2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Mnoge domaćice ponekad ne znaju kako da diverzifikuju domaći meni. Često vam isti proizvodi dosade i poželite da napravite nešto novo i neobično. Za svaku domaćicu je posebno važno da brzo i jednostavno pripremi jelo.
Možete ponuditi jelo poput šumske salate. Priprema se brzo, a dodaju se oni proizvodi koji se često mogu naći u frižideru. Posebno je zgodno kada u kuću dođu neočekivani gosti i morate što prije postaviti sto. U članku ćemo razmotriti kako kuhati šumsku salatu s različitim sastojcima. To mogu biti pečurke, bobice, povrće ili voće.
Classic Forest salata: recept sa fotografijom
Ovo jelo je poznato po bobicama i pečurkama koje se uzgajaju u šumi. Zato i nosi svoje originalno ime. Salata se pravi od lisičarki, bobičastog voća (borovnice, jagode, brusnice) ili šumskog voća. Potrebni sastojci za klasično jelo:
- Pečurke lisičarke (mogu i šampinjoni) - 0,5 kg.
- Zelena salata - 100g
- 1 Velika glavica luka
- Dimljena mast - 70g
- Cherry paradajz - 300-400 g (po ukusu).
- Maslinovo i suncokretovo ulje - 3 kašike.l.
- Sirće sa vodom 1:1 - 2 kašike. l.
- Mljeveni biber i sol po ukusu.
- Borovnice za dekoraciju.
Gljive nasumično nasjeckajte i propržite u tiganju. Kada lisičarke dobiju zlatnu koricu, stavite seckani paradajz.
Nasjeckajte luk na tanke ploške, svinjsku mast na male kockice. Dodajte ih i paradajzom i pečurkama u tiganju.
Pržite sve sastojke 5-10 minuta. Sol i papar. Po potrebi dodajte malo bijelog luka za aromu. U međuvremenu u posudu za salatu stavite listove zelene salate i na njih stavite pržene pečurke sa povrćem. Ukrasite salatu borovnicama.
Sada je spremna klasična šumska salata. Njegov recept je jednostavan, brz i ispada veoma ukusno jelo koje nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Salata od šampinjona
Šumski darovi prirode pomoći će da naša salata bude profinjena i originalna. Da biste to učinili, pripremite proizvode:
- Šampinjone (marinirane) i brusnice - po 100 grama.
- 1 velika veza zelenog luka
- Veliki krompir - 2 kom, mali - 3-4 kom
- Malo majoneze po ukusu.
- Začini.
Da biste pripremili salatu, prvo treba da isečete pečurke i skuvate krompir u ljusci, a zatim narežite na sitne kockice. Zeleni luk treba nasjeckati što sitnije.
Stavite krompir i luk u činiju za salatu, dobro promešajte i dodajte pečurke. Sve ovo prelijte majonezom. Posljednji put potrebno je lagano promiješati iukrasiti. Da biste to učinili, ostavite malo nasjeckanog zelenog luka. Lepo rasporedite brusnice. I pospite lukom u blizini.
Ispostavila se veoma ukusna salata "Šuma" sa šampinjonima. Ispada originalno, lijepo, gurmansko jelo koje može iznenaditi i vašu porodicu i goste.
Salata sa orasima
Ovo jelo ima prijatan i delikatan ukus. Za pripremu su vam potrebni proizvodi: kisele pečurke (pečurke, lisičarke), kuvani krompir, jedan veći luk, pinjoli.
Takođe u salati je potrebno: zelje (kopar, peršun, zelena salata, cilantro), biljno ili maslinovo ulje. U ovom receptu možete sami maštati i dodati onoliko proizvoda koliko vam je potrebno. Sve zavisi od vaših preferencija i želja.
Prvo stavite krompir u jakne da se kuva. Kada se ohladi iseći na sitne kockice i sipati u činiju za salatu. Dodajte pečurke u istu posudu. Ako su velike, isjecite ih, male ostavite takve kakve jesu. Dodati sitno narezani luk. Pinjole možete posipati i cele i iseckane. Posolite, pobiberite, promiješajte i ukrasite sjeckanim začinskim biljem.
Salata sa povrćem i sirom
Poželjno je u ovo jelo dodati pečurke, ali to nije neophodno. Za njegovu pripremu trebat će vam jaja, svježi krastavci, ukiseljeni poluprstenovi luka, krompir, sir, šunka, svježe šampinjone, šumsko voće i majonez.
Prvo skuvajte jaja sa krompirom, pobiberite luk, narežite svež krastavac, tvrdi sir i šunku na male kockice (može se zameniti piletinomgrudi).
Ispecite pečurke i sipajte ih u činiju za salatu. Dodajte im druge proizvode. Premažite majonezom, lagano promiješajte.
Ako stavite piletinu umjesto šunke, dodajte još ananasa iz konzerve. Jelo ispada začinjeno i elegantno. Salata se može ukrasiti rendanim sirom i bilo kojim šumskim voćem.
Ispada veoma ukusna i originalna salata. Može se poslužiti za praznik ili za vašu porodicu. Uostalom, Šumska salata će upotpuniti vaš jelovnik. Postoji mišljenje da ovom jelu treba dodati i gljive i šumsko voće.
Preporučuje se:
Mogu li zamrznuti marinirano meso? Savjeti za domaćice
Kako marinirati meso? Koliko vremena za ovo? Da li se marinirano meso može zamrznuti? Kako ga odmrznuti nakon toga? Na sva ova pitanja dobit ćete detaljan odgovor u ovom članku
Mannik cake. Brzi recept - nalaz domaćice
Recepti za jednostavne domaće kolače oduvijek su bili traženi među domaćicama. Uvek želite da obradujete svoju porodicu nečim ukusnim, a da ne trošite mnogo vremena na kuvanje. Mannik torta se priprema vrlo jednostavno i brzo, a sastojci u njoj su oni koji su u arsenalu svake domaćice. Postoji nekoliko opcija za pripremu ove torte, o kojima ćemo govoriti u ovom članku
Draniki sa sirom i kobasicom: recept, savjeti za domaćice
Draniki su univerzalno jelo koje će uvijek pronaći svoje gurmane. Klasični draniki ili draniki sa šunkom i sirom bit će neizostavni za obilan ručak ili večeru. Domaćica ne mora trošiti puno vremena. Priprema ovog jela je jednostavna i pristupačna
Skuta "Gourmet". Recept za lijene domaćice
Cheesecakes i pite sa svježim sirom omiljena su poslastica djece. Ali čak i odrasli, čak i oni koji prate dijetu i pravilnu prehranu, lako mogu priuštiti tako ukusan ukus kao što je Lakomka, čiji recept danas nudimo. Glavna stvar u ovom jelu je da se priprema vrlo brzo i bez mnogo truda od strane domaćice
Majonez "San domaćice" - savršen preljev za svako jelo
Jelovnik modernog čovjeka nije potpun bez dodatka majoneze. Njime se začinju salate, mažu se hamburgeri, neki dodaju i u boršč. Majonez "Houses' Dream" biće idealan za sva ova jela. Ima nekoliko varijanti koje mogu zadovoljiti potrebe i najsofisticiranijih gurmana. Vrste i sastav majoneze "Houses' Dream" opisani su u članku ispod
