Mannik cake. Brzi recept - nalaz domaćice

Mannik cake. Brzi recept - nalaz domaćice
Mannik cake. Brzi recept - nalaz domaćice
Anonim

Recepti za jednostavne domaće kolače oduvijek su bili traženi među domaćicama. Uvek želite da obradujete svoju porodicu nečim ukusnim, a da ne trošite mnogo vremena na kuvanje. Mannik torta se priprema vrlo jednostavno i brzo, a sastojci u njoj su oni koji su u arsenalu svake domaćice. Postoji nekoliko opcija za pripremu ove torte o kojima ćemo govoriti u ovom članku.

Mannik cake
Mannik cake

Najlakši recept za početak. Za pravljenje mannik torte trebat će vam čaša griza, čaša šećera i pavlake, jedno kokošje jaje i četvrtina kašike sode bikarbone. Temeljno izmiješajte ove sastojke dok ne postane glatka. Uzimamo oblik i namažemo margarinom ili bilo kojom drugom masnoćom. U to sipajte pripremljenu smesu i stavite u rernu. Kuvamo oko 20 minuta na 180-200 stepeni. Kuvanje ne oduzima puno vremena, što je vrlo zgodno u nekim situacijama.

Možete napraviti mannik tortu na kefiru. Za to će biti potrebna čaša šećera, kefira i brašna. Takođe morate uzeti 50 grama putera i pola kašike sode čaja.

Mannik torta na kefiru
Mannik torta na kefiru

Započnite mućenjem jaja sa šećerom. U ovu smjesu dodajte kefir, sodu i griz. Posebno otopite puter i njime namažite kalup. Ostatak sipajte u testo. Sve sastojke dobro izmešati i sipati u podmazan oblik. Manik tortu stavimo da se peče 20-25 minuta. Ako vam se predložena porcija čini mala, trebali biste udvostručiti količinu svih sastojaka. Dio griza u ovom slučaju može se zamijeniti brašnom.

Recept možete malo zakomplikovati dodavanjem dodatnih sastojaka, ali tada će kuhanje mane trajati duže.

Mannik kuha
Mannik kuha

Napravimo ovu tortu sa kremom i krekerima. Za test će vam trebati čaša kefira, ista količina granuliranog šećera i griza. Takođe treba da pripremite jedno kokošje jaje, dve kašičice instant kafe, 80 grama putera, pola kašike sode i prstohvat soli. Za kremu su vam potrebne dve kašike dobrog brašna, 200 mililitara mleka, 200 grama šećera, kašika skroba, jedno jaje, vanilin, 3 kašike kondenzovanog mleka i 50 grama putera. Potrebno je i jedno pakovanje krekera.

Prvo, hajde da pripremimo testo. Kefir malo zagrijte i dodajte sodu (trebalo bi ugasiti). Posebno umutiti jaje i sipati ga u kefir. Tu dodajemo i griz, šećer i kafu. Pomiješajte sve sastojke tako da smjesa postane homogena. Sada ga stavljamo sa strane da dobijemo grizmalo nabubri. Nakon 30 minuta otopite puter i sipajte ga u tijesto. Podmažite formu uljem i u nju ulijte tijesto. Stavili smo u rernu na 30 minuta. Temperatura pečenja je 180-200 stepeni.

U ovom trenutku morate pripremiti kremu. Pomiješajte brašno, brašno, vaniliju i šećer. Dodajte im 150 mililitara mlijeka i dobro promiješajte. Stavimo na vatru i kuvamo. Potrebno je stalno miješati da krema ne zagori. Posebno umutiti jaje i 50 mililitara mleka. Zatim ovu smjesu uliti u kremu. Na kraju dodajte puter i kondenzovano mlijeko.

Manik tortu namazati kremom, a zatim rasporediti sloj krekera. Ponovite slojeve nekoliko puta. Prelijte naribanom čokoladom.

Preporučuje se: