Delicious muffins. recept za višnje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Danas želimo da vam kažemo kako da napravite ukusne mafine. Recept sa višnjama je vrlo jednostavan - zahvaljujući njemu lako možete napraviti poslasticu za doručak ili popodnevni čaj.

Mafini "Nježni"

Napominjem da postoji mnogo varijanti ovog deserta. Ali svaki od njih se razlikuje u malim nijansama. Stoga pažljivo pročitajte kako kuhati nježne muffine od višanja. Recept za poslasticu možete pronaći u nastavku:

• 200 grama brašna i dvije kašičice praška za pecivo, prosijati kroz sito.
• Umutiti jedno jaje sa 175 ml mlijeka.
• 125 grama putera otopite, ohladite, a zatim dodajte u tečnu smjesu.
• Kombinujte pripremljenu hranu sa 75 grama šećera.
• Zagrejte rernu i podmažite silikonske kalupe za mafine biljnim uljem.
• U tijesto dodajte 175 grama višanja bez koštica. Ako nemate svježe bobice, lako možete koristiti smrznute.
• Rasporedite testo u kalupe, a zatim ih stavite na pleh i stavite u rernu.

Ispecite desert dok ne bude gotov, a zatim ga ostavite da se malo ohladi. Prebacite poslastice u papirne kalupe za mafine i iznesite ih na sto.

Čokoladni muffini sa višnjama. Recept

Kao što znate, ukus trešnje dobro ide uz čokoladu, naglašavajući je i dodajući malo kiselosti. Kako skuhati originalne mafine? Recept za trešnje možete pronaći ovdje:

• Izgnječite dva pileća jaja sa 250 grama šećera. U ovom slučaju ne morate koristiti mikser - bolje je to učiniti viljuškom.
• U smjesu dodajte 100 grama otopljenog i već ohlađenog putera.
• U činiju sipajte 200 grama pitkog jogurta. Unaprijed izvadite piće iz frižidera da se zagrije na sobnu temperaturu.
• U posebnu posudu prosijte 250 grama brašna.
• Ovde pošaljite kašičicu i po praška za pecivo i pola kašičice soli.
• U suhu smjesu dodajte vanilin. Ako koristite vanilin šećer, najbolje ga je dodati u tijesto.
• Prosejati tri kašike kakaa i staviti u brašno.
• Pripremljene proizvode spojiti sa trešnjama bez koštica (trebaće 50 grama) i dobro ih promiješati.

Tijesto je spremno i možete početi peći slatki desert.

Mafini sa višnjama. Recept sa fotografijom

Ove lagane i veoma ukusne kolače lako je pripremiti čak i početnik slastičar. Stoga predlažemo da jednostavne, ali veoma ukusne mafine ispečete za samo četvrt sata. Recept sa trešnjama ćete naučiti ako pročitate sljedeće upute:

• Za početak, pomiješajte u dubokoj posudisledeći sastojci su 10 grama soli, 25 grama vanilin šećera, 375 grama prosejanog brašna, 12 grama praška za pecivo i 170 grama šećera.
• Posebno umutite kokošje jaje, 225 ml mlijeka i 75 grama putera sobne temperature.
• Pomiješajte suhu i tečnu smjesu, a zatim ih dobro promiješajte. Pokušajte da budete sigurni da u vašem testu nema grudvica.
• Dodajte svježe ili smrznuto bobice bez koštica i ponovo promiješajte.
• Podmažite kalupe za mafine biljnim uljem. Najbolje je koristiti silikon jer je zgodnije izvaditi pecivo sa njih.
• Napunite dvije trećine kalupa tijestom jer će tijesto narasti tokom kuvanja.

Dezert pecite u prethodno zagrejanoj rerni dok ne bude potpuno kuvan. Iznesite kolače na sto posute šećerom u prahu ili kakaom.

Maffini od skute

Ovaj desert će sigurno voljeti mame. Posebno će se svidjeti onima čija djeca iz nekog razloga ne vole svježi sir. Zatim ćemo vam pokazati kako da napravite ukusne i zdrave mafine. Recept sa višnjama vam neće izazvati poteškoće.

• Započnite mućenjem dva jaja sa jednom čašom šećera. To možete učiniti mikserom ili bilo kojim improviziranim sredstvom.
• Nakon toga dodajte 200 grama otopljenog putera (već ohlađenog). Ponovo promiješajte.
• U testo staviti 250 grama malomasnog mladog sira i prosijati jednu čašu brašna. Posolite, dodajte vanilin i 150 grama višanja(unaprijed uklonite kosti spajalicom ili specijalnom mašinom).

Pecite muffine u posebnim kalupima koji moraju biti prethodno nauljeni. Kada je poslastica gotova, može se odmah poslužiti uz tople ili hladne napitke.

posni kolači od višanja

S početkom posta, vjernici isključuju životinjske proizvode iz svog asortimana. Ali vikendom i praznicima mogu se malo opustiti i uživati u jednostavnom, ali vrlo ukusnom desertu. Kako skuvati posne mafine? Recept za trešnje je vrlo jednostavan:

• Uzmite 300 grama smrznutih trešanja i ostavite da se odmrznu.
• Izvađeni sok sipajte u čašu, a zatim u nju sipajte kipuću vodu.
• U zdjelu prosijte jednu i po šolju brašna i kašičicu praška za pecivo.
• U ovo dodajte kašičicu mlevenog cimeta i dve kašike kakaa.
• Posebno pomešajte pola čaše biljnog ulja, dve kašike tečnog meda, vodu od višnje, čašu šećera, kašičicu vanile i malo soli.
• Pomešati sve pripremljene sastojke i staviti testo u podmazane kalupe.

Stavite mafine u rernu i pecite ih oko 20 minuta. Poslasticu pospite šećerom u prahu prije serviranja.