2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Astra salata je prilično ukusno, izdašno jelo neobičnog i originalnog dizajna, uz pomoć kojeg jelo može zauzeti prvo mjesto na svakom odmoru. U članku ćete pronaći nekoliko jednostavnih recepata.
Astra salata
Cvijeće se smatra sastavnim ukrasom svake proslave. Zahvaljujući prekrasnim buketima, možete ukrasiti ne samo svečanu salu, već i svečani događaj. Dakle, za podizanje prazničnog raspoloženja, pored buketa svježeg cvijeća, cvjetna salata može poslužiti kao odličan dodatak dekoru. Originalna, neobična, i što je najvažnije, ukusna - Astra salata. Kuvajte što može svaka domaćica.
Ovo jelo se priprema u raznim varijantama, ali glavni set sastojaka, po pravilu, ostaje nepromijenjen. Jedina razlika je u tome što se u njega dodaju različite komponente koje daju poseban okus i pikantnost ovoj grickalici. Jedna od verzija lisnate salate je prilično originalna i nosi naziv Astra Svečana salata. Recept i fotografije jela navedeni su u ovom članku.
Recept za salatu
Praznična obilna salata kod kuće može se pripremiti za 40-45 minuta. Kada koristite komponente u navedenim količinama,pravi 2 ukusne porcije.
Sljedeće stavke će biti potrebne:
- pileća prsa - 1 komad;
- paradajz - 2 kom.;
- češnjak - 2 zupca;
- jaja - 4 kom.;
- paprika - 2 kom
Praktični dio
Recept za salatu "Astra" zaista ne zahtijeva mnogo truda. Za kuhanje:
- Skuvati i ohladiti pileća prsa, iseći na kockice.
- Unaprijed skuvate 4 jaja, zatim ih ogulite od ljuske i narendajte na srednje sitno ribanje.
- Nakon toga treba oprati i očistiti žutu i crvenu papriku. Žute paprike iseći na sitne kockice, a crvene ostaviti da ukrase vrh obilnog obroka.
- Pripremljeni paradajz oprati i iseći na kockice.
- Čenčići belog luka treba da se ogule i iseckaju sa presom za beli luk.
Onda biste trebali početi ukrašavati salatu:
- Prvi sloj u činiju za salatu se stavljaju seckana pileća prsa, koja treba posoliti i pobiberiti po ukusu, a takođe premazati slojem majoneza.
- Sljedeći korak je paradajz narezan na kockice, također premazan majonezom.
- Zatim slijedi bijeli luk i sjeckana žuta paprika (mali dio treba ostaviti za ukrašavanje salate).
- Rendana jaja će poslužiti kao gornji sloj Astra salate. Jelo možete ukrasiti lijevom crvenom i žutom paprikom, slažući povrće u obliku cvijeta.
Salata satvrdi sir
Za kuvanje će vam trebati sljedeće komponente:
- pileća prsa - 1kom;
- paradajz - 2 kom.;
- češnjak - 2 zupca;
- jaja - 4 kom.;
- paprika - 1 kom.;
- tvrdi sir - 150 g;
- zeleno - 1 hrpa.
Kuvana pileća prsa moraju se kuvati na laganoj vatri dok ne budu potpuno kuvana, a zatim iseći na male kockice. Kao prvi sloj poslužit će nasjeckani file koji se već može staviti u zdjelu za salatu. Nakon toga narežite paradajz na kockice i stavite u posudu. Svaki sloj mora biti premazan majonezom.
Nekoliko čena belog luka zgnječiti sa presom za beli luk i posuti preko sloja majoneza. Jaja prema receptu moraju biti skuvana i narendana - to će biti sledeći sloj hrane.
Crvene paprike je potrebno podijeliti na dva dijela i ukloniti sjemenke. Jedan od dijelova izrezati na sitne kockice, a drugi ostaviti da ukrasi jelo. Isjeckano povrće rasporediti sljedećim slojem salate i gusto premazati majonezom.
Rendani tvrdi sir poslužiće kao gornji sloj predjela, koji je potrebno pažljivo posipati po kuvanom jelu. Preostalu papriku narezati na trakice i staviti na sir u obliku cvijeta. Sredina astre se može ukrasiti majonezom, a imitacija grana se može napraviti od svježeg začinskog bilja.
Preporučuje se:
Vruće salate. Topla salata od piletine. Topla salata od bakalara
Tople salate su po pravilu posebno popularne u zimskom periodu, kada se uvek želite počastiti ukusnim, toplim i izdašnim jelom. Ipak, ljeti im posvećuju dužnu pažnju. Na primjer, topla salata s piletinom ili ribom može biti odlična opcija za večeru. Predstavljamo vam nekoliko recepata za pripremu takvih jela
Salata "Zelena". Kuvanje ukusnih salata (recepti)
Propisno odabrana i začinjena salata - puno najvještijih kuhara i gurmanskih profesionalaca. Jednostavno miješanje zelenila koje volite je prilično rizičan posao. Svaka salata ima svoje karakteristike i hirove
Salata sa mandarinama. Voćna salata sa jabukama i mandarinama. Salata sa mandarinama i sirom
Plodovi mandarine poznati su od davnina, veoma su popularni kao desert, a mogu se koristiti i u raznim salatama. Salate od svežeg povrća, začinskog bilja, voća su dobre za zdravlje i opšte stanje organizma. Kako skuvati salatu sa mandarinama?
Salata od pasulja: recepti za kuvanje sa fotografijama. Salata sa pasuljem iz konzerve
Salata od pasulja se može pripremiti koristeći različite sastojke. U pravilu se to radi lako i jednostavno. S tim u vezi, takvo predjelo se vrlo često priprema za porodičnu večeru, kao i za svečani sto
Klasična američka krompir salata. Krompir salata: recepti, karakteristike kuhanja
Kompir salata u američkom stilu je klasično jelo u Sjedinjenim Državama. Ali ne samo u zapadnoevropskim zemljama, krompir se smatra omiljenim proizvodom, bez kojeg ne može ni jedan radni dan ili proslava. Odavno nije samo hrana, već glavni sastojak za pripremu priloga, glavnih i prvih jela, predjela, pa čak i deserta
