Neki zanimljivi recepti kako ispeći bundevu u kombinaciji sa različitim proizvodima

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Da li pokušavate da jedete samo zdravu hranu? Onda obavezno u svoju prehranu uključite jela od pečene bundeve. Mogućnosti kuhanja mogu biti mnoge - od raznih slatkih deserta do originalnih drugih jela. U ovom članku pronaći ćete nekoliko recepata kako ispeći bundevu, kombinirajući je s raznim sastojcima. Neka od predloženih jela će odgovarati vašem ukusu.

Kako ispeći cijelu bundevu?

Voće možete koristiti kao posudu za punjenje. Kako pravilno ispeći bundevu tako da ispadne mekana iznutra, a istovremeno ne previše pržena izvana? Najjednostavnije i najpouzdanije rješenje ovog problema je korištenje folije. U to umotajte celu bundevu, i to za 15-20 minuta. prije očekivane spremnosti, malo otvorite rubove zaštitne folije, dopuštajući posudi da malo porumeni. Takav "lonac" obično se puni nekom vrstom kaše ili mješavinom povrća. Aroma koja se širi kuhinjom, kada koristite bilo koje proizvode, jednostavno je neopisiva! Možete ispeći pripremljene šupljeunutar povrća, zatim iz pulpe za pripremu nadjeva za pite. Ovo će trajati oko 1 sat.

Recept za slatku dijetu kako ispeći bundevu sa svježim sirom

300 g pulpe, isjeći na male komadiće i, prelivši 0,5 litara sirovog obranog mlijeka, dinstati u šerpi dok ne omekša. Nakon skoro potpunog hlađenja, dovedite masu viljuškom, mikserom ili blenderom do homogene konzistencije. U dobijenu smjesu dodajte 200 g bezmasnog laganog svježeg sira, malo soli i 3 žlice. l. sa punim toboganom bijelog šećera. Nakon što ste dobro izmiješali sve sastojke, masu stavite u formu koju ste obilno podmazali bilo kojom mašću ili uljem ili u male porcije. Na vrh pomoću četke za kuhanje nanesite sloj koji se sastoji od 2 žumanca pomiješana sa 3 žlice. l. niske masnoće pavlake. Pecite u rerni 15-20 minuta. Prilikom serviranja prelijte laganim jogurtom. Takva tepsija će biti vrlo korisna za djecu.

Način pečenja bundeve sa razmućenim jajima

Po prethodnom receptu, svježi sir zamijenite sa 2-3 kom. razmućena jaja. I nakon što izmiješanu masu stavite u kalup, namažite je ne smjesom od žumanaca, već samo kiselom pavlakom. Prilikom serviranja prelijte otopljenim medom. Ukusno, jednostavno i zdravo!

Originalni recept za pečenje bundeve sa začinima

Narezano voće se može peći u rerni bez ikakvih dodataka. Ovo jelo se obično služi kao prilog mesnim prerađevinama, prelivajući se kiselim vrhnjem ili sosom od paradajza. Također možetediverzificirajte okus začinima, obilno mažući njima komadiće bundeve. Da biste to učinili, pripremite mirisnu mješavinu. Ogulite 3 čena belog luka srednje veličine i iseckajte ih. Iscijedite sok od pola limuna. Veza peršuna sitno nasjeckajte oštrim nožem. Pomiješajte začinsko bilje, bijeli luk i limunov sok sa 2 žlice. l. biljnog ulja i nepotpuna (bez tobogana) 1 tsp. kuhinjska so. Preljevom premažite kriške bundeve i stavite ih na lim za pečenje umotajte u foliju. Nakon 30 min. malo otvorite ivice da komadi porumene i pospite susamom. Nakon nekog vremena, jelo će biti prekriveno ukusnom koricom. Za 10 minuta. začinjena pečena bundeva je spremna!