2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53
Od djetinjstva svi znaju ukusne poslastice za čaj u obliku okruglih hrskavih kolutića. Bagelovi, sušilice, đevreci su srodne stvari, pripremljene po istoj tehnologiji, ali imaju različite nazive. Koja je šteta za figuru ovi slatkiši i koliki je sadržaj kalorija u đevrecima?
Kakvi su
Bagelovi i sušilice su proizvodi od jagnjetine. Vjeruje se da su se pojavili u Rusiji, samo u njenim različitim regijama: od današnje Ukrajine do Moskve.
Glavni sastojak koji utiče na kalorijski sadržaj peciva je pšenično brašno. Uprkos bogatom porijeklu, ovaj proizvod ima svoje prednosti. Odlično se slaže sa kafom i čajem, kao i sa mliječnim napitcima i dobro se drži. Njihov sastav je ispunjen korisnim tvarima, među kojima su bakar i mangan važni za tijelo. Bagelovi se čak uvode u ishranu male dece, što ne samo da raduje mališane, već pomaže i da izbiju prvi zubići.
Ova poslastica je prepuna vitamina B, A, E, D, kao i gvožđa, magnezijuma, kalijuma, kalcijuma.
Sastav ikalorijski sadržaj peciva sa makom
Bablis se prave koristeći tradicionalne tehnologije i samo prirodne sastojke, uključujući:
- Brašno.
- Sol.
- šećer.
- Voda.
- kvasac.
- Maslac.
Često se ovaj proizvod dopunjava orašastim plodovima, tradicionalnim makom ili susamom, što malo utiče na energetsku vrijednost.
Glavni kalorijski sadržaj bagela leži upravo u brašnu i puteru.
Ovi proizvodi sadrže oko 70 g ugljikohidrata na 100 grama, manje masti - samo 1 g i oko 16 g proteina. Kalorijski sadržaj peciva je 336 kcal za istih 100 g proizvoda.
Tehnologija kuvanja
Glavna karakteristika proizvoda od jagnjetine je tehnologija njihove pripreme. I đevreci i sušilice moraju se opeći u vodi ili mlijeku prije pečenja. Vjeruje se da su ovu metodu izmislili kreatori ovog proizvoda.
Obično je dovoljno samo 15-20 sekundi kuvanja. Bagel se može položiti na lim za pečenje kada ispliva na površinu kipuće vode. Nakon kuvanja, proizvodi se peku 20 minuta u rerni.
Spremite sami ili kupujete?
Nije svaka domaćica spremna provesti više od dva sata za štednjakom kako bi zadovoljila svoje ukućane ovom ukusnom poslasticom. Izgled mami razne proizvode na policama trgovina, ali jesu li ukusniji?
Naravno, ako slijedite pravi recept, svi će biti sretni da probaju đevreke koje ste skuhali, ali ako kuhanje nije vašehir ili uopšte nema dovoljno vremena, trebalo bi da obratite više pažnje na sastav poslastica iz prodavnice.
Morate obratiti pažnju da li među tradicionalnim sastojcima ima umjetnih aditiva. Pravi pecivi ne bi trebali sadržavati nikakve aditive za okus, emulgatore, konzervanse i ostalo. Dodavanjem ovakvih supstanci proizvođač samo pokušava postići veći profit od prodaje, ali ne brine o zdravlju potrošača.
Da li se kalorijski sadržaj sušija i peciva razlikuje?
Sušenje je još jedna vrsta janjećih proizvoda napravljenih po sličnoj tehnologiji. Ova poslastica, za razliku od peciva, ima manju veličinu, proizvod je hrskaviji. Sastojci za pravljenje sušara su isti, pa je kalorijski sadržaj sličan đevrecima. S obzirom na malu veličinu, kalorijski sadržaj 1 stvari je samo 17 kcal, dok je kalorijski sadržaj 1 đevreka 336 kcal (uzimajući u obzir težinu đevreka od 100 g).
Da li šteti figuri, koje su kontraindikacije za upotrebu?
Slični proizvodi na bazi brašna, po pravilu, imaju značajnu energetsku vrijednost. Poenta je pšenično brašno - njegov visok sadržaj u sastavu proizvoda čini ga zasićenim brzim ugljikohidratima. S jedne strane, ove supstance su najefikasniji izvor "svjetlosne" energije za naše tijelo. Međutim, prekomjernom upotrebom možete zaraditi nekoliko kilograma viška.
Što se tiče istih čokolada,Bagels su bolja čajna poslastica za one koji prate težinu. Ne zaboravite da se zbog njihove suhoće peciva i sušenja preporučuje konzumiranje uz bilo koje piće.
Janjeći proizvodi su takođe kontraindicirani za osobe koje pate od čira na želucu, gastritisa i drugih bolesti gastrointestinalnog trakta. Zbog svoje suhoće mogu izazvati ozbiljne komplikacije vaših bolesti.
Preporučuje se:
Sjemenke suncokreta: sastav, sadržaj kalorija, koristi i štete za organizam
Dugo su ljudi tretirali sjemenke suncokreta isključivo kao prehrambeni proizvod. O prednostima i opasnostima suncokretovih sjemenki ljudi su saznali mnogo kasnije. Ali upravo ovoj točki treba posvetiti maksimalnu pažnju kako bi se izbjegli zdravstveni problemi kao posljedica korištenja ovog proizvoda
Svježi sir: koristi i štete za organizam, sastav, sadržaj kalorija, kako odabrati i čuvati
U modernom svijetu svježi sir se također smatra veoma popularnim prehrambenim proizvodom. Lako je probavljiv i kompatibilan sa mnogim proizvodima. Korisna svojstva svježeg sira savršeno će se odraziti na zdravlje rastućeg organizma i starijih ljudi. Nezaobilazan je i u ishrani onih koji kontrolišu svoju težinu
Kraljevska hurma: gdje raste, sastav i sadržaj kalorija. Koje su koristi hurmi za organizam
Koja je razlika između kraljevskog datuma i običnog? Gdje raste, koja se zemlja smatra njenom domovinom, a koja je lider u proizvodnji? Koje su urme korisne za organizam? Kakav je njegov sastav i kalorijski sadržaj? Zašto kupiti kraljevske datulje?
Sadržaj kalorija, koristi, štete, recepti za kuhanje i sastav limuna
Koristi i štete, indikacije i kontraindikacije za upotrebu limuna, kao i recepti za imunomodulaciona i antimikrobna sredstva
Koristi i štete od maka. Sjemenke maka: koristi i štete. Sušenje sa makom: koristi i štete
Mak je nevjerovatno lijep cvijet koji je zaradio kontroverznu reputaciju zbog svojih kontroverznih svojstava. Čak iu staroj Grčkoj ljudi su voljeli i poštovali ovu biljku zbog njene sposobnosti da smiruje um i liječi bolesti. Koristi i štete maka proučavane su vekovima, pa je danas o njemu prikupljeno toliko podataka. Naši daleki preci također su pribjegavali pomoći ovog misterioznog cvijeća. Nažalost, danas malo ljudi zna za ljekovito djelovanje koje ova biljka ima na ljudski organizam