Zapremina fasetiranog stakla, njegova primjena u praksi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-18 00:56

U modernim tehnološki naprednim vremenima izmišljen je veliki broj svih vrsta pomoćne opreme kako za čišćenje tako i za kuvanje kako bi se pomoglo domaćicama. Ali, kao što je praksa pokazala, mnoge domaćice ne mogu bez uobičajenog klasičnog fasetiranog stakla u kuhinji.

Povijest izgleda

U istoriji postoje dvije verzije izgleda fasetiranog stakla.

Prema prvom autorstvu pripada velikoj skulptorki Veri Ignatjevni Muhini, autoru čuvene monumentalne skulpture "Radnica i saradnica". Razvila ga je specijalno za tadašnju mašinu za pranje sudova, pošto se čaša pravilnog oblika nije mogla u nju učvrstiti, pala je i razbila se.

Prema drugoj verziji, fasetirano staklo pojavilo se u dalekim vremenima vladavine Petra I. Izradio ga je tadašnji staklar Yefim Smolin za udobnost mornara u mornarici. Tokom bacanja, fasetirane čaše su se manje otkotrljale sa stolova nego okrugle, a nakon pada skoro da se nisu razbile.

"Birthday" čaša

Bilo kako bilo, a kome god se pripisuje autorstvo, službeni rođendan fasetirane čaše je 11. septembar 1943. godine. Prema istorijskim podacima, na današnji dan se pojavio prvi Sovjetfasetirano staklo.

Prvi put je zvanično istopljen u najstarijem gradu Rusije, Gus-Khrustalnom, njegova visina je bila 9 cm, prečnik 6,5 cm, imala je 17 lica, a zapremina fasetiranog stakla je bila 200 ml. On je taj koji se od tada smatra klasikom.

Tada, kada je proizvodnja puštena, proizvodili su se sa 16, 17 pa čak i 20 faseta, a zapremina fasetirane čaše u ml je mogla biti od 150 do 280.

Oblast primjene

Pored standardne aplikacije, fasetirano staklo je dobilo mnogo više dodatnih funkcija. Uz to:

Skulptirane knedle, knedle. Njegov promjer, kao ništa drugo, bio je idealan za rezanje tijesta ispod njih. Neki ljudi ga i dalje koriste, uprkos dostupnosti svih vrsta uređaja za ovo.
Misao za tri. Zapremina fasetirane čaše, napunjene do ruba, omogućila je da se za tri ulije boca alkohola od pola litra. Zbog toga je postao standard pijanstva u bivšem SSSR-u.
Posadili smo sadnice. Ljubitelji gredica uzgajali su razno sjeme u fasetiranim čašama, iz nekog razloga, vjerujući da sadnice rastu bolje u njoj nego u drugim posudama.
Uklonjena suvišna vlaga između prozorskih okvira. Do sada su neke bake stavljale čašu do pola napunjenu solju između drvenih okvira da upija mraz i isparenja.
Izmjereni proizvodi. U gotovo svakom receptu postoji mjera kao što je čaša. I uopće nije važno koliko proizvoda ima u fasetiranoj čaši, to je bio i ostao nepromjenjivi standard mjere u receptima.
Prodato soda. U stara vremena kadana ulicama su i dalje bili automati sa točenom mineralnom vodom i sodom, upravo su takve čaše imali postavljene. I tu su stajali s razlogom, zahvaljujući neravnoj podlozi, stakla, padajući sa visine od metar, nisu udarila u asf alt, što je bilo vrlo praktično i ekonomično.
Čaj je poslužen. Na ugostiteljskim punktovima i vagonima davali su čaj od njih. Čak i u moderno opremljenim vozovima, čaj se i dalje služi u fasetiranim čašama, lijepo umetnutim u držače za čaše.

Odnos zapremine i težine

I koliko god da je moderna tehnologija napredna, često se u raznim receptima može naći takva mjera kao što je fasetirana čaša.

Ili, obrnuto, bez vage pri ruci, možete je koristiti za mjerenje prave količine proizvoda. Glavna stvar je da zapremina fasetirane čaše bude standardna - 200 ml.

U nastavku su najpopularniji tekući proizvodi:

Naziv proizvoda	Facetno staklo (ml)
voda	200
jam	270
med	260
mlijeko	200
Bilno ulje	190
pavlaka	210
paradajz pasta	90
paradajz sos	130
ocat	200

Mjera u fasetiranim čašama i rinfuznim proizvodima nije zaobišla:

Naziv proizvoda	Facetno staklo (gr.)
brašno	130
heljda	165
škrob	150
griz	180
pirinčana krupica	180
granulirani šećer/prašak	180
sol	250

Iz ovoga možemo zaključiti da se sve može izmjeriti fasetiranom čašom.

Naočare u moderno doba

Izvan uobičajene upotrebe - mjerenja ili prelivanja nečega - čaše su postale nešto više od običnog kuhinjskog pribora.

- Može se dati kao poklon. Kupite gotovu čašu u suvenirnici sa originalnim natpisom, imenom, slikom ili naručite nešto svoje. I to će biti odličan poklon.

- U čast fasetiranog stakla održavaju se razne izložbe i ekspozicije na kojima se sakupljaju najrazličitiji primjerci, od najsavremenijih do veoma starih i vrijednih.

- Postoje takmičenja za najbolji podmetač. Zatim se stavljaju na javni prikaz.izložbe. Neke čaše su toliko lijepe i originalne da ih je lakše svrstati u umjetničko djelo nego kao posuđe. Uostalom, kao što znate, postoji prilično veliki broj majstora koji mogu napraviti pravo remek-djelo od običnog fasetiranog stakla.

Iz ovoga možemo zaključiti: fasetirano staklo nije samo posuđe, već nešto istorijsko, kreativno i još uvijek neophodno u mnogim kuhinjama.