2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53
Ovo je egzotičan proizvod koji se može naći i kupiti u supermarketima. Isporučuje se gotov ili zamrznut. Čuka salata je morska alga sa korisnim svojstvima.
O Chuka salati i njenim prednostima
Ova alga raste na podvodnim stijenama. Boja od svježe zelene do plemenitog malahita. Okus salate je prilično delikatan, moglo bi se reći neutralan i blago ljut. Sadrži minimalnu količinu masti. Sadrži širok spektar korisnih komponenti kao što su aminokiseline, askorbinska kiselina, enzimi, fitohormoni, minerali i razni vitamini. Svi su oni neophodni da bi čovek normalno živeo.
Alge su u stanju da apsorbuju razne toksine koji se nalaze u tijelu, a zatim ih uklanjaju. Salata se može jesti samostalno ili dodati drugim jelima, kao što su kiflice.
Čuka salata sa sosom od orašastih plodova: recept
Glavni sastojci:
- limun;
- sos od orašastih plodova;
- indijski orasi;
- salata"Čuka".
Tehnologija kuvanja
Zelenu salatu odmrznite na prirodan način. Nemojte ga stavljati u mikrotalasnu. Bolje ga je izvaditi unaprijed prije pripreme salate. Dakle, odmrznutu čuku stavite u činiju i začinite sosom od kikirikija. Ostavite dva sata da se marinira. Promiješajte nakon vremena. Stavite na tanjir, ukrasite kriškom limuna. Salata se servira ohlađena. Možete kupiti gotov sos ili napraviti svoj.
Recept za umak od čuki orašastih plodova
Glavni sastojci:
- mirin (4 tsp);
- maslac od kikirikija (4 kašičice);
- sezamove sjemenke;
- orasi;
- sok od pomorandže;
- voda;
- mitsukan (4 tsp);
- soja sos;
- susamovo ulje (3 kašičice);
- capsicum;
- limunov sok.
Tehnologija kuvanja
Stavite puter od kikirikija u šerpu, dodajte vodu. Stavite na vatru. Stalno miješajte. Zatim narendajte orahe. Sameljite semenke susama. Papriku sitno nasjeckajte. Sve to dodajte u tiganj i začine sa sokom od narandže i limuna. Intervenirajte. Ohladite smjesu. Napravili smo sos od kikirikija. Možete ga poslužiti za stol.
Chuka salata: recept
Glavni sastojci:
- eel;
- klice soje;
- mrkva;
- miks salata;
- chili;
- sesame;
- soja sos;
- uljesuncokret;
- Chuka salata;
- paprika;
- krastavci;
- korijen đumbira;
- lime;
- susamovo ulje;
- šećer;
- čoha.
Tehnologija kuvanja
Uzmite tiganj i pržite susam par minuta. Smiri se. U činiju stavljamo susamovo i suncokretovo ulje, soja sos, prženi susam, šećer. Sve dobro izmiksamo. Narendajte limunovu koricu. Iscijedite sok od limete. Sve se to dodaje i dobro promiješa. Uzmite đumbir, ogulite ga i narežite na male trakice. Dodati u sos i promešati. Papriku operite, uklonite sjemenke i također narežite na tanke trakice. Zatim uzmite šargarepu i krastavce. Narežite ih na trakice. (Možete koristiti poseban rende za korejske šargarepe.) Naseckano povrće pomešajte sa mešanom salatom. Dodajte sojine klice i alge. Ulijte sos i promiješajte. Dimljenu jegulju narežite na komade i rasporedite na salatu. Sve pospite susamom. Spremni! Dobar tek!
Čuka salata ukrasit će ne samo svečanu trpezu, već i svakodnevna jela. Zasititi će vaš organizam mineralnim elementima i ojačati vaše zdravlje!
Preporučuje se:
Čaj sa timijanom: korisna svojstva. Svojstva majčine dušice u čaju
Prema istorijskim podacima, Grci su pre mnogo vekova veoma poštovali čaj sa timijanom: njegova korisna svojstva iscelitelji su koristili u lečenju ženskih bolesti, astme, za vraćanje pamćenja i nesvestice. Takođe, majčina dušica kuvana u sirćetu se nanosila na glavu kod meningitisa. U postporođajnom periodu ženama se prepisivao crni čaj sa majčinom dušicom za vraćanje snage
Morska riža: svojstva. Indijski morski pirinač: korisna svojstva
Morski pirinač nije žitarica, pa čak ni žitarica biljnog porijekla. Indijski morski pirinač srodnik je gljiva za čaj i kefir, koje su Rusima poznatije. Ali morska riža vam omogućava da piće bude raznovrsnije i zdravije
Kako je feijoa korisna i za koje bolesti? Plod feijoe: korisna svojstva, kontraindikacije, fotografije i recepti. Džem od feijoe: korisna svojstva
Kada su se prije nekoliko godina na policama trgovina pojavile bobice slične ogrozda, ljudi su dugo oklijevali da ih kupe. Ali, nakon što su to shvatili i isprobali jednom, počeli su ih smatrati običnim voćem, čije je ime feijoa. Vremenom je postalo poznato da je feijoa korisna
Đumbir: korisna svojstva i kontraindikacije za žene. Kiseli đumbir: korisna svojstva
Svaka zemlja ima svoju tradiciju upotrebe đumbira. Dakle, rogati korijen u Aziji, koji se smatra rodnim mjestom biljke, univerzalni je lijek za mnoge bolesti. U Kini i Indiji se vjeruje da jedenje đumbira promovira dug i zdrav život
Datumi: korisna svojstva i kontraindikacije. Korisna svojstva sušenih datulja
Hurme nisu samo orijentalna slatkoća, već i skladište vitamina. Bogate su hranljivim materijama i takođe su prirodni lek za mnoge bolesti