Bomboni "Korkunov": recenzija, proizvođač, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Ova marka čokolade svoje ime duguje imenu osnivača. Uostalom, Andrej Korkunov je 1993. godine počeo raditi sa konditorskim proizvodima, a kasnije ih je doveo do modernih razmjera. Kako ovaj brend može zadovoljiti svoje kupce danas?

Postati div

Godine 1993. Andrej Korkunov je upravo počeo da radi sa stranim dobavljačima. Nije bilo govora o vlastitoj proizvodnji čokolade, a još više slatkiša. Ali već 1997. godine promet kompanije omogućio je razmišljanje o vlastitoj fabrici. Tako je od 1997. do 1999. godine izgrađena ogromna, moderna fabrika u Moskovskoj oblasti, koja je dizajnirana da proizvodi čokoladu u roku od 8 tona godišnje.

Bukvalno nekoliko godina nakon otvaranja, vlasnik je smatrao da je potrebno modernizirati proizvodnu opremu i donio je iz Italije 2003. godine. Danas se zahvaljujući ovoj tehnici proizvodi jedna od najpopularnijih marki čokolade.

Tartufi

Ako govorimo o asortimanu, slatkiši "A. Korkunov" se mogu pohvaliti sa 14 varijanti sa raznim vrstama čokolade iplombe. Možda su najklasičniji okusi u tartufima. A evo i onih koje proizvodi kompanija:

• "Bitter" - desert i iznutra i izvana sadrži gorki kakao prah. To je ono što im daje jedinstven, kiselkast okus;
• "Mlijeko" - ovdje se koristi delikatnija mliječna čokolada;
• "White" - Ovaj tartuf je ukrašen kokosovim pahuljicama preko sloja bele čokolade, sa delikatnim Malibu likerom unutra;
• "Đumbir" - ovde je tamna čokolada neočekivano uspešno kombinovana sa pireom od đumbira, tu je i ukras od šećera u prahu.

Možete pronaći kutiju slatkiša "Korkunov", koja se sastoji isključivo od ove vrste slatkiša. Ovo je obavezno za ljubitelje tartufa.

Classic

Sljedeće poslastice o kojima bih želio govoriti mogu se nazvati najpopularnijim među proizvodima kompanije. Na kraju krajeva, ako tartufi ili slatkiši sa nestandardnim nadjevima ne mogu uvijek pronaći odgovor u srcima sladokusaca, onda su klasičniji okusi uvijek win-win opcija.

• "Coffee" - u ovom malom ganacheu kafe (krema od čokolade i svježeg vrhnja) ide uz tamnu čokoladu;
• "Airy" - već postoji fil od orašastih plodova i ista ljuska od tamne čokolade;
• "Praline" - takav slatkiš će vas iznenaditi sadržajem hrskavih mrvica vafla iznutra, koji se kombinuju sa pralinom od lješnjaka;
• "Jasmin" - čaj od jasmina savršeno se uklapa u recepturu za ovu poslasticu, dajući joj potpuno jedinstven ukus;
• "Earl Grey" - čuvena sorta čaja sa bergamotom konditorskih proizvoda dopunjenih ganacheom i crnom čokoladom;
• "Zest" - nije teško pogoditi da ćete u ovom slatkišu pronaći grožđice zajedno sa nevjerovatnom kremom;
• "Pistaćio" - badem-pistaći marcipan je najbolji za punjenje, pogotovo ako je sam bombon napravljen od tamne čokolade;
• "Badem" - Cointreau liker, marcipan, poslastičari su odlučili da u istoimenu poslasticu dodaju mrvice vafla.

Ovakva raznolikost asortimana vam omogućava da odaberete omiljene slatkiše za sve koji makar i malo vole slatkiše. Ali kompanija "Korkunov", čije se slatkiše odlikuju prijatnom raznolikošću, nije stala na tome. I stvorila je još neke potpuno neobične i originalne ukuse.

Izvan kutije

Šta se može pripisati najoriginalnijim desertima? Ovdje ćete naći samo dva artikla, ali su svakako vrijedni vaše pažnje.

• "Mint" - bela čokolada sa mentom stvara neobičnu paletu ukusa koji će ceniti oni koji ne vole preteranu zamor u desertima.
• "Charlotte" - teško je uporediti ukus popularne pite sa bombonom. Ipak, poslastičari su to uspjeli prenijeti koristeći ganache od jabuka i nježnu bijelu čokoladu.

Bez isprobavanja ovih sitnihposlastice, nećete moći zamisliti kako se ovi nestandardni sastojci mogu uklopiti u klasične, čokoladne slatkiše.

Recenzije kupaca

Desetine stranica za recenzije potrošača lako je pronaći na internetu. Tamo se možete upoznati i sa mišljenjem onih koji su već probali Korkunov čokolade. I ne samo slatkiše. Ljubitelji pločica i običnih čokolada također su tamo ostavili svoje recenzije.

Većina ovih recenzija se može nazvati pozitivnom. Potrošač pozitivno reagira i na okus proizvoda i na ambalažu u kojoj je predstavljen. Je li da cijena slatkiša "Korkunov" ne odgovara svima. Ali za proizvodnju kvalitetnog proizvoda, naravno, uopće nisu potrebne jeftine sirovine. I nijedna kompanija neće pristati raditi s gubitkom.

Posjetioci radnji kompanije sa zahvalnošću bilježe individualni pristup svakom kupcu. Uvijek će vam pomoći da odaberete asortiman koji je prikladan za punjenje i dizajn za vašu priliku.

Vizuelno zadovoljstvo

Čak i ako niste probali ove slatkiše, teško ih je ne primijetiti na polici trgovine. To je zato što se svaki praznik koji se približava proizvođač odražava na kutijama slatkiša Korkunov.

Na primjer, svijetli paket posvećen 8. martu, sa šarom pupoljaka tulipana, neće ostaviti ravnodušnom nijednu djevojku. Za Novu godinu kreira se desetak različitih opcija u raznim kutijama, koje su ukrašene snijegom koji pada,zvona i ostali novogodišnji atributi.

U ponudi su i razni slatkiši "Korkunov" za zaljubljene koji žele da obraduju svoju srodnu dušu. Nije teško pogoditi da su kutije za njih napravljene u obliku srca.

A ova pažnja posvećena detaljima je jedan od razloga zašto je ovaj brend vodeći u svim praznicima.

Domaća poslastica

Lako je napraviti čokolade kod kuće. Možda će biti malo manje precizni od fabričkih, ali će možda imati još bolji ukus. Uostalom, vi birate svoje omiljene sastojke.

Na primjer, možete napraviti slatkiše slične "Korkunovu" koristeći kakao prah:

• 50g putera;
• 5 tbsp. l. mlijeko;
• 6 art. l. granulirani šećer;
• 1 kašičica brašno;
• 5 tbsp. l. kakao prah;
• orasi ili sušeno voće za nadjev po izboru;
• kalupi za bombone.

Za početak, sve što ste odabrali za fil morate oprati i iseckati. Zatim osušite i sameljite u blenderu do stanja sitnih komadića. Nakon toga mlijeko i puter treba zagrijati u kutlači i dodati im kakao prah i šećer. Dodati brašno i kuvati dobijenu smesu 4-5 minuta uz stalno mešanje.

Uklonite čokoladnu masu sa vatre i napunite kalupe za slatkiše do pola. Zatim stavljamo fil i punimo do kraja. Ohladite u frižideru dok se potpuno ne stvrdne.

Od ovakvih domaćih slatkišaAsortiman "Korkunov" može se prikupiti apsolutno za svaki ukus. Glavna stvar je pokazati maštu!

O čokoladi

Korkunov slatkiši, čija se cijena još uvijek nalazi u prilično prihvatljivom segmentu, često se pojavljuju na prazničnim stolovima ne samo za odrasle, već i za djecu. A, ako prvi mogu da kontrolišu svoje želje i apetit, onda je deci često veoma teško da to urade.

U malim količinama, čak i slatkiši mogu biti od koristi ljudskom tijelu. Ali prekomjerna konzumacija čokolade može dovesti do najneugodnijih posljedica. I nije samo karijes. Uostalom, povećan sadržaj kolesterola i masti dovodi do prekomjerne težine i problema s gastrointestinalnim traktom. Osim toga, čokolada sadrži kofein, koji je kontraindiciran ne samo za djecu, već i za neke odrasle osobe.

Zato je tako važno paziti na ishranu. Čak i ako je riječ o ukusnoj čokoladi jednog od najpoznatijih proizvođača u zemlji.