2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Pripremiti ukusan i zdrav doručak u kratkom roku, uz minimalan unos proizvoda, sasvim je realno kada su krutoni u pitanju. To je prije svega zbog činjenice da ih mogu napraviti i oni koji nisu navikli satima stajati za šporetom, jer se krutoni sa sirom pripremaju od onoga što i kuhar i strastveni neženja gotovo uvijek imaju pri ruci. Zatim ćemo pogledati tri najzanimljivija načina kako ih kuhati, objašnjavajući detaljno, korak po korak, kako kuhati krutone u pećnici, u tavi, pa čak i u mikrovalnoj!
Beli hleb | 200-300 grama za dvije porcije. |
Jaja | 2-3 komada. |
Tvrdi sir | 50 grama. |
Začini | So, biber, paprika, začinsko bilje po ukusu. |
Opće upute
Kada se prvi put zapitate kako napraviti krutone, ne biste trebali odmah eksperimentirati sa složenim gastronomskim užicima. Pripremite sve gore navedene sastojke i tačno slijedite predložena uputstva:
- Prvi korak. U dubljoj posudi umutite jaja dok ne postanu glatka. Dodati začine (sol, biber,paprika, sušeno ili svježe začinsko bilje) i ponovo promiješajte.
- Drugi korak. Sir narendajte na sitno rende, poprskajte ga limunovim sokom (ovo će sprečiti da sir posle termičke obrade bude gorak) i sipajte u činiju sa jajetom.
- Treći korak. Hleb narežite na kriške debljine ne više od tri centimetra. U suprotnom, vaši krutoni se neće moći dovoljno dobro natopiti da bi pokazali svoj puni okus.
Nakon što završite sve ove korake, trebate odabrati način na koji ćete kuhati krutone sa sirom. Krutoni prženi u tiganju su hrskavi, mekani i mekani kada su pečeni, a u mikrovalnoj pećnici uštedjet će vam mnogo vremena.
Prženi krutoni sa sirom
U tiganj sipajte malu količinu biljnog ulja, zagrejte do karakterističnog cvrčanja i počnite pržiti. Da biste to učinili, pažljivo umočite svaki komad hljeba u sos od jaja, a zatim stavite u vrući tiganj. Nakon jednu ili dvije minute okrenite krutone i ponovite ovaj postupak još dva puta dok ne postanu hrskavi.
Nakon toga izvadite krutone iz tiganja i stavite ih na papirne ubruse da upiju preostalo ulje. Nastavite pržiti krutone dok vam ne ponestane sosa od jaja ili kruha.
Pecite u rerni
Još jedan zanimljiv način, dizajniran za one koji vole da eksperimentišu sa hranom kako bi joj dali potpuno novi neobičan ukus.
Umačući sav pripremljeni hleb koji imate u jaje,Ravnomjerno ga rasporedite po plehu i prelijte ostatkom sosa. U to možete dodati i bijeli luk propušten kroz presu, koji će vaše krutone sa sirom učiniti još pikantnijim.
Krutone pecite u rerni zagrejanoj na 150-180 stepeni 10-15 minuta. Zatim izvadite pleh i nožem pažljivo probušite tost. Ako je kruh natopljen iznutra, ali nije izgubio mekoću, onda su vaši krutoni spremni!
Lijeni krutoni
Ova metoda je slična prethodnoj, osim što ne morate prelijevati preostali sos na kruh. Prvo umočite komade hljeba u jaje, a zatim ih stavite u mikrovalnu na 3-4 minute na maksimalnoj snazi. Ova metoda kuhanja će vam omogućiti da napravite ukusne krutone od sira za minimalno vrijeme.
Način hranjenja
Tost sa sirom je raznovrsno jelo koje se može poslužiti i sa začinjenim i sa slatkim umacima.
Preporučuje se:
Kolač u tepsiji sa kondenzovanim mlekom: najlakši recept za desert
Priprema torti je problematična. Treba zamesiti testo, ispeći kolače u rerni, pripremiti kremu, za šta takođe treba vremena. Međutim, postoje takve brze opcije koje znatno olakšavaju život svim ljubiteljima domaćih recepata. Kolači sa kondenzovanim mlekom u tiganju su samo jedan od njih. Slatko mlijeko može biti i u kremi iu samim kolačima, što ih čini bogatim i nježnim. Pecite kolače u tiganju sa obe strane bez upotrebe ulja
Kako skuvati korejske knedle - najlakši recept
Pelmeni su tradicionalno jelo ne samo u Rusiji. Vole ih čak i u Koreji, ali recept je mnogo drugačiji od onoga na koji smo navikli. Ukoliko želite da svoj jelovnik obogatite nečim čudnim, nudimo vam recept za korejske knedle koji će svojim neobičnim ukusom oduševiti i gurmane i samo ljubitelje orijentalne kuhinje
Bugarski recepti: banica sa svježim sirom i sirom
Znate li neki bugarski recept? Banitsa je prilično uobičajeno pecivo u Bugarskoj, za čiju pripremu se koriste samo jednostavni i pristupačni proizvodi
Pileći rolat sa pečurkama i sirom: recept sa fotografijom. Kako skuhati pileći rolat sa pečurkama i sirom u foliji u rerni?
Članak govori kako pravilno skuhati pileći rolat sa pečurkama i sirom. Prekrasan okus ovog šarmantnog jela dugo će pamtiti svi bez izuzetka
Pite sa svježim sirom: recept sa fotografijom. Kako kuhati lisnato pecivo sa svježim sirom
Danas ćemo razgovarati o tome kako napraviti pite od svježeg sira, razgovarati o različitim receptima za njihovu pripremu i mogućnosti punjenja