S čim jedu šampanjac? Proučavamo suptilnosti alkoholnog bontona

S čim jedu šampanjac? Proučavamo suptilnosti alkoholnog bontona
S čim jedu šampanjac? Proučavamo suptilnosti alkoholnog bontona
Anonim

Čak i ako niste ljubitelj alkohola, čašu dobrog šampanjca sigurno nećete odbiti. Uostalom, ovo plemenito pjenušavo piće ima odličan okus i nježnu aromu, a smatra se i odličnim aperitivom. Visokokvalitetni šampanjac poboljšava apetit, popravlja raspoloženje i okrepljuje tijelo

Šta jedeš šampanjac
Šta jedeš šampanjac

svetle nijanse sunčanog bobičastog voća. Međutim, polovina aftertastea direktno zavisi od toga šta tačno servirate uz ovo piće. Uostalom, nije svako jelo prikladno u ovom slučaju. Pa šta jedu šampanjac u skladu sa pravilima alkoholnog etiketa?

Na prvom mjestu uopće nisu ananasi, kako mnogi vjeruju. Poznavaoci šampanjca i drugih pjenušavih vina jednoglasno kažu da je riba najbolja opcija za grickanje. Međutim, misli se na suho bijelo vino. Šta još jedu šampanjac u ovom slučaju? Naravno, raznemorski plodovi. Za sto poslužite ostrige, lignje, kavijar ili čitav asortiman. I ne zaboravite suši. Ovo nije samo trendi jelo, već i odličan dodatak suvom i polusuvom alkoholu sa mehurićima. Osim toga, možete sigurno poslužiti razne svježe salate sa dodatkom ribe i morskih plodova.

Champagne Asti
Champagne Asti

Čak i najbolji šampanjac treba pristojan ukras za obrok. Na kraju krajeva, ona će uticati na osećaj ukusa tokom obroka, pa čak i posle. Ako vaš stol ima lagani šampanjac sa voćnim notama u buketu, poslužite ga uz tanjir sa sirom. Nemojte se plašiti eksperimentisanja. Skupa pića - elitne sorte. Odlučite se za sir sa orasima ili začinskim biljem, voćem i začinima. Sorte sa plavo-zelenom plemenitom plijesni su savršene.

Šta jedu šampanjac za vrijeme gozbe osim ribe i sira? Nećete pogriješiti ako na tanjir stavite komad bijelog mesa peradi. Piletina ili ćuretina odlično se slažu sa gotovo svim vrstama pjenušavih vina. Međutim, jelo ne treba pripremati sa ljutim začinima i začinima. Oni će ubiti divan ukus pića. Osim toga, možete jesti šampanjac uz razne salate uz dodatak mesa. Ovo će biti odličan dodatak.

Najbolji šampanjac
Najbolji šampanjac

Vrijedi posebno spomenuti Asti šampanjac. Danas je najpopularniji među poznavaocima delikatnih pjenušavih vina jarke arome i svježeg okusa. Slatke sorte treba poslužiti u kombinaciji sa voćem i bobičastim voćem. Na primjer, pogodangrožđe, jagode, kučići, pa čak i klasični ananas. Prepustite se i desertima. Kolačići i vazdušne torte sa voćnim punjenjem povoljno će naglasiti slatkoću pića. Sofisticirani poznavaoci ovog divnog vina mogu poslužiti kriške manga, maline, pa čak i dinju sa vrhnjem.

S čim jedete luksuzni ružičasti šampanjac? Nemojte se iznenaditi, ali dimljena riba ili čak meso. Upravo ova jela stvaraju prekrasan harmoničan duet s živahnim mjehurićima u čaši. Ali dajte prednost hladno dimljenim opcijama. Takva jela imaju bogatiji i istovremeno delikatniji ukus.

Preporučuje se: