Praženi ananasi: egzotični desert

Sadržaj:

Praženi ananasi: egzotični desert
Praženi ananasi: egzotični desert
Anonim

Izraz "prženi ananasi" izgleda veoma čudno. Ali zaista je ukusna i zanimljiva slatkoća! Prženo egzotično voće je sočno, originalno, mirisno, sigurno će iznenaditi i rođake i goste.

Karakteristike deserta

Ovo jelo je vrlo jednostavno za napraviti, cijeli proces ne traje više od 10 minuta. Osim toga, ananas pripremljen na ovaj način može se nazvati univerzalnim. Uostalom, zanimljiva su samostalna poslastica, odlično se slažu sa sladoledom i milkšejkovima, ukusna su i topla i hladna. Pržene, često se služe uz pileće meso. A kakve ukusne salate sa prženim ananasima!

Nemojmo lutati, bolje je da uskoro predstavimo par recepata! Koje su pogodne čak i za domaću kuhinju.

Kako ispeći ananas
Kako ispeći ananas

Jednostavna opcija

Za pripremu deserta trebat će vam 1 svježi ananas, kao i med i cimet po ukusu. Koristite cimet u prahu.

Zatim pažljivo pročitajte receptpečeni ananas:

  1. Ananas oguliti i iseći na kolutiće, uklanjajući tvrdu jezgru.
  2. Zapalite tiganj na šporetu. Nije potrebno podmazivanje uljem ili mašću. Položite kolutiće i pržite sa obe strane dok se ne pojavi zlatna korica. Zatim prebacite u posudu. Dok je vruće, pospite cimetom za ukus i premažite s malo meda.
  3. Neki recepti predlažu posipanje ananasa šećerom od trske prilikom serviranja. Zatim gotov desert ukrasite listićem mente i poslužite.

Ovako prženi ananas možete poslužiti uz meso u slatko-kiselom sosu ili dodati u salatu. Odlično se slažu uz piletinu i svinjetinu, dopunjuju salate od voća, povrća ili mesa sa prijatnom slatkoćom.

Prženi kolutići ananasa
Prženi kolutići ananasa

Praženi ananas

Po mišljenju većine ljudi, ova verzija deserta je posebno ukusna i ukusna. Da biste ga pripremili, trebat će vam:

  • 1 ananas;
  • 1 jaje;
  • 1 tbsp l. šećer;
  • prstohvat sode;
  • 100-125ml mlijeka;
  • ulje.

Za pripremu ovog ukusnog deserta možete koristiti i konzervirani i svježi ananas. Ako ste odabrali konzervu, onda izvadite kriške i raširite ih na peškir ili salvete tako da se sirup složi.

Pripremite tijesto. Da biste to učinili, umutite jaje dok ne postane pjenasto. Na vrh noža dodajte kašiku šećera, mleko i sodu. Sastojke dobro izmiješati, a zatim postepeno dodavati brašno u masu, pažljivomiješanje.

Napravi glatko tijesto razbijanjem grudica.

Svježa kora i listovi ananasa. Narežite na kolutiće ili kriške. Ne zaboravite ukloniti hard core!

U dublji tiganj sipajte biljno ulje, zagrejte. Umočite komade ananasa u tijesto i umočite u ulje. Moraju se kupati u njemu. Pržite komade sa obe strane do zlatnožute boje.

Ukusni prženi kolutići ananasa
Ukusni prženi kolutići ananasa

Gotove pržene ananase stavite na salvete da se ocijedi višak masnoće. Ukusni desert prebacite u pleh obložen novim salvetama, pospite šećerom u prahu, po želji cimetom. Takav se desert često ukrašava preljevima od karamela ili čokoladom kada se poslužuje u porcijama. Izgleda jako lijepo!

Poslužite tople pržene ananase u tijestu uz šoljicu aromatične kafe.

Prijatan apetit!

Preporučuje se: