2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Domaćice koje vole da razmazuju svoju porodicu ukusnim pecivima shvataju da mnogo u radu sa testom zavisi ne samo od njihove veštine, već i od brašna koje se koristi za pravljenje hleba, krofni, pita, mafina i još mnogo toga. Zahvaljujući njoj proizvodi su bujni, lagani i prozračni. Šta je to - Starooskolskaya brašno, koje biraju mnoge domaćice? Pokušajmo to shvatiti.
I za kruh i rezance
Prvo što se može reći za ovo brašno je da je mekano, bijelo, savršeno umiješeno u tijesto bez stvaranja grudvica. Već je ova jedina fraza dovoljna da proizvod ne ostane na policama trgovina i supermarketa. Na pakovanju su navedena tri proizvođača: u Volgogradskoj oblasti, u Kursku i u Starom Oskolu, Belgorodskoj oblasti. Postoji samo jedno „ali“: prema zapažanjima domaćica koje su ovo brašno kupovale više puta, ono proizvedeno u Kursku pluta, lijepi se za ruke i ima sivkastu nijansu. Sa ostatkom nema problemanastaje.
Starooskolskaya brašno je savršeno za bilo koje pecivo, za hleb, pite, kolače, knedle, knedle, domaće rezance. Rezultat je uvijek odličan. Porodica je sretna.
Zdravo ili ukusno?
Starooskolskaya pšenično brašno je zaista vrijedno brašno koje možete odabrati za svoje kuhinjske eksperimente. Ambalaža je neupadljiva, ali kvalitet sadržaja može zadovoljiti kupce. Samo pakovanje je dosta gusto, udobno, otvara se obično, kao i mnogi drugi. Cijene za standardno pakovanje ovog vrhunskog brašna značajno se razlikuju: od 60 do 90 rubalja za pakovanje od dva kilograma.
Podaci proizvođača su standardni - naznačeni su GOST, prosječna nutritivna vrijednost i tako dalje. Rok trajanja ovog brašna je godinu dana.
Starooskolskaya brašno, čije recenzije sadrže mnogo riječi zahvalnosti svojim proizvođačima, razlikuje se od svojih kolega, prije svega, po boji. Ona je uvek bela i suva. A za dobro, kvalitetno brašno, ovo je veoma važno. Možda će neko od pristalica zdrave prehrane primijetiti da previše bijelo brašno nije zdravo. Možda je tako. Ali za slatka peciva nema ništa bolje. Čak i ako domaćica odluči napraviti obične knedle, tijesto će ispasti i lijepo i ukusno.
Starooskolskaya brašno je takođe sigurna garancija da će domaći kolači uvek biti mekani i mrvičasti. To tvrde domaćice, koje više negodinu dana koristiti za svoje kulinarske užitke.
Iskreno o brašnu
Brašno je stalni proizvod u domu svake domaćice koja poštuje sebe. Pogodan je ne samo za pečenje, već i za kvas, za razne umake za priloge. Na pakovanju možete pronaći recept za neke kulinarske proizvode.
Brašno je fino mljeveno i čisto, bez neugodnih iznenađenja poput mrlja, insekata ili mušica.
Starooskolskaya brašno je savršeno za pečenje, posebno za kruh. Nije potrebno prosijavanje. Možete čak napraviti i kvas od cvekle koristeći standardnu porciju - bocu od tri litre - jednu kašiku brašna: dobijate veoma ukusan napitak. Dodaje se i gulašu, i umacima za ćufte i jelima od povrća. Ovo brašno je posebno dobro uz kupus.
Preporučuje se:
Nova riječ u kulinarstvu: kokosovo brašno. Recepti sa kokosovim brašnom Kokosovo brašno: kako napraviti?
Pojavom na policama dosad neviđene raznolikosti kuharica domaćice su popunile novim, vrlo primamljivim receptima. I sve češće za pečenje ne biraju uobičajeno pšenično, već kokosovo brašno. Njegovom upotrebom čak i obična jela dobijaju novi ukusni "zvuk", čineći trpezu profinjenijim i raznovrsnijim
Recepti za pečeni krompir sa mlevenim mesom u rerni. Koliko vremena je potrebno za pečenje krompira sa mlevenim mesom u rerni?
Krompir i mleveno meso su klasična kombinacija proizvoda koje vole da jedu i veliki i mali ljubitelji. Sa ovim sastojcima možete skuhati mnoga raznovrsna jela koja se dobro uklapaju u redovni i praznični meni. Današnja publikacija sadrži najzanimljivije recepte za krumpir pečen s mljevenim mesom u pećnici
Šta i šta se može brzo i ukusno skuvati u mikrotalasnoj?
Mikrovalnu pećnicu obično koristimo samo za zagrijavanje ili brzo odmrzavanje hrane. Međutim, s ovim aparatom možete kuhati jela od mesa i ribe, peći pite, pa čak i praviti ukusne deserte. U našem članku ćemo vam reći što možete skuhati brzi doručak, ručak ili večeru u mikrovalnoj pećnici
Šta je pečenje tijesta. Tehnologija, faze i priprema za pečenje
Šta je pečenje tijesta i zašto je potrebno. Kako pravilno izvršiti provjeru. Čemu služi poseban kabinet? Koje su prednosti testnih korpi. Pravila kuvanja. Kako dobiti dobru podlogu za pečenje. O tome u članku
Koliko kalorija vam je potrebno da smršate: norma, pravila brojanja i približna veličina serviranja
Svaka osoba, čak i najudaljenija od problema ishrane, zna da svaki proizvod sadrži određeni broj kalorija. Ako ih dnevno ima više nego što osoba potroši, onda će se ugojiti zbog masnoće koja se pojavljuje. Masne naslage daju figuri ružnu siluetu, pojavljuju se nabori na struku, sa strane i na leđima. S vremenom, puna osoba ima prirodno pitanje: koliko kalorija trebate pojesti da biste smršali?
