Kako kuhati griz kašu sa mlijekom? Recept sa fotografijom

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53

Kao dijete, griz smo doživljavali samo kao kaznu. Ali s godinama je došlo shvaćanje da nije samo ukusno, već i nevjerojatno zdravo, zahvaljujući čemu se griz postepeno počeo uključivati u svakodnevnu prehranu. I iako se čini da je teško pronaći nešto elementarnije od pripreme ovakvog mliječnog jela, morate razumjeti kako pravilno kuhati griz kašu s mlijekom da biste skuhali mirisno jelo.

Da li je uobičajeni griz koristan?

Vrijedi napomenuti da griz ne sadrži puno vlakana i vitamina, ali je skladište lako svarljivih proteina i ugljikohidrata. Zahvaljujući doručku sa griz kašom, možete napuniti baterije za ceo dan. Liječnici preporučuju redovno jesti takvu kašu za osobe s različitim stomačnim tegobama. Svojstva omotača jela omogućavaju mu da ima smirujući efekat kod pogoršanja raznih hroničnih bolesti.

Među korisnim svojstvima kaše mogu se istaćijačanje zuba i kostiju, jer je griz izvor kalcijuma. Njegova upotreba je prikazana:

• osobe sa zatajenjem bubrega;
• osobe s hroničnim umorom;
• nakon teške bolesti;
• poslije operacije;
• tokom rehabilitacije;
• kada ste fizički iscrpljeni.

Velika prednost proizvoda je što je hipoalergen.

Kaša od griza ima visok sadržaj kalorija, zbog čega bi je trebali konzumirati u ograničenim porcijama ljudi na dijeti, kao i oni koji imaju višak kilograma.

Koje su tajne kuhanja griza?

Kuvanje bilo kojeg jela ima tajne. Dijelimo s vama posebna pravila kojih se trebate pridržavati tokom kuhanja kako biste dobili ukusan i mirisan rezultat:

1. Prva tajna. Vodu treba pomešati sa mlekom. U nekim slučajevima ljudi pokušavaju da ne koriste mlijeko u ishrani ili da smanje njegovu količinu na minimum. Ali čak i tada se preporučuje dodavanje mlijeka u griz, iako u malom omjeru (na primjer, 1:3). I pored toga, možete pozitivno uticati na karakteristike ukusa kaše.
2. Druga tajna. Držite se proporcija. Strogo poštivanje proporcija ključ je za ukusnu kašu. U ovom slučaju možete biti sigurni da kaša neće ispasti previše gusta ili, obrnuto, tečna. Za idealnu konzistenciju, 1 litar mleka treba da sadrži 6 kašika. l. mamci.
3. Treća tajna. Pravilno zaspite griz. Ako kuvamo griz kašu u mleku bezgrudvice, onda je ova tačka jedna od najvažnijih. Gris morate uvesti odmah nakon što mlijeko proključa. Ovo se mora uraditi veoma polako i pažljivo, bez prestanka mešanja.
4. Četvrta tajna. Treba poboljšati ukus. Da biste poboljšali ukus kaše, potrebno je da je pošećerite i posolite čak i u fazi kada tečnost proključa. Mala količina putera dodana gotovom jelu može poboljšati njegov okus i učiniti ga nježnijim. Vazdušnu kašu možete napraviti i ako je umutite pjenjačom, dodajući samo malo putera. Takođe možete eksperimentisati sa raznim dodacima (voće, sušeno voće, bobičasto voće i džemovi).
5. Peta tajna. Pravilno prokuvavanje mleka. Da biste izbegli zagorevanje mleka, potrebno je da isperite posudu sa ledenom vodom pre nego što je sipate.

Kupica sa bobicama

Skuvajte griz kašu na mlijeku prema receptu sa bobicama. Ispada mirisno i ukusno jelo koje će se svidjeti i odraslima i djeci. Biće potrebni sledeći sastojci:

• 200 ml mlijeka;
• puna žlica griza;
• mali prstohvat soli;
• kašičica šećera;
• bilo koje svježe bobice;
• komad putera.

Za kuhanje, morate slijediti ove korake:

1. U šerpu sipajte mleko, pa proverite da li proključa, pa dodajte so i šećer.
2. U vrlo tankom mlazu sipajte griz uz stalno mešanje. Koliko kuhati griz kašumlijeko? 5 minuta će biti dovoljno. Za to vrijeme žitarice će nabubriti.
3. U gotovu kašu dodajte komadić putera i dobro promiješajte. Ovo će pomoći da jelo bude prozračnije.
4. Gotov griz prebacite na tanjir. Da ukrasite i poboljšate ukus, pospite jelo po vrhu vašim omiljenim bobicama.

Kuvanje griz kaše bez grudvica po tajnom receptu

Tajna tehnologija pomoći će vam da shvatite kako kuhati griz kašu s mlijekom i istovremeno izbjeći grudvice u njoj. Činjenica je da omogućava prethodno namakanje kaše. Vodeni postupak je taj koji će pomoći zrnu da upije vlagu, tako da se prilikom daljeg kuvanja neće pojaviti grudvice.

Potrebni sastojci:

• čaša mlijeka;
• griz (3 supene kašike će biti dovoljne za ovu količinu mleka);
• šećer po ukusu;
• mala kocka putera;
• sol po ukusu.

Koraci kuhanja griza bez grudvica po tajnoj tehnologiji

Učenje kako kuhati griz kašu s mlijekom, vodeći se ovim koracima:

1. U šerpu sipajte prethodno ohlađeno mleko. Mali lonac sa dugom drškom idealan je za kuvanje. Ovo olakšava rukovanje posudom kada tečnost počne da raste.
2. U zavisnosti od vaših ukusnih preferencija, dodajte so i šećer u kašu. Usput, ako planirate koristiti džem u budućnosti,džem ili svježe bobičasto voće, tada ne morate dodavati šećer, jer u tom slučaju kaša može ispasti preslatka.
3. Kako biste izbjegli grudvice u kaši, u hladno mlijeko morate dodati žitarice. Tako će griz nabubriti, upijajući tečnost, a zrna se neće lepiti. Stavite lonac mlijeka na malu vatru. Tokom kuvanja kašu stalno mešajte. To se mora učiniti kako se zrna ne bi zalijepila za dno posude tokom kuhanja. Takva nijansa kako kuhati griz kašu na mlijeku je vrlo važna da bi se kao rezultat dobilo ukusno jelo.
4. Čim mleko proključa, smanjite vatru na minimum tako što ćete posudu staviti na ivicu ringle. Kaša će se zgusnuti za oko 2 minute, nakon čega se može skloniti sa šporeta.
5. Kašu sipajte u činije i dodajte puter, a zatim promiješajte. Da poboljšate ukus, možete dodati džem ili druge aditive po svom ukusu.

Najlakši recept za griz

Kada kuvamo griz kašu sa mlekom, veoma su bitne razmere žitarica i tečnosti. O tome ovisi kvaliteta i okus gotovog jela. Štaviše, ne može se svaka domaćica pohvaliti veštim pripremanjem takve kaše.

Postoji mnogo načina kuhanja. Međutim, ako se pitate kako pravilno skuhati griz kašu na mlijeku, treba da znate da će se u odgovoru svakako pojaviti svježe mlijeko. Da biste postigli ono što želite, obavezno pratite proporcije navedene u receptu, kao i redoslijed koraka kuhanja.

Potrebni su sljedeći sastojci:

• čaša mlijeka;
• kašika vode;
• 4 tsp žitarice;
• maslac;
• šećer po ukusu.

Koraci kuvanja griza po najjednostavnijem receptu

Vrlo često se neiskusni kuvari pitaju kako da skuvaju tečnu kašu od griza sa mlekom. Prema ovom receptu, u skladu s proporcijama, takvo jelo će ispasti. Slijedite ove korake:

1. Odaberite posuđe sa teškim dnom za kuvanje. Zavisi da li će griz tokom kuvanja zagoreti. Sipajte hladnu vodu u posudu i pošaljite na vatru, a zatim odmah dodajte hladno mlijeko. Sačekajte da mlijeko naraste.
2. U tankom mlazu ubaciti griz, stalno miješajući sadržaj tiganja. Koliko vremena je potrebno da se kuva griz kaša na mlijeku? Trebat će vam 3 minute da dobijete savršenu konzistenciju bez grudica.
3. Sklonite kašu sa vatre i dodajte šećer po ukusu, dobro promiješajte, a zatim poklopite posudu i ostavite 25 minuta da se natopi.

Od kaše se može napraviti prava poslastica ako prije serviranja dodate puter i omiljeni džem.

Kripica u spori šporet - brzo i jednostavno

Multi kuhalo je funkcionalan kuhinjski aparat koji je vrlo čvrsto integriran u naše živote. Sa njim možete brzo skuhati bilo koje jelo. Dakle, kako kuhati griz kašu na mlijeku? Mnoge domaćice u takvim uređajima pripremaju ne samo mliječne kaše, već i mirisne supe. Savremena tehnologija vam omogućava da uštedite mnogo vremena, jer više ne morate stalno da nadgledate posudu, za vas će to uraditi pametni asistent.

Da napravite griz u laganom kuhalu, trebat će vam sljedeći sastojci:

• ½ šolje žitarica;
• voda (1 i ½ šoljice će biti dovoljne);
• 2 šolje mlijeka;
• mala kocka putera;
• šećer po ukusu.

Koraci kuhanja griza sa mlijekom u spori šporetu

Kako skuvati kašu od griza sa mlijekom u sporom šporetu? Lako kao pita! Vi samo trebate slijediti preporučene korake:

1. U zdjelu multivarka sipajte šećer i griz, dobro izmiješajte ovu smjesu. Takva manipulacija će izbjeći stvaranje grudica.
2. Poznato je da griz odlično upija tečnost, zbog čega mnoge domaćice često greše u proporcijama i kuvaju pregustu ili previše tečnu kašu. Za multivarku treba održavati omjer od 1:7. U ovoj fazi se u spori šporet sipa mleko i dodaje komadić putera. Usput, ako se kaša priprema za djecu, onda mlijeko možete razrijediti vodom kako biste smanjili sadržaj masti u jelu.
3. Podesite režim "Multi-cook" u kojem će se kaša kuvati 20 minuta sa zadatom temperaturom od 90 stepeni. Čim se oglasi signal, griz je spreman.

Usput, nakon otvaranja poklopca, griz može izgledati malo tečan. Ali samo ga treba promiješati da postane gušći. Takođe, nisu sva deca srećnaprihvatiti takvo jelo u svojoj ishrani. Međutim, ovo se ne odnosi na kašu kuvanu u sporom šporetu, jer se ispostavi da je veoma mirisna i nežna.