2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Sigurno mnogi od vas vole domaće kolače od djetinjstva. Ali, nažalost, mnoge neiskusne domaćice ne znaju ili ne žele da se petljaju sa tijestom. Nakon što pročitate današnju publikaciju, naučićete kako da skuvate ukusne pecivo sa kondenzovanim mlekom.
Opcija jedan: lista sastojaka
Priprema ove poslastice neće trajati dugo. Osim toga, svi potrebni proizvodi mogu se kupiti u najbližem supermarketu. I ne moraju da troše ogromne sume. Da biste napravili bujne i ukusne đevreke sa kondenzovanim mlijekom, čiji ćete recept naučiti upravo sada, trebat će vam:
- Dve kašike granuliranog šećera.
- 50 grama putera ili margarina.
- Kašika suhog kvasca.
- 200 mililitara mlijeka.
- Oko četiri šolje brašna.
Pliv će biti kuvano kondenzovano mleko, tako da bi u vašim kuhinjskim ormarićima trebalo biti oko sto grama ovog proizvoda.
Opis procesa
Pre svega, morate uraditi test. Za izradu zaista prozračnih đevrekakondenzovanog mleka, treba strogo poštovati preporučene proporcije komponenti. U čistoj posudi se zagreje čaša mleka, u nju se sipa kvasac i granulirani šećer. Sve se dobro izmeša i sjedini sa prethodno otopljenim i malo ohlađenim margarinom i prosijanim brašnom. Količina potonjeg može se neznatno razlikovati od one navedene u receptu.
Kao rezultat ćete dobiti ne previše strmo elastično tijesto koje se lako može razvaljati oklagijom. Površina na kojoj će se proizvoditi posuti ne baš debelim slojem brašna. Zatim na njega rasporedite tijesto, razvaljajte ga u prilično tanak krug i izrežite na trouglaste sektore. Kašičica kondenzovanog mleka stavlja se na podnožje svakog od njih i savija do uskog ruba tako da se formira đevrek.
Rezultirajući proizvodi se izlažu na pleh i stavljaju u rernu zagrijanu na dvjesto stepeni. Nakon otprilike četvrt sata, peciva sa kondenzovanim mlijekom, čija je fotografija predstavljena u ovom članku, mogu se poslužiti.
Opcija dva: lista proizvoda
Ovaj recept je zanimljiv na svoj način. U ovom slučaju morate pripremiti ne kvasac, već tijesto za pecivo. Da biste napravili ukusne i neobične đevreke s kondenzovanim mlijekom, trebali biste se unaprijed opskrbiti svim sastojcima. Prije početka procesa, uvjerite se da vaša kuhinja ima:
- 200 grama putera.
- Jedno jaje.
- Tri supene kašike šećera.
- 200 grama kisele pavlake.
- Otprilike tri šolje brašna.
Pored toga, gornju listu se preporučuje dopuniti sa dve konzerve kuvanog kondenzovanog mleka, vanile i praška za pecivo.
Tehnologija kuvanja
Prethodno omekšani puter dobro se natrlja sa jajetom i pavlakom. Po želji se šalje i vrećica vanilin šećera. Zatim se u posudu sa dobijenom masom postepeno sipa prethodno prosejano brašno sa praškom za pecivo i zamesi mekano nelepljivo testo koje se šalje u frižider.
Trideset minuta kasnije izlaže se na sto, formira se podvez i seče na šest identičnih delova. Od svakog komada se prstima pravi mala torta, a zatim se razvalja, dajući oblik kruga debljine ne više od četiri milimetra, i dijeli na osam segmenata. Kašičica gusto prokuvanog kondenzovanog mleka stavlja se na široki rub svakog komada tijesta i uvalja u đevrek.
Rezultirajući proizvodi se poređaju na pleh, prethodno obložen papirom za pečenje i podmazan suncokretovim uljem, a zatim šalju u rernu. Nakon dvadesetak minuta peciva sa kondenzovanim mlijekom poprimiće prekrasnu zlatnu nijansu. Po želji se mogu lagano posuti šećerom u prahu.
Preporučuje se:
Kroasani od lisnatog testa sa kuvanim kondenzovanim mlekom: recept sa slikom
Praktično svi vole slatkiše. Na policama prodavnica nalazi se veliki izbor raznih peciva, torti, lepinja i slatkiša. Nažalost, njihov kvalitet se pogoršao posljednjih godina. Stoga vam savjetujemo da kuvate slatkiše kod kuće. Ispadaju mnogo ukusnije. Odlična opcija bi bili kroasani od lisnatog tijesta s kuhanim kondenziranim mlijekom. Vazdušno pečenje će biti savršen dodatak kako porodičnom ispijanju čaja tako i svečanom stolu
Kolač u tepsiji sa kondenzovanim mlekom: najlakši recept za desert
Priprema torti je problematična. Treba zamesiti testo, ispeći kolače u rerni, pripremiti kremu, za šta takođe treba vremena. Međutim, postoje takve brze opcije koje znatno olakšavaju život svim ljubiteljima domaćih recepata. Kolači sa kondenzovanim mlekom u tiganju su samo jedan od njih. Slatko mlijeko može biti i u kremi iu samim kolačima, što ih čini bogatim i nježnim. Pecite kolače u tiganju sa obe strane bez upotrebe ulja
Recept za rolat sa kondenzovanim mlekom
Keks od kondenzovanog mleka je ukusan dodatak čaju ili kafi. U članku ćemo podijeliti dva recepta za pravljenje izdašnog deserta. Vaša porodica će cijeniti ovu poslasticu. Želimo vam srećno kuvanje
Tepsija od skute sa kondenzovanim mlekom: recept. Klasična tepsija od svježeg sira: recept sa fotografijom
Delikatni, mliječni okus tepsije od svježeg sira, svako od nas pamti iz djetinjstva. Niko od odraslih neće odbiti da uživa u takvom desertu, a ni deca. Postoje različite mogućnosti za njegovu pripremu, koje se po pravilu razlikuju po listi sastojaka. Ali njihova osnova je klasična tepsija. Pričaćemo o njoj. Također vas pozivamo da naučite kako pripremiti tepsiju od svježeg sira sa kondenzovanim mlijekom. Recept je iznenađujuće jednostavan
Orasi sa kondenzovanim mlekom: klasičan recept. Orašasti plodovi sa kondenzovanim mlekom u lešniku
Najomiljenija poslastica potiče iz detinjstva - orasi sa kondenzovanim mlekom. Bile su, jesu i biće divan ukras za svečano i svakodnevno večernje čajanke. Naravno, ovaj ukusni se može kupiti u radnji. Ali ukus je daleko od onih koje imaju domaći kolači. Stoga predlažemo da orašaste plodove kuhate s kondenzovanim mlijekom kod kuće. Klasični recept o kojem će biti riječi je prilično jednostavan
