2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Od djetinjstva mnogi ljudi znaju okus tako divnog jela kao što je čokoladna kobasica. Nekada je to bila najpopularnija i omiljena poslastica. Šteta što je sada, zahvaljujući velikom asortimanu konditorskih proizvoda na policama trgovina, njegova popularnost drastično pala. Međutim, za mnoge prave sladokusce ovo jelo će uvijek biti najomiljenije i najukusnije. Priprema čokoladne kobasice sa kondenzovanim mlijekom je prilično jednostavna. Ovaj proces ne zahtijeva veliki broj sastojaka. Za porciju od pola kilograma potrebno je:
Kondenzovano mleko - 120g
Orasi - 50g
Kruhak - 200g
Maslac - 100g
Šećer u prahu - 2 kašike. l.
Kakao prah - 4 žlice. l. Da bi čokoladna kobasica izgledala kao istoimeni mesni proizvod, potrebno je kolačiće pravilno zgnječiti. Trebali biste dobiti komade raznih oblika, ali njihova veličina ne bi trebala biti veća od 0,5 cm. Ostavite i sve mrvice nastale mljevenjem. Na potpuno isti način drobimo orahe koje dodajemo u jetru.
Sada morate omekšati puter. Sve što treba da uradite je da ga izvadite iz frižidera.unapred i staviti na toplo mesto. I njega dodajemo u dobijenu smjesu. Da bi čokoladna kobasica ispala potpuno ista kao u djetinjstvu, u nju se mora dodati kakao. Istovremeno, prvo se mora prosejati kroz sito kako bi se sprečilo stvaranje grudica.
U receptima se često savjetuje dodavanje mlijeka i šećera nakon toga, ali ćemo iskoristiti šansu i koristiti kondenzirano mlijeko. Mora se dodavati u malim porcijama uz stalno miješanje. Da bi čokoladna kobasica ispala dobro, prilikom dodavanja kondenzovanog mlijeka treba stalno pratiti konzistenciju rezultirajuće mase. Trebalo bi da bude prilično gusto i homogeno, malo gušće od kisele pavlake. Ali ne toliko gusta da se na njoj pojave pukotine tokom formiranja. Dalje, potrebno je da dobijenu smesu podelite na jednake delove i stavite na prozirnu foliju. Nakon toga, polietilen se mora umotati i oblikovati tako da buduća čokoladna kobasica ima odgovarajući izgled. Zatim zajedno sa folijom stavite u frižider na nekoliko sati.
Nakon potrebnog vremena, kobasica se mora izvaditi i ponovo iseći. Zatim možete ukloniti film i gotovo jelo posuti šećerom u prahu. Ne samo da će dati dodatan ukus proizvodu, već će i kada se iseče izgledati kao školjka. U isto vrijeme, kolačići i orašasti plodovi će izgledati kao komadići masti. Ovakvu slatkoću uvijek treba čuvati na hladnom mjestu ili u frižideru. Ujedno se sa njega može skinuti prozirna folija, a šećer u prahu će spriječiti da se kobasice zalijepe za tanjir ilijedni drugima. Najbolje je servirati narezanu, jer će se tako otkriti ljepota i posebnost kuhanja.
Dakle, postaje jasno da je pravljenje čokoladnih kobasica prilično jednostavno i relativno jeftino. Takvo jelo će izgledati veoma lijepo na tanjiru, a njegov će vas okus podsjetiti na djetinjstvo i ugodne trenutke vezane uz ovu poslasticu.
Preporučuje se:
Čokoladna torta sa kondenzovanim mlekom: jednostavni recepti
Čokoladna torta sa kondenzovanim mlekom jedan je od najjednostavnijih, ali ukusnih deserta. Za njegovu pripremu koriste se različiti proizvodi. Poslužite takvu tortu tek nakon što se natopi u frižideru. Dezert možete ukrasiti i glazurom
Orasi sa kondenzovanim mlekom: klasičan recept. Orašasti plodovi sa kondenzovanim mlekom u lešniku
Najomiljenija poslastica potiče iz detinjstva - orasi sa kondenzovanim mlekom. Bile su, jesu i biće divan ukras za svečano i svakodnevno večernje čajanke. Naravno, ovaj ukusni se može kupiti u radnji. Ali ukus je daleko od onih koje imaju domaći kolači. Stoga predlažemo da orašaste plodove kuhate s kondenzovanim mlijekom kod kuće. Klasični recept o kojem će biti riječi je prilično jednostavan
Cookie kobasica. Čokoladna kobasica od kolačića: recept korak po korak
Chocolate Cookie Sausage je ukusan i brz obrok koji većina nas može priuštiti. Uz pomoć jednostavnih manipulacija s proizvodima koje svaka domaćica ima u kući, možete skuhati ovu divnu poslasticu
Klastičarska kobasica: recept. Kako kuhati slastičarsku kobasicu sa kondenzovanim mlijekom
Klastičarska kobasica, čija je receptura prilično jednostavna, jedno je od najpopularnijih jela domaće kuhinje. Danas vam predstavljamo nekoliko opcija za pripremu ove delicije. Sve to nije teško, a ni nabavka sastojaka nije teška
Slatka biskvitna kobasica sa kondenzovanim mlekom: karakteristike kuvanja, recepti
Kobasice od kolačića sa kondenzovanim mlijekom bile su omiljena poslastica našeg djetinjstva. Zašto ih ne napravite sami kako biste obradovali svoju porodicu ukusnim desertom? Ako ste u prošlosti imali neuspjeh u pečenju, ne brinite da jelo sada neće uspjeti. Uostalom, ovaj desert ne zahtijeva nikakvo pečenje. Nema potrebe da se petljate sa razblaživanjem želatine. Čak i dijete može napraviti kobasicu