2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Svježe bilje se koristi u kulinarstvu od pamtivijeka. Savršeno ukrašava svako jelo, upotpunjujući njegov ukus. Peršun je u tom pogledu od posebnog značaja. Ova biljka, koja pripada porodici kišobrana, nekada je bila zlata vredna.
Peršun, o čijoj su dobrobiti i štetnosti odavno poznati, iscjelitelji su koristili kao ljekoviti napitak za rješavanje raznih tegoba. Zbog svojih neprocenjivih kvaliteta, biljka se široko koristi u kulinarstvu, kozmetologiji i tradicionalnoj medicini.
Peršun, čiji je sastav bogat kiselinama i vitaminima, podstiče antibakterijska, antiinflamatorna, analgetska, diuretička i lekovita dejstva na ljudski organizam. Tradicionalni ljekari uspješno koriste korijenje, sjemenke, listove i sok ove ljekovite biljke.
Peršun, čije su koristi i štete poznate od pamtivijeka, služi kao odličan prirodni antiseptik. Biljka pospješuje brzo zacjeljivanje vrlo dubokih posjekotina, kao i gnojnih rana. Pomaže i kod konjuktivitisa. Svježi peršun daje ljekoviti sok,što se preporučuje u slučaju nedostatka apetita. Osim toga, kada se koristi, povećava se kiselost želuca. U tom slučaju, pacijenti treba da uzimaju jednu supenu kašiku soka oralno prije jela.
Osušeni peršun, čije koristi i štete treba dobro proučiti prije upotrebe, koristi se za pravljenje odvara. Ovi lijekovi imaju diuretski učinak, smanjuju težinu i otekline, a također pomažu u čišćenju bubrega i jetre. Uvarci od ljekovite biljke liječe hipertenziju i aterosklerozu. Pomažu u obnavljanju poremećenog menstrualnog ciklusa i uklanjanju krvarenja desni. Da biste pripremili odvar, dovoljno je u jedan litar obične vode dodati dvije kašike peršuna, prokuvati, ohladiti i procijediti. U isto vrijeme, ovaj alat je savršen za razne primjene (vanjske i interne).
Uspješno se koriste i sjemenke peršuna. Pomažu u izbjegavanju ćelavosti i uklanjanju vaški. Sjemenke biljke u ovom slučaju nalaze svoju upotrebu u obliku masti. Nanosi se na kosu ili vlasište. Da biste pripremili mast, dovedite u kašasto stanje mješavinu koja se sastoji od dvije supene kašike sjemenki i dvjesto grama vode.
Infuzija korijena peršuna razrjeđuje krv i jača imuni sistem. Da biste ga pripremili, uzmite dvije stotine i pedeset mililitara kipuće vode, koja se prelije sa 2 žlice. kašike gotovih sirovina. Infuziju treba ostaviti sedam do osam sati na toplom mestu.
Kao kozmetički proizvod koristi se peršunizbeljivanje i zaglađivanje kože. Biljka se koristi u obliku maski i losiona. Peršun, čije koristi i štetnost zna svaki narodni iscjelitelj, ne preporučuje se ženama tokom trudnoće. Kada se koristi, dolazi do povećanog opterećenja bubrega, što je nepoželjno za buduće majke. U velikim količinama peršun ne bi trebalo da bude na jelovniku hipotenzivnih pacijenata. Nepoželjno je koristiti proizvode na bazi ove biljke i osobe koje pate od alergija, jer takvi lijekovi mogu izazvati pogoršanje patologije. Šteta peršuna se očituje i kada se nepravilno uzgaja. Nemojte jesti biljku koja je uzgajana u područjima blizu puta.
Preporučuje se:
Pačje meso: šteta i korist, recepti za kuvanje
Patka se smatra jednom od najpopularnijih vrsta mesa među mesojedima i ljubiteljima kulinarstva. Mogućnosti kuhanja razlikuju se po svojoj raznolikosti - ova ptica se pirja, kuha, prži, peče u pećnici i na roštilju. Vrijedi napomenuti da u mnogim zemljama, a posebno u Aziji, dominira pačje meso koje se koristi za održavanje zdravlja. U ovom članku ćemo analizirati ovo pitanje i identificirati štetu i prednosti pačjeg mesa
Musli štanglice: kako napraviti kod kuće? Muesli štanglice: korist ili šteta
Sigurno je danas malo onih koji ne vole da se povremeno počaste čokoladicom, sladoledom, tortom, komadom torte i drugim slatkišima. Ovo se posebno odnosi na djecu. Zaista, uprkos štetnosti predstavljenih sastojaka, oni i dalje traže kupovinu ukusne poslastice
Masline iz konzerve: šteta i korist, efekti na organizam, kalorije
Masline su popularno jelo u mediteranskim zemljama, sjevernoj Africi i južnoj Evropi. Ovaj proizvod je iz Grčke. Ljudi koriste ovo voće u čistom obliku, a od njih prave i ulje. Koja su svojstva konzerviranih maslina? O štetnosti i koristima hrane i njenom uticaju na organizam govori se u odeljcima ovog članka
Suzdalska medovina (Suzdaljska medonosna biljka). pivskih pića
Medovina je alkoholno piće koje se tradicionalno pravi od meda, vode, kvasca i sa svim vrstama aroma - začinima i bobičastim voćem. Ovo piće je nastalo pre nekoliko vekova, kada je pravljenje meda bilo veoma popularno. Medovina se razlikuje ne samo po sastavu, već i po sterilizaciji i jačini meda
Biljka janjećih proizvoda: klasifikacija, karakteristike i sortiment
Uloga janjećih proizvoda u životu modernog društva. Svaka osoba barem jednom u životu probala je proizvode od jagnjetine. Općenito je prihvaćeno da su se pojavili u Rusiji u vrijeme Petra Ⅰ. Čak je izdao uredbu koja je regulirala cijenu ovih proizvoda u zemlji. U naše vrijeme sušenje, bagels i bagels su obavezni atributi svake čajanke. I djeca i odrasli ih vole
