2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
U djetinjstvu mnogi od nas nisu voljeli kašu, a posebno griz, koju su tjerali da jedu u vrtiću i kod kuće, dodajući kašiku za mamu i tatu. Sazrevši, međutim, počinjemo imati topla osjećanja prema tako nježnom i mirisnom krupici. Inače, ova žitarica može biti odlična osnova za domaći desert za čaj i kafu, diverzificirajući vašu dnevnu prehranu. Sada ćemo vam reći kako napraviti mannik kod kuće.
Ovo jelo se pojavilo prije mnogo godina. Nema manje recepata za to. Nudimo vam da isprobate nekoliko opcija za pitu od griza: skuvaćemo ukusni mannik na kefiru, na mlijeku, a takođe ćemo napraviti posnu verziju deserta.
griz + mlijeko=ne kaša, već pita
Počnimo s klasičnom mliječnom manom. Treba nam čaša mlijeka i brašna. Prilikom dodavanja šećera, vodeći se svojim ukusom, uzet ćemo oko pola čaše. Uz to, dobro će doći 2 jaja, 30 grama putera i pola kašičice sode. Sol i vanilija - prstohvat. Hajde da opišemo korak po korak kako to učinitimannik.
Izlijte u činiju i pažljivo pomešajte griz, mleko, jaja, šećer, so i vanilin. Sada našu smjesu ostavimo na pola sata, tokom kojih će griz lagano nabubriti. Uzimamo formu u kojoj ćemo peći naš desert (može biti nekoliko malih kalupa) i namazati uljem. U testo od griza dodajte sodu i prebacite u posudu za pečenje. Šaljemo da se peče u rerni pola sata. Mannik bi trebao lagano narasti i smeđi. Spremni! Ohlađenu tortu možete posuti šećerom u prahu, čokoladom ili kakaom.
Kefir mannik - dvostruka korist
Recept sa kefirom je veoma sličan prethodnom. Za čašu fermentisanog mlečnog napitka uzimamo i čašu griza, ali jedno jaje i 100 grama putera, koji će ići direktno u testo. Isto pola čaše šećera, kašika praška za pecivo i vanilin (po želji). Možete koristiti i cimet. Natrljajte puter sa šećerom, dodajte ostale sastojke jedan po jedan. Onda sve ide po planu: stavite testo u kalupe i ostavite da se peče 30-35 minuta.
Usput, možete napraviti svečaniji mannik. Fotografije deserta pomoći će vam da smislite porciju i prekrasan dizajn za to. Nakon što tortu prepolovite, donju tortu namažite kondenzovanim mlijekom, džemom ili nekom omiljenom kremom. Ispast će jako ukusno ako fil napravite od domaće Nutelle. Dobra ideja - takav mannik može biti ukusna i zdrava zamjena za rođendansku tortu za dječji rođendan.
Post nije razlog za odbijanje deserta
I još jedan recept će vam reći kako da napravite mannik, što možetepriuštite sebi post. Sve njegove komponente bit će isključivo biljnog porijekla. Pripremite čašu griza, šećera i vode, malo brašna (oko pola čaše), isto toliko biljnog ulja. Pola kašičice sode (ugasite sirćetom), prstohvat soli, jabuka i bilo koje bobičasto voće.
Za početak pomiješajte šećer sa grizom, prelijte vodom, ostavite da odstoji 30 minuta. Dodajte ostale sastojke da dobijete konzistenciju guste pavlake. Našu griz masu možete umutiti mikserom, tada će torta ispasti veličanstvenija. Jabuku i bobice narezane na kockice lagano umiješajte u tijesto, prebacite u kalup i stavite da se peče 20-30 minuta. Prije serviranja svaki komad možete posuti cimetom - odlično ide uz jabuku. Uzmite bobičasto voće prema sezoni: ribizle, borovnice, brusnice, trešnje, maline, pa čak i jagode. U potonjem slučaju dobijate kraljevski desert! Nadamo se da, pošto ste naučili kako da napravite mannik, nećete odlagati njegovu pripremu.
Preporučuje se:
Koji je najbolji način da napravite ledenu kafu?
U mnogim zemljama ljudi vole da piju kafu sa ledom. Na prvi pogled, ova metoda djeluje neobično. Ali, kao što pokazuje praksa, takvo piće nije samo odlično hlađenje, već i odlično sredstvo za jačanje. Postoje stotine načina da ga pripremite. Na primjer, možemo razmotriti samo neke od njih
Pita je ukusna. Ukusan i jednostavan recept za pitu. Ukusna pita na kefiru
Recept za ukusnu i jednostavnu pitu može uključivati potpuno različite sastojke. Uostalom, takav domaći proizvod se peče i sa slatkim i sa slanim nadjevima. Danas ćemo vam predstaviti nekoliko načina za pripremu različitih pita. Također je vrijedno napomenuti da će se međusobno razlikovati ne samo po nadjevima, već i po tijestu
Ukusna ljetna salata: tri recepta sa paprikom
Kako napraviti ukusnu ljetnu salatu? Vrlo je jednostavno! Na primjer, koristeći bugarski biber u sastavu, uvijek ćete dobiti iznenađujuće svijetlo i zdravo jelo. Ovaj članak predstavlja ukusne ljetne salate sa fotografijama. Pokušajte kuhati jela prema predloženim receptima i sigurno će vam se svidjeti barem jedno od njih
Kako napraviti sir kod kuće: tri jednostavna recepta
Uprkos obilju mliječnih proizvoda bilo koje vrste u trgovinama, posebno žurbe prirode uvijek su u potrazi za zanimljivim receptom kako napraviti sir kod kuće. I ovdje su, posebno za njih, odabrana tri jednostavna recepta za stvaranje ovog božanskog proizvoda. Hoćemo li početi?
Kako skuvati šipak u termosici - način da napravite zdrav napitak
Članak će vam reći kako skuhati šipak u termosici, što će zauzvrat značajno povećati vaš imunitet
