svijeće koje pale na prozorima u kasnim popodnevnim satima.

Prijatno otkriće za posetioce biće bibliotečka sala koja se nalazi u suterenu, čije su police ispunjene delima "srebrnog" doba ruske književnosti. Biblioteka ima udobne sofe, a iza jednog od ormara je Duncan Bar, nazvan po slavnoj plesačici i supruzi pjesnika.

Jednom rečju, restoran Yesenin (Moskva) je jedno od onih mesta odakle ne želite da odete!

Meni

Odlika kafea je orijentacija glavnog menija ka tradicionalnoj ruskoj kuhinji u modernoj interpretaciji. Šef kuhinje Konstantin Ivlev (osnivač Nove ruske kuhinje) stvara prava umjetnička djela začinjavajući ruska jela idejama drugih kultura.

Neobične kombinacije komponenti običnih jela omogućavaju vam da kreirate posebnu paletu ukusa. Salata od telećeg jezika začinjena originalnim autorskim sosom, seckani teleći file sa pečenom ciabattom, mini lignje sa sosom od krkavine, chinook losos sa spanaćem i sosom od breze oduševiće ljubitelje ruske kuhinje i neće ostaviti ravnodušnim najzahtjevniji gurman.

Pite, kiseli krastavci, ukiseljene pečurke i kuharski kavijar od patlidžana služe se kao grickalice za votku. Širok izbor deserta oduševit će svakoga! Ovdje možete naručiti tortu Anna Pavlova, žele od cvekle sa kremom od vanilije i ovsenih pahuljica, šarlotu sa sladoledom, tortu od meda Ivlevovog autora, neobičan domaći džem od višanja, feijou, šumsko voće i ananas i još mnogo toga.

I naravno, restoran, nazvan po ruskom seljaku koji voli da se zeza, ima široku vinsku i bar listu.

Posjetioci

Unutrašnjost vam omogućava da kombinujete naizgled nespojive kvalitete: restoran je podjednako pogodan i za estete koji više vole da sede u opuštenoj atmosferi uz šoljicu kafe uz običnu poeziju uz prijatnu tihu muziku, kao i za ljubitelji bučne zabave. Petkom uveče možete uroniti u atmosferu „kafane Moskva“i slušati prave ciganske pesme uz pratnju harmonike i gitare. Svijetla odjeća ciganskog tima, groovy pjesme i plesovi omogućit će vam da provedete nezaboravno veče.

Jelovnik će oduševiti one koji su umorni od neizgovorivogprekomorske titule. Ovakvo veče ostaće u pamćenju i stranim gostima koji će imati odličnu priliku da se na prijatan evropski način upoznaju sa ruskom kuhinjom.

Recenzije

Recenzije restorana "Yesenin" su raznovrsne, kao i obično. Stoga moramo detaljno razmotriti ovaj aspekt.

Posetioci se slažu da se "Yesenin" - restoran koji je savršen za prijatno veče, svojom individualnošću blistavo izdvaja iz niza sličnih objekata. Čak i restoranski toalet može iznenaditi - iz zvučnika se čuju pjesnikovi stihovi.

Enterijer, kuhinja, osoblje i sam kuhar stvaraju posebnu inspirativnu i ugodnu atmosferu. A put do restorana, prolazeći prelijepim ulicama među starim kućama, lirsko raspoloženje, ispunjava iščekivanjem spoja sa prefinjenim i rafiniranim "srebrnim" dobom..

"Yesenin" je restoran koji ne razočarava svoje posetioce, jer sve u dekoru sala podseća na vreme u kome je pesnik živeo. Kupci ističu profesionalnost konobara, koji se prema gostima odnose ljubazno i sa pažnjom, ali bez nametljivosti.

Mnogi primećuju da, uprkos malom jelovniku na jednoj stranici, žele da probaju sva jela, jer je tako zanimljivo saznati šta su ona u novoj interpretaciji eminentnog kuvara.

Osnivač "nove ruske kuhinje" Ivlev i sam uživa u posebnoj ljubavi gostiju. Živahna harizma šefa kuhinje, pažnja prema mušterijama i sposobnost iznenađenja ostavljaju posebno prijatan utisak posete.restoran. Svi koji su probali Ivlevu tortu od meda dodaju ovo jelo na listu omiljenih.

Uprkos blizini centra i trga Lubyanka, cijene u jelovniku talasa su demokratske. Prosječan ček je oko 1200-2000 rubalja za 1 osobu.

Karakteristike

Sergej Jesenjin se rado prisećao svog detinjstva, noseći uspomene na njega kroz sve njegove radove. Ne zaboravite na restoran i male posjetitelje.

"Yesenin" je restoran u kojem se svake godine održava novogodišnji maskenbal za djecu sa časom balskog plesa, Djeda Mraza, poklonima i, naravno, slatkim stolom. Organizovan je marenda za roditelje malih princeza i prinčeva.

Jedna od večeri u oktobru pretvara se u "Dan djetinjstva". U okviru programa Fondacije Ka snu, organizovan je Dječiji poslovni klub za djecu iz domova za nezbrinutu djecu. Učesnici se godišnje upoznaju sa nekoliko specijalnosti svojih interesovanja i bolje upoznaju različite profesije.

Kontakti

"Yesenin" - restoran koji se nalazi na sledećoj adresi: Ruska Federacija, Moskovska oblast, grad Moskva, trg Novaja, kućni broj 2.

Radno vrijeme: od 12:00 do 00:00. Za detalje o rezervaciji mjesta pozovite +7 (495) 983-10-70.

Uglavnom, preporučujemo svima da posjete restoran Yesenin (Moskva)!