Restoran "Zhiguli" na Arbatu: radno vrijeme, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Lijepo je ponekad uroniti u sjećanja, žaliti kako je bilo u sovjetsko vrijeme. Ponekad poželite da imate vremeplov, onda biste se mogli nakratko preseliti na poznata mesta. Restoran "Zhiguli" može se nazvati takvim vremeplovom. Hajde da ga bolje upoznamo.

Ideja institucije

U svetu koji se izuzetno brzo menja, veoma je prijatno kada postoji nešto nepromenjeno - tradicija. Od 60-ih do ranih 90-ih na Novom Arbatu je postojao pivski bar. U to vrijeme, Novi Arbat se zvao drugačije - Kalinjinski prospekt. Bar je bio veoma poznat ne samo u glavnom gradu, već i širom zemlje. Tu su se tradicionalno okupljali da popiju pivo, bilo je to kultno mjesto za one koji vole pjenasto piće, bučno i demokratsko mjesto.

Restoran "Zhiguli" - pokušaj obnove stare tradicije u malo izmijenjenom obliku. Kritičari pišu da ova institucija nemilosrdno iskorištava nekadašnji sjaj nekada popularnog bara.

Karakteristike uključuju duh epohe, koji se prenosi sa smislom za humor i laganu ironiju, kao i pivo marke Zhiguli, koje se ovdje kuva i prodaje. Atmosferu podržava živa muzika - hitovi 70-80-ih (sovjetskih i stranih). Objekat je dizajniran za širok spektar posetilaca: ne postoji samo restoran, već i trpezarija.

Trpezarija

Sala brze hrane (jednostavno kantina) je predviđena za 100 mjesta. Atmosfera u njoj je vrlo jednostavna, kakva bi i trebala biti u demokratskoj instituciji sovjetskog doba. Dugi drveni stolovi i klupe za posjetioce, linija za hranu, crveni poslužavnici, stropni ventilatori s tri lopatice, bez ukrasa.

Atmosfera vas pouzdano uranja u 70-80-te, muzika tog vremena, koja zvuči u pozadini, dodaje naturalizam. Jedina stvar koja razlikuje ovu blagovaonicu od onih koje su bile u Sovjetskom Savezu je prisustvo ogromnih televizora, o kojima se u to vrijeme nije moglo ni sanjati. A meni je definitivno raznovrsniji i ukusniji nego što je tada mogao biti, a pivo je kvalitetnije.

Sala brze hrane je otvorena svakog dana od 11:00 do 2:00. S obzirom da pivski restoran "Žiguli" teži za titulom narodne ustanove, cene su ovde pristupačne za posetioce sa bilo kojim nivoom prihoda, što je posebno lepo za Arbat.

interijer restorana

Glavna sala je predviđena za 300 ljudi. Uređena je na način da što autentičnije prenese goste u doba Sovjetskog Saveza. Na zidovima su uramljene crno-bijele fotografije koje prikazuju L. I. Brežnjeva, smeđe kožne sofe, bokserske rukavice i vage iz nostalgične plave bakalnice kao dekorativni elementi.boje, luster kao iz starog filma, baršunaste zavese, posteri sa smešnim natpisima. Stolovi su jednostavni, drveni, mala bina je opremljena za pozvane umjetnike. Pivo se služi u trbušastim sovjetskim kriglama, piće se toči u fasetirane čaše, rakovi se vade u kantama.

Atmosfera se može nazvati bezumnom, čak i pomalo asketskom. Ovaj osjećaj stvaraju drveni pod i masivni sivi stupovi, zid obložen kvadratnim staklenim elementima koji su nekada bili veoma popularni. Atmosferu upotpunjuje prigušeno svjetlo.

Samo kolekcija alkoholnih pića i ogromni televizori vraćaju u stvarnost, kažu da je sada 21. vek.

Restoran "Zhiguli": meni

Čini se da su vlasnici postavili ambiciozan cilj - pokriti sve postojeće kuhinje, meni je tako obiman i raznovrstan. Možete odabrati jela ruske, japanske, kavkaske, evropske, uzbekistanske, mediteranske, kineske kuhinje. Naravno, ovo se nije moglo dogoditi ni u sovjetskom pivskom baru.

Za predjelo rustikalna slanina i kavijar od štuke, dimljene svinjske uši i pokloni iz sibirskih rijeka, vinaigret sa papalinom i zdrava salata sa svježim povrćem, feta sirom i klicama graška.

Zanimljivo je serviranje jela: čorba od graška se servira u raženoj kadi, a kisela čorba od kupusa se servira u livenom gvožđu ispod hleba.

Postoji i klasičan asortiman pivskih grickalica: riba u prezlama, lignje u tijestu, vrući sir u tijestu, štapići šunke i pomfrit.

Od jela nacionalne kuhinje: dolma, osetinske pite, ćevapi, ćevapi. Ima nešto za ljubavnikeriba: bakalar Murmansk, kapelin sa grilovanim povrćem.

Za desert restoran "Žiguli" nudi razne kolače, domaći džem, sladoled sa filovima.

Pića

Restoran ima dobru kolekciju vina: bijelog, crvenog. Zemlje proizvodnje: Francuska, Italija, Španija, Čile. Francuska dominira. Tu su i gruzijska vina, kao i domaća točena vina, šampanjac i pjenušava vina. Od jačih žestokih pića - vermut, likeri, viski, tekila, džin, rum, digestivi, absint i tinkture, votka, uključujući grožđe, rakija i kalvados.

Izbor koktela je takođe veoma dobar i alkoholnih i bezalkoholnih. Među njima je i jedan brendirani, koji se zove "Žiguli", u svom sastavu - svetlo pivo, votka, suvi šampanjac, sirup od grenadina i narandža. Ima klasičnih mikseva, ima i originalnih. Kokteli iz sovjetskog perioda nalaze se u posebnom dijelu, ali njihov sastav dovodi u sumnju da imaju veze s tim vremenima. Na primjer, koktel Carousel - martini rosso i ekstra suvi, poluslatki šampanjac i trešnja.

Za one koji više vole bezalkoholne, tu su svježe cijeđeni sokovi, čajevi, uključujući biljni i voćni čaj, kafa pripremljena na različite načine, pa čak i orijentalna na pijesku.

Pivo

Zhiguli je restoran na Arbatu, koji se prvenstveno pozicionira kao pivo. Ovdje su ponosni na svoje prepoznatljivo piće. Sada se proizvodi na njemačkoj opremi, sirovine se dobavljaju i iz Njemačke. Recept je razrađen na najtemeljniji način, što ne samo da je poboljšalo ukus pića, već iučinio ga je prepoznatljivim.

Sada već postoji devet varijanti: svijetla, tamna, nefiltrirana, izvozna, somotna, bijela nefiltrirana, originalna, ale i craft crvena. Sve ove sorte se prodaju u nacrtu. Postoji i flaširano pivo Zhiguli, ali postoji samo jedna sorta, pa čak i pivo iz konzerve.

Međutim, samo brendirani asortiman nije ograničen. Postoji voćno pivo, Corona i bezalkoholni Clausthaler.

Posebne ponude

Svaka institucija svojim gostima nudi nešto posebno, restoran Zhiguli (Moskva) nije izuzetak u tom pogledu.

Šta najbolje ide uz pivo? Nema o čemu ni razmišljati! Najbolje u kombinaciji sa raki pivom! Stoga jelovnik restorana ima posebnu ponudu koja će se svidjeti svim ljubiteljima pjenastog pića. Prilikom narudžbe male kadice sa rakovima (40 jedinki srednje veličine), na poklon bi trebala biti limenka brendiranog piva od tri litre. I to će biti baš tegla, staklena, od tri litra, u torbi za kupovinu.

A ako gosti imaju dobar apetit, pa se odluče za veliku kadu rakova (100 jedinki srednje veličine), na poklon možete dobiti dvije limenke brendiranog pića od tri litre. Odlična ponuda za bučno prijateljsko društvo, okupljeno na svečanoj prilici!

Ima još jedno zanimljivo jelo, koje bi trebalo da bude poklon. Ovo su kandže kraljevskog raka. Uz to bi trebalo da ide i litar piva Zhiguli. Porcija jela je namijenjena za dvoje. Poklon pivo samo svijetle kvalitete.

Postoji i atraktivna promocija za goste restorana. Ako dođete ovamo saOd nedelje do četvrtka od 12:00 do 17:00, možete ostvariti popust od 20% koji se odnosi na sve menije restorana.

Zabava

Restoran "Zhiguli", čiju adresu ćete pronaći u nastavku, brine ne samo da gosti budu ukusni i zadovoljni, već i da se dobro zabave. Stoga svakodnevno na bini nastupaju odlični bendovi koji izvode hitove 70-ih i 80-ih godina. Ne možete samo da ih slušate, možete plesati uz zarazne ritmove. Posebno popularno vrijeme su petak i subota uveče, pa svakako rezervišite sto ako se odlučite za restoran Zhiguli. Telefon – 691-41-44.

Ljubitelji sporta ovde mogu da provode vreme gledajući najzanimljivije prenose, za to ustanova ima velike televizore kako u restoranu tako iu trpezariji.

Restoran Zhiguli: cijene

Kada govorimo o cijeni posuđa, morate razumjeti o čemu je tačno riječ: o restoranu ili kantini. A ako je cijena u blagovaonici demokratska (ručak prvog, drugog i pića košta oko 200 rubalja), onda restoran neće raditi na taj način. Međutim, prosudite sami.

Najjeftinija užina je ljuta papalina ili b altička papalina. Cijena je 320 rubalja za malu porciju težine oko 80 grama. Najskuplji zalogaj se zove "Dar sibirskih rijeka" - hladno dimljeni omul, muksun, bjelica i bjelica s kavijarom štuke i limunom. Cijena - 1340 rubalja po porciji težine 275 grama.

Među salatama, najisplativija opcija je vinaigrettesa papalinom - košta 320 rubalja, kraljevski rak sa rikolom košta 1490 rubalja, ovo je najskuplje jelo u ovoj sekciji.

Među toplim jelima najjeftiniji je rostbif sa povrćem u loncu - 760 rubalja za 500 grama. Ako odaberete pečeni svinjski but, koštat će 1290 rubalja za 250 grama.

Najjeftiniji desert je cheesecake sa svježim sirom (90 rubalja). Najniskobudžetni - ananas sa jagodama (1590 rubalja).

Prosečan račun ove ustanove biće 1500-2000 rubalja po osobi.

Razlog posjete

Najbolja opcija, kako sami posjetioci kažu, je da se okupite ovdje sa muškim društvom, sjedite i popijete pivo. Ova opcija se svakako preporučuje. Jednako jednoglasan je bio zaključak gostiju ove ustanove sa komunističkom atmosferom da definitivno ne vrijedi zvati djevojku ovdje na prvi spoj. Postoje kategoričnija mišljenja da ovaj restoran nije pogodan za dolazak sa damom. I to uprkos činjenici da i same dame dolaze ovamo, pa čak i ostaju zadovoljne.

Ovde će gostima glavnog grada biti zanimljivo, takva egzotika.

"Zhiguli" - restoran na Arbatu, koji može biti zanimljivo mjesto za korporativnu zabavu ili drugi svečani događaj. Ali opet, ne može se reći da je ova institucija prikladna za bilo koji odmor. Za vjenčanje je bolje da ga ne odaberete, ali za tematsku rođendansku proslavu u društvu mladih, to je vrlo dobra opcija, originalna i nezaboravna.

Gdje je?

Adresa na kojoj se restoran nalazi: Novy Arbat, 11, zgrada 1. Ako trebate razjasniti bilo koju informaciju, pozovite (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. Ukoliko želite da rezervišete sto u restoranu, a to je veoma preporučljivo, posebno petkom i subotom, nazovite (495) 984-91-56 ili 691-41-44. Jedan poziv će vas spasiti od neprijatnih iznenađenja. Uslovi za održavanje banketa i korporativnih događaja razgovaraju se na ličnom sastanku. Maksimalan broj pozvanih je 350 osoba.

Najbliža metro stanica je Arbatskaya, takođe možete doći do Novog Arbata, 11 pješice od stanice Smolenskaya. Vlasnici privatnih vozila će cijeniti dostupnost parkinga.

Radno vrijeme zavisi od dana u sedmici. Od nedjelje do četvrtka, gosti su dobrodošli ovdje od 12:00 do 2:00 sata ujutro. Petkom i subotom početak radnog dana je sličan, a završetak dva sata kasnije - u 4:00. Ovdje svakodnevno svira živa muzika.

Recenzije restorana

Na resursu Tripadvisor, koji prikuplja recenzije različitih objekata, ostavljeno je oko 150 odgovora o ovoj ustanovi. Prosječna ocjena bila je četiri boda od pet mogućih. Uprkos činjenici da ukupna ocjena nije loša, recenzije su izuzetno kontroverzne.

Ima gostiju kojima se ovo mjesto jako svidjelo: hrana, uređenje i usluga, zove se pristojno i sigurno. Pišu da je ovdje nepromišljeno i zabavno, atmosfersko. Ali ima i pritužbi na kvalitet usluge,visoke cijene.

Pišu i da atmosfera nije za svakoga, ali za upoznavanje prijatelja i ispijanje piva mjesto je sasvim prikladno. Lokacija restorana se smatra uspješnom, jer se radi o istorijskom centru Moskve.

Većina posjetilaca se slaže da je ovo mjesto svakako kultno.

Uopšteno govoreći, preporuka je sledeća: ako želite da se setite SSSR-a, idite i sami izvucite zaključke.