Restorani "La More" u Moskvi: opis, meni, adrese

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

La maree je lanac ribljih restorana u Moskvi. Prvi od njih otvoren je 2004. godine na raskrsnici Bulevarskog prstena i Petrovke. Ovo je jedinstveni objekat sa potpuno novim konceptom za rusku prestonicu tog vremena - restoran sa izlogom svežih morskih plodova. Do otvaranja prvog restorana "La More" u Moskvi, već 15 godina postoji istoimena kompanija, koja je glavni grad snabdevala morskim plodovima iz različitih delova sveta. Predsjednik kompanije - Medi Duss - idejni inspirator, kreator i vlasnik lanca La mare.

Informacije za goste

La More restorani u Moskvi nalaze se na sledećim adresama:

• Petrovka, 28. metro stanica Čehovska.
• Malaya Gruzinskaya, 23, zgrada 1. Metro stanica "Ulitsa 1905", "Barrikadnaya", "Krasnopresnenskaya".
• Protočna traka, 7. stanice Smolenskaya i Kijev.
• Velozavodskaja, 13, zgrada 1. Stanice Dubrovka i Avtozavodska.

Cene na meniju u restoranu "La More" u Moskvi su visoke, prosečan račun je od 4.000 do 10.000 rubalja.

Ustanova radi od 12 do 24 satadnevno.

Opis i usluge

Restoran "La More" u Moskvi, koji se nalazi na Maloj Gruzinskoj, zauzima dvospratnu zgradu. Pored restorana, tu je i ribarnica koja prodaje ribu, plodove mora, kao i prašku čokoladu, jamon i premium namirnice. Unutrašnjost objekta sadrži mozaik preko cijelog zida i stupove isklesane morskim konjićima, školjkama i drugim elementima dubokog mora.

Ribom i morskim plodovima objekat se snabdeva iz 20 zemalja. U meniju restorana možete pronaći najrjeđe predstavnike morske faune koji su dovezeni iz Sjeverne i Južne Amerike, jugoistočne Azije. Jakobove kapice i ostrige dolaze sa Sahalina i Kurilskih ostrva, rakovi dolaze iz Murmanska i Dalekog istoka.

Restoran služi doručak i dostavu hrane. Za navijače su organizirani sportski prenosi, u toploj sezoni otvara se ljetna terasa, a redovno se održavaju majstorski kursevi kuhanja. Objekat ima sopstvenu pekaru. Od karakteristika - šank, meni na engleskom, muzika uživo, vinska karta.

Meni

Na meniju se nalaze jela nekoliko kuhinja: morska, evropska, ruska, riblja, mediteranska, tajlandska.

Jelovnik je baziran na morskim plodovima i ribi. Ovde se spremaju jesetra, som, sterleta, pastrmka, čaglja, rakovi, kao i jela od mesa i testenine.

U restoranu možete naručiti:

• Carpaccio od škampa i mramoragovedina, tartar od skalopa (od 1500 do 2500 rubalja).
• Hladna predjela: trepang iz akvarijuma (2900 rubalja), salata sa lososom (1050 rubalja), salata sa škampima, povrćem i speltom (920 rubalja).
• Topla predjela: bakalar sa limunom (650 rubalja), millefeuille sa rakom (2540 rubalja), frikase od artičoke sa speltom (1870 rubalja), keneli od fazana sa smržcima (1600 rubalja), halibut sa lososom (110).
• Prva jela: hladni gaspačo sa rakovima i avokadom (1950 rubalja), okroška sa teletinom (650 rubalja), supa sa kiselinom, morskom ribom i prepeličjim jajetom (880 rubalja).
• Tjestenina (od 900 do 1750 rubalja).
• Topla jela: ćevapi od ribe i plodova mora (1950-2950 rubalja), kotleti od mlečne teleće i mramorne govedine (2450 rubalja), kozje mleko (3200 rubalja).
• Deserti: carpaccio od manga (2550 rubalja), pita od jagoda (1500 rubalja), bobičasta terina (990 rubalja).

Recenzije

Prema recenzijama gostiju, ovo je pretenciozno mjesto gdje je hrana ukusna, ali preskupa. Mnogi Moskovljani su zadovoljni mogućnošću kupovine svježe ribe i morskih plodova u ribarnici, iako po visokoj cijeni. Gosti napominju da je ovdje ugodno, dobra atmosfera, ljubazno osoblje, ali ima problema sa parkingom. Neki posjetioci upozoravaju da se ponekad nađe ustajala hrana, poput ostriga.