Šampanjac "Martini Asti" - izuzetnog ukusa

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Postoji mnogo različitih koktela u koje se dodaju martini. Naravno, nemoguće je reći o svima. Svi su zanimljivi i neobični. Svaki barmen ima svoju tajnu za pravljenje martini koktela. Upravo ovim pićima iznenađuje i najzahtjevnije posjetitelje. Ali, naravno, martini koktel sa šampanjcem bit će ukras svakog svečanog događaja.

Barmeni to zovu "Zlatni šampanjac". Ovo je najsofisticiranije piće sa impresivne liste koktela. Za njegovu pripremu potrebno je uzeti 50 mililitara Martini Gold vermuta i isto toliko šampanjca (po mogućnosti Martini Prosecco). Trebat će vam i 1 žlica tamnocrvenog likera (Crème de Cassis). Sada morate pravilno pripremiti ovo piće. Da biste to učinili, potrebna vam je velika čaša vina. Napuni se ledom i sipa sve sastojke. Za dekoraciju možete uzeti svježe kupine.

Još jedan koktel koji uključuje šampanjac,martini i slani dodaci - ovo je "Martini Royale". Za njegovu pripremu uzmite 75 mililitara osnovnih pića. Zatim ih sipajte u čašu napunjenu ledom. Tu iscijedite sok od pola limete i sve promiješajte kašikom. Takvo piće možete ukrasiti grančicom mente.

Pored koktela, barmen može ponuditi šampanjac "Martini Asti" - pjenušavo piće koje se proizvodi u Italiji. Ovaj brend poznat je poznavaocima dobrog vina širom svijeta. Šampanjac Martini Asti spada u takva elitna pića. Ovo vino se pravi samo od biranog bijelog grožđa, bez dodataka i šećera. Njegov proizvođač je jedan od pet najpoznatijih brendova na svijetu. Šampanjac "Martini Asti" zauzima jedno od vodećih mjesta po prodaji, a to je oko trećine ukupnog tržišta.

Za proizvodnju ovog vina koristi se slatko bijelo grožđe muškat, koje se uzgaja vekovima. Uzgajali su ga stari Grci i Rimljani. Šampanjac "Martini Asti", koji se pravi od ovog grožđa, je slatkog ukusa sa voćnim notama.

Veliki značaj u uzgoju grožđa i dobijanju visokokvalitetnih sirovina za proizvodnju ovog pića imaju klima i vrsta zemljišta, koje treba da ima samo određeni sastav. Nasadi se mogu nalaziti na 200-400 m nadmorske visine. Padine Pijemonta su idealne za to. Dakle, vino "Martini Asti" ima tako bogat ukus iaroma dobivena isključivo od grožđa bijelog muškata. Buket ovog pića sadrži note breskve, citrusa, nane, lipe, žalfije, jasmina, jabuke, lavande, bergamota i ljubičice.

U vino se ne dodaje šećer. Sva slatkoća je prirodnog porijekla, tako da se za pravljenje ovog pića koristi samo najslađe grožđe.

Proces proizvodnje šampanjca organiziran je tako da se ne izgube zadivljujuće note svježeg grožđa. Ova tehnologija je veoma složena. Ali zato je ovo vino reper u svojoj klasi.

Urod se bere pod strogom kontrolom, grožđe se bira za proizvodnju pića, a vino se flašira.