"Dantes" - restoran na Myasnitskaya, 13: kratak pregled institucije

Sadržaj:

"Dantes" - restoran na Myasnitskaya, 13: kratak pregled institucije
"Dantes" - restoran na Myasnitskaya, 13: kratak pregled institucije
Anonim

"Dantes" - restoran koji se s pravom može smatrati dostojnim odgovorom instituciji Sankt Peterburga pod nazivom "Puškin". Tu se ujutro poslužuju dobri doručki, a uveče institucija postaje mjesto okupljanja lokalnog beau mondea.

Vlasnik ovog restorana je uspješan biznismen Evgeny Katsnelson, koji već ima iskustva u upravljanju popularnim ustanovama, uključujući Ligu papa i Skromni šarm buržoazije.

dantes restoran
dantes restoran

Interijer

"Dantes" je restoran u kojem vlada savršena kombinacija tri dobro poznata stila: hi-tech, empire i postmodernizam. Ovdje su zidovi ležerno obloženi ukrasnom ciglom, a pojedini detalji interijera ukrašeni su prekrasnom umjetničkom štukaturom. Ustanova ima tri luksuzne sale i ljetnu verandu koja poziva goste po toplom vremenu.godine (otvoren od maja do septembra).

Najveća sala više liči na kafić u nekoj francuskoj ulici. Mnogo je ukrasa od svijetlog drveta, a sa plafona vise zelene biljke penjačice u saksijama. Veliki prozori gledaju na Mjasničku ulicu.

Svuda okolo su tamno smeđi kvadratni stolovi i male bijele stolice. U drugoj sali nalazi se velika otvorena kuhinja - ovdje gosti mogu pratiti proces pripreme svog jela. Još jedna karakteristika ustanove je šank koji podseća na ogroman mermerni sto sa pićem.

dantes restoran na Myasnitskaya
dantes restoran na Myasnitskaya

Kuhinja

"Dantes" - restoran na Mjasničkoj, koji je spreman da ponudi svojim posetiocima da probaju najukusnija jela ruske, mediteranske i kavkaske kuhinje. Cijeli tim kuhara ovdje predvodi talentirani kuhar Igor Dudkin.

Na meniju se nalaze razne salate ("Mangal salata", "Caprese", "Cezar", salata sa kruškom i škampima, hrskava piletina, povrće, plodovi mora), hladna i topla predjela ("Zabranjeno", junetina ili carpaccio od lososa, jagnjeća dolma, nuggets, pivski škampi, lobio).

Restoran je spreman da iznenadi turiste neverovatnim ukusom prvih jela (pileći rezanci, boršč sa krutonima od belog luka, okroška, lagman, tom yum supa). Za topla jela "Dantes" nudi nekoliko vrsta kotleta, "Magre" patku, kao i nekoliko ribljih jela (tigraste kozice, losos na roštilju ili pari, ljulja, ljuska). jedinstvenu ponudi je jelo pod nazivom "BBQ svinjska rebarca": naručivanjem porcije rebara možete zatražiti dodatak njima potpuno besplatno.

U restoranu se priprema italijanska pasta (karbonara, losos, brokoli i škampi) i nekoliko priloga (povrće, Linguini, krompir).

"Dantes" je restoran koji takođe služi jela kavkaske kuhinje. Zato se ovdje posebna pažnja poklanja pripremi pravih kavkaskih jela na roštilju i roštilju. Prije svega, ovo je roštilj, koji se ovdje može napraviti od svinjskog vrata, jagnjećeg lungića i pulpe, pilećeg filea. Gostima restorana može se poslužiti odličan ćevap. Na ugljevlju se kuhaju jela od mramorne govedine (rebrasti biftek, antrecote i striploin) i nekoliko vrsta morskih plodova (dorado, brancin, kraljevske kozice).

Za slatkiše Dantes služi razne torte i kolače (Napoleon, tiramisu, cheesecake, medeni kolač, muffini od šargarepe i bundeve), sladoled, šumski med i nekoliko vrsta konzervi i džemova.

mjasnitskaja 13
mjasnitskaja 13

Bar

Ponuda restorana predstavlja veliki broj različitih vrsta čaja i kafe. Ovdje možete naručiti milkshake, sok, običnu vodu, estragon, kvas, limunadu, sok od brusnice i još nekoliko gaziranih i negaziranih pića.

Bar ima dobar izbor žestokih pića, uključujući konjak, rum, viski, džin, tekilu, votku, likere, absint, rakiju. Talentovani barmeni mogu pripremiti ukusne alkoholne koktele (Cuba Libre, Bacardi Daiquiri,"Pina Colada", "Martini Royal", "Martini Fizz", "Grey Goes la Fizz", "Martini Spirito Cola"). Gostima se nudi jabukovača i nekoliko piva.

"Dantes" - restoran koji ima dobru vinsku kartu, na kojoj su predstavljena crvena, roze, bijela, kao i kvalitetna pjenušava vina. Moguće je naručiti vino u porcijama, u čaši.

Evgeniy Katsnelson
Evgeniy Katsnelson

Dodatne informacije

Posjetioci vrlo često dolaze u "Dantes" sa cijelim porodicama, pa je ovdje sve uređeno tako da je svakoj starosnoj kategoriji udobno i zgodno. Na primjer, ovdje je svakodnevno otvoren dječji kutak od 10 do 16 sati, posebno za mlade goste. Ovdje će animatori čuvati vašu djecu, igrati s njima zabavne i edukativne igrice.

Za goste u blizini ustanove obezbeđen je parking koji se plaća i besplatan pristup internetu Wi-Fi. Radnim danima restoran svojim posetiocima nudi ukusne doručke i obilne poslovne ručkove, koji nisu tako skupi. Vikendom je u instituciju pozvan DJ, koji tokom cele večeri zabavlja publiku groovy muzičkim kompozicijama.

dantes restoran
dantes restoran

Adresa i radno vrijeme

Restoran "Dantes" se nalazi na adresi: Moskva, okrug Krasnoselski, ulica Mjasnitskaja, 13-3 (najbliža stanica metroa - "Chistye Prudy").

Objekat je spreman da primi goste svakog dana: od 8 do ponoći od ponedjeljka do petka, odSubota i nedelja od 9 do 3 sata ujutro.

Preporučuje se: