Bubaleh - šta je ovo? Istorija i recept

Sadržaj:

Bubaleh - šta je ovo? Istorija i recept
Bubaleh - šta je ovo? Istorija i recept
Anonim

Postoje različita mišljenja o ovom pitanju. Neki vjeruju da je bubaleh piće poznato na Bliskom istoku, koje uključuje svinjsko mlijeko, agrume i razne začine. Ali skoro niko ne podržava ovu interpretaciju, pa čak ni kritikuje. Uostalom, svinja se tamo smatra nečistom životinjom, a njeno mlijeko niko ne koristi za hranu. I kod većine ljudi takvo mišljenje o bubalehu izaziva osjećaj gađenja. Ne može svako da cijeni takvo piće, ali ga ipak vrijedi probati.

Šta je bubaleh?

Uobičajeno vjerovanje o bubalehu je da je to piće napravljeno od citrusnog voća, šećera i limunovog soka. Ponekad se tome dodaju i cimet i drugi začini.

Sweet bubaleh
Sweet bubaleh

Ova definicija je prihvatljivija. Stoga će se u članku bubaleh razmatrati sa ove tačke gledišta.

Konvencionalno mišljenje

Prvi put je većina ljudi čula ovo ime tokomgledajući film "You don't pets with the Zohan". U filmu, bubaleh je piće jarke boje i slatkog ukusa. Djevojka daje slatki bubaleh Zohanu, on ga popije u jednom gutljaju, ali onda kaže da to očigledno nije njegovo piće, iako u flaši nema ni kapi. Scena izgleda prilično komično.

Bubaleh je
Bubaleh je

Mnogi su sigurni da je bubaleh izmišljeno piće, što je sasvim moguće, jer ni za koga nije tajna: potražnja stvara ponudu. Čak i da je izraz izmišljen, sada bubaleh nije samo stvaran, već i popularan.

Meme

Nakon što je Bubaleh spominjan u komediji “Ne kači se sa Zohanom”, publika se zainteresovala, svi su hteli da znaju o kakvom se piću radi. Odgovor je bilo prilično teško pronaći, ali se vremenom situacija dramatično promijenila. Trenutno je izmišljeno mnogo recepata za bubaleh, a sama riječ ne izaziva zabunu gotovo nikoga.

Sada mnogi ljudi koriste riječ bubaleh kao mem. Koriste ga kada žele izraziti emociju nečim ili nekim. Bubaleh se u šali naziva i raznim gaziranim i pićima, pogotovo ako su malo poznati, misteriozne boje, teksture.

bubaleh meme
bubaleh meme

Bubaleh je već uobičajen izraz, na mjestu je kada treba nešto pretvoriti u šalu ili stvoriti opuštenu atmosferu. Na primjer, za stolom možete reći: "Daj mi bubaleh." Za upućene ljude fraza ne može a da ne izazove osmijeh, a za neprosvijećene - pitanja ili zbunjen izraz lica. Ako situaciju odigrate na ljubazan način, onda će svi biti dobro raspoloženi.

Recepti

UključenoDanas je poznato nekoliko varijanti ovog pića. Naime: gorki bubaleh, za 15 minuta i slatki. Pogledajmo pobliže recept za slatki bubaleh. Možete ga kuhati kod kuće.

Za kuvanje će vam trebati:

  • 3 litre vode;
  • 300 grama šećera;
  • 2 tbsp. kašike limunovog soka (ili 2 kašičice limunske kiseline);
  • dvije narandže.

Prvo morate oguliti pomorandže, staviti koru u posudu i preliti sa litrom pročišćene vode sobne temperature. Zatim stavite posudu u frižider preko noći, za to vreme će kora biti zasićena vlagom. Zatim morate izvući kožu i proći kroz mlin za meso. Takođe iseckamo oguljene pomorandže. Dobijenu masu preliti u šerpu i preliti vodom u kojoj je kora inzistirala.

U posebnu posudu sipajte dvije litre vode, prokuhajte, dodajte šećer i dodajte limunov sok (ili limunsku kiselinu), dobro miješajući. Gotovu smjesu morate unijeti u posudu sa kožom. Zakuhajte piće, smanjite vatru i kuhajte pet minuta. Takođe je važno ostaviti tečnost da prokuha i ohladi. Zatim procijedite.

Nakon bubaleha možete ga piti kao samostalno piće ili ga koristiti u pripremi raznih niskoalkoholnih koktela. Ova varijanta je postala veoma popularna: 30 g votke, 250 g bubaleha i tri kocke leda. Kriške limuna ili narandže se često koriste kao ukras.

Za one koji paze na unos šećera, ali i dalje žele da probaju ovo misteriozno piće, bitter bubaleh će dobro doći. Priprema se na isti način.slatko, ali bez dodatka šećera ili sa smanjenjem njegove količine. Također možete dodati mljeveni đumbir i cimet.

Bubaleh je
Bubaleh je

Bubaleh u žurbi

Da skuhate bubaleh za 15 minuta, trebat će vam:

  • sok od pomorandže;
  • kriška limuna;
  • cimet;
  • đumbir;
  • voda.

U kojim omjerima miješati proizvode, stvar ukusa. Možete koristiti ovaj omjer:

  • 1 sok;
  • 2 porcije vode;
  • 0, 5 porcija limuna;
  • prstohvat cimeta;
  • prstohvat đumbira.

Smesu kuvati 5 minuta i ohladiti. Bubaleh je ukusno i okrepljujuće piće.

Preporučuje se: