Kafe "Jugoslavija" u Jekaterinburgu: adresa, jelovnik, dostava, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Ne znate gde da idete u Jekaterinburgu? Kafe Jugoslavija je mesto gde će svaki mesojed pronaći delikatesu po svom ukusu. Samo kod nas možete uživati u čarima balkanske kuhinje, originalnim hamburgerima sa sočnim mesnim okruglicama, nesvakidašnjim narezacima. Detalji u ovom članku!

Ukratko glavne tačke: adresa, radno vrijeme, procijenjeni račun

Popularni kafić otvoren od 10 do 4 sata ujutro. Moguće je plaćanje i karticama i gotovinom. Filijale ustanove se nalaze u različitim delovima grada, a snack bar možete pronaći na sledećim adresama:

• Prednje brigade 33a;
• istočni 7g;
• Kuibysheva, 95a;
• Volgogradskaya 178a.

Prosječni ček varira od 200 do 400 rubalja. Pikantni sos, ukras od povrća, tanki somun i crni čaj su besplatni. Moguća dostava shawarme, hamburgera i drugih jela. Moguće je naručiti poslastice kod kuće pozivom na jedinstveni broj naveden na službenoj web stranici.

Stvari koje treba probati: gurmanske preporuke korisnika

Šta se služi u kafeu "Jugoslavija" u Jekaterinburgu? noktijuukusan meni su tradicionalna mesna jela balkanske kuhinje. Ovdje stanovnici i gosti grada Jekaterinburga mogu uživati u prekomorskim delicijama, uključujući:

1. Karađorđevo - izdašna rolnica punjena krem sirom, posuta prezlama, bogato začinjena mirisnim začinima i pečena na roštilju. Poslastica se servira sa kriškom limuna, pomfritom.
2. Chevapchichi ili chevapi - slane mljevene goveđe kobasice. U kafiću možete probati ćevapi umotane u tanke kriške slanine. Klasična tehnologija kuvanja sugeriše da se mleveno meso secka nožem, a ne drobi u mašini za mlevenje mesa.
3. Pleskavica - pljosnati kotlet od mlevenog mesa. Zalogajnica služi kako "klasičnu" verziju mesne poslastice, tako i pikantnije varijante za ljubitelje ljutog. Glavni mesni sastojak se servira sa kriškama krastavca, paradajzom, seckanim kupusom.
4. Leskovački uštipak - minijaturni kotleti od govedine, rendanog sira, seckane šunke i luka. Poslastica sa roštilja servirana sa povrćem, tankim srpskim hlebom i pikantnim sosom.

Posjetioci sami biraju sos za jelo od mesa. U asortimanu se nalazi srpski urbanes (svježi sir sa začinima), tartar (mešavina majoneza, pavlake i kiselih krastavaca), beli luk (prešani beli luk sa pavlakom). Posjetioci koji ne žele probati nešto novo mogu uzeti običnu pavlaku.

Detaljan opis menija u kafeu "Jugoslavija"

Kako izgledauobičajeni jugoslovenski burger? Rumeni somun, pržena slanina, tvrdi sir, paradajz, krastavci, luk, sočna pljeskavica. Sos se takođe dodaje u ukusan sendvič.

Pljeskavice u kafeu "Jugoslavija" nude se na sledeći način:

• sa goveđom pljeskavicom punjenom šunkom i sirom;
• "potpis" sa prskanjem, slaninom, sirom;
• sa srpskim mariniranim svinjskim mesom;
• sa prženim kobasicama, lukom, začinima.

Jela od piletine zaslužuju posebnu pažnju. Asortiman menija uključuje hrskava grilovana krilca, pileći file u slanini, mekani but i piletinu pohanu u susamu. Mesna jela se dodatno poslužuju uz kupus salatu, ploške povrća i tanki somun. Ne morate dodatno platiti za prilog.

Nešto novo! Jelovnik prednjih brigada, 33a

U Jekaterinburgu, u kafeu "Jugoslavija" na ulici Front Brigada, možete probati ne samo mesna jela. Gurmani mogu obratiti pažnju na sljedeće ukusne artikle:

1. Snacks - Cezar salata sa škampima ili piletinom, grčka salata, specijalna "Jugoslavija" (sa goveđim mesom, patlidžanom, paprikom, mrvičastim feta sirom).
2. Prva jela - supa sa ćuftima i začinskim biljem, teleća čorba (nacionalna srpska supa od teletine i povrća), krem supa od brokolija, šargarepe ili pečuraka. Delikatna poslastica ukrašena je hrskavim krutonima.
3. Izuzetna riba - losos, orada, pastrmka na žaru (servirana sakrompir i povrće); škampi "Meridon" sa kajmakom i belim vinom, servirani na podlozi od belog pirinča; riblji plato (pastrmka, losos, škampi).

Veoma ukusno meso u "Jugoslaviji"! Na primjer, biftek u dor blue sosu sa paprikom, medaljoni od svinjskog mesa u sosu od pečuraka, razno meso od kuvara (medaljoni, džigerica, svinjski file, šiš kebab). Na meniju:

• Aurora odrezak punjen krem sirom, paradajzom i sirom;
• goveđi odrezak u sosu od pistacija i konjaka, serviran sa kroketima od krompira;
• fefer biftek sa sosom od paprike, krompirom i povrćem;
• začinjeni Indijana pileći file dinstan u sosu od bibera, serviran sa mekim bananama, mrvljivim pirinčem.

Pored glavne poslastice možete uzeti i lagani prilog. Na primjer, grilovano povrće (paradajz, luk, paprika, tikvice i patlidžan), pomfrit ili kuvani krompir sa peršunom.

Banket meni. Za one koji vole puno i ukusno

Za porodične proslave, kancelarijske zabave i velike gozbe kuvari "Jugoslavije" pripremaju širok izbor jela. Šta se služi kompanijama?

Najoriginalniji setovi koji privlače pažnju čak i najizbirljivijih gurmana navedeni su u nastavku:

• chevapchichi od mljevenog mljevenog mesa, luka;
• goveđi i crni kotleti sa narezanim povrćem, pikantnim sosom;
• sočne mesne okruglice punjenetvrdi sir i slanina;
• prskanje mljevene govedine, luka i sira;
• pileći file mariniran po tradicionalnoj srpskoj recepturi.

Začinjeni kotleti se poslužuju sa raznim povrćem, mirisnim domaćim kolačima. Svaki set dolazi sa čašom sosa (beli luk, pavlaka i krastavac, patlidžan sa jabukama i cilantrom).

Recenzije pravih kupaca: isplati li se posjetiti kafić Jugoslavija u Jekaterinburgu

Većina povratnih informacija je pozitivna. Posjetitelji ugodne zalogajnice hvale brzinu usluge, kvalitet hrane i pristupačnu cijenu. Među prednostima kafića vrijedi istaknuti:

• ljubazno osoblje;
• velike porcije;
• udoban enterijer.

Jelovnik visi na zidovima, svaka stavka je ilustrovana fotografijom. Svoju narudžbu možete čekati na mekim sofama ili na stolicama pored panoramskog prozora. Hrana za poneti je pažljivo upakovana i dostava je brza.

Praktično nema negativnih recenzija. Nekoliko posjetilaca je bilo nezadovoljno uslugom i pisalo o nehigijenskim uslovima u prostorijama.