Cafe "Jagannat" na Kuznjeckom mostu: adresa i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Vegetarijanstvo u Rusiji postalo je popularno od kraja 19. veka. Za neke je odricanje od mesa i ribe privremena apstinencija, dok je za druge način života. Izbor svake osobe se mora poštovati i uzeti u obzir.

Vegetarijanci dugo vremena nisu mogli u potpunosti postojati u društvu. U kafićima i restoranima sam morao tražiti jela koja možete zalogaj, neki su se dogovorili s kuharima i konobarima da ih kuhaju bez životinjskih proteina.

Kafe "Jagannat" ("Kuznjetski Most") - ustanova koja služi samo vegetarijanska jela: puno supa, priloga i salata bez ijedne naznake mesa ili ribe. Restoran ima sendviče, hamburgere, pa čak i peciva napravljena samo od sastojaka povrća.

Pregled institucije

Mreža ustanova u Moskvi nalazi se na nekoliko tačaka: stanice metroa "Kuznjecki Most", "Belorusskaja", "Kurskaja", "Taganskaja", "Kitai-Gorod", "Proletarskaja". U blizini stanice metroa "Kuznetsky"most" (Kuznjecki most, 11), nalazi se kafić, prodavnica i mala kafeterija. Sve se to nalazi u jednoj zgradi, što je veoma zgodno. Možete da pojedete i kupite namirnice za večeru ili ručak.

Cafe Jagannat (Kuznetsky Most): radno vrijeme

Ovaj objekat funkcioniše po principu kafića, kafeterije, prodavnice i internet prodavnice. Zato svi mogu uživati u ukusnoj vegetarijanskoj hrani gotovo u bilo koje vrijeme. Objekat nudi dostavu hrane i pića na kućnu adresu i kolača po meri.

Kafe "Jagannat" ("Kuznjecki Most") nudi da probate jela vegetarijanske kuhinje iz različitih zemalja. Mnoge od njih možete ponijeti sa sobom. Kafeterija ima bogat asortiman peciva i slatkiša. Radnja je otvorena svakog dana od 10:00 do 23:00, kafić se zatvara sat vremena kasnije. Svi mogu posjetiti radnju, a zatim popiti ukusnu kafu i zalogajiti u kafiću.

"Jagannat" ("Kuznetsky Most" - metro stanica) je takođe online prodavnica u kojoj možete naručiti svoje omiljene proizvode uz kućnu dostavu.

Istorija ustanove

2000. godine pojavio se prvi kafić "Jagannat" na Kuznjeckom mostu. Njegovo ime personificira indijskog boga, po kojem je grad u ovoj zemlji nazvan. Prema najstarijoj tradiciji, u najvećem hramu i u najvećoj kuhinji bramani pripremaju 56 jela svakog dana četiri puta dnevno. Poslastice se distribuiraju nekoliko stotina kilometara u blizini i svako ih može probati.

Meni

Sve Jagannath ustanove nude internacionalnu kuhinju. Ovdje ćete pronaći indijska, azijska, meksička, kineska i evropska jela. Duh istoka i bujnost boja zasićuju sve ustanove ovog tipa. Kafić "Jagannat" na Kuznjeckom mostu, čije je radno vreme pogodno za zaposlene ljude, spreman je da nahrani sve ukusnom i zdravom hranom.

Veganska hrana

Prava vegetarijanska "Taj supa" košta 140 rubalja za porciju od 250 grama. Svi mogu vidjeti kompletan sastav bilo kojeg proizvoda iz menija. Pilav sa seitanom ili krompirom sa bukovačama koštaće oko 150 rubalja. Tu je i tradicionalna supa od bundeve i basmati pirinač. Možete uživati i u lobiju ili gulašu od soje. Bilo koje jelo ne prelazi cijenu od 200 rubalja. Rezanci od heljde s povrćem ili posnim kobasicama su odlična opcija za večeru.

Vegansko kuhanje

Nem, Chapati, Papati, hleb ili pšenična lepinja mogu se naći u objektu, iako su za mnoge ljude ova imena veoma ekstravagantna i misteriozna. Atraktivniji je somun sa zelenilom ili kuglica od pirinča sa višnjama, koju možete probati za samo 80 rubalja.

Cutlets

Veliki izbor kotleta od sočiva ili kupusa, sudeći po recenzijama, oduševljava sve vegetarijance. Njihov trošak kreće se od 60 do 100 rubalja po porciji. Kafe "Jagannat" ("Kuznjecki Most", Moskva) pruža prilikusvima koji žele probati sočne "zelene" kotlete ili svijetle šargarepe-kupusne kotlete.

Sendviči i nuggets

Jelovnik restorana nudi bogat izbor originalnih sendviča. Sendvič s tofuom, seitanom ili tofu nuggetsom koštat će goste 140 rubalja. Sva ova ukusna jela možete uzeti kao užinu.

Salate

Neobična salata "Goa", koja uključuje pekinški kupus, pasulj od šparoga sa prelivom od narandže i raznovrsno sveže povrće, nije samo za ljubitelje biljne hrane. Azijska salata "Čuka" sa algama i semenkama susama ili lisnata salata sa šargarepom biće izdašan početak večere za 160 rubalja. U ovom odeljku nalaze se zdrava jela kao što su klice sa tofuom ili proklijala pšenica. Tu je klasični "Olivier" i poznata salata od cvekle.

Deserti

Cheesecake sa grožđicama za 45 rubalja ili pita od jabuka za 100 rubalja, prema mišljenju posetilaca, biće odličan dodatak kafi ili čaju. Možete probati i mirisni sok za 60 rubalja.

Vruće

"Tamatar Malai Paneer" je zanimljivo vegetarijansko jelo koje se ne može naći u svakom kafiću. Sastav uključuje Adyghe sir, vrhnje i začinsko bilje. Cijena jela je 140 rubalja. Veg Stroganoff sa seitanom ili Sabji Maharaja sa karfiolom i brokolijem koštaju po 130 rubalja.

Kafe "Jagannat" ("Kuznjecki Most", Moskva) priprema "Jagannat paella", "Shahi-paneer" i tepsiju od krompira,što će goste koštati 140 rubalja. Kako posjetitelji navode u recenzijama, velike porcije vam omogućavaju obilan ručak ili večeru.

Pića

Detox sa goji bobicama ili chia sjemenkama košta 60 rubalja, a tonik napitak od đumbira zagrijati će vas po hladnom vremenu. Tu je klasični kompot, voćni napitak od hibiskusa i morske krkavine. Svako piće po cijeni ne prelazi 60 rubalja. U kafeu "Jagannat" ("Kuznjecki Most", Moskva) možete ponijeti piće sa sobom na put.

Slatkiši

Kuskus sa urmama i suvim grožđem, susam halva ili ukusni desert od manga možete probati za 240 rubalja. A za one koji vole kombinaciju sušenog voća, meda i mente, objekat nudi desert Raw Mint (košta 230 rubalja). Burfi šafran, kafa ili orah savršeni su za završetak ručka ili večere.

Mnogi ljubitelji ukusne hrane posebno dolaze u kafeteriju da popiju aromatičnu kafu uz svoj omiljeni desert. Tu je "Napoleon", "Nežnost" i medeni kolač. U Jagannathu nudim korpu sa voćem i mlečni šerbet.

Torte po narudžbi

Ukusni desert bilo koje veličine i nestandardnog dizajna možete naručiti u trgovini na Tverskoj ili na službenoj web stranici. Ovdje nude kus-kus koji teži nešto više od 3 kilograma i košta oko 2.000 rubalja. "Napoleon" od 1,5 kilograma ili "kela" od dva kilograma vrijedni više od 1.500 rubalja, ukrašeni bobicama i voćem, savršeno će upotpuniti rođendansku tortu.

Takođe, možete birati između kolača Smetanik,"Mango" ili "Honey", koji su takođe vredni izbora kupaca. Cijena kolača je od 1500 rubalja.

Prodavnica

Mnoga roba je dostupna u maloprodaji koju je teško pronaći u Rusiji. Svi proizvodi se pažljivo prate na prisustvo štetnih materija, aditiva, kao i komponenti životinjskog porekla. Prodavnica ima bogat izbor ulja, aromatičnih čajeva, žitarica, proizvoda od soje, zdravih slatkiša.

Recenzije

Mreža prodavnica i kafića radi od 2000. godine i već je stekla stalne kupce. Postoje negativne kritike kupaca koji nisu navikli na takvu dijetu, pa im se ne sviđa.

Ali pravi vegetarijanci vole da posećuju kafić Jagannat na Kuznjeckom mostu i u drugim delovima prestonice. U svojim recenzijama govore o odličnoj hrani i usluzi. Sva jela, tačnije njihov sastav, posebno su i jasno naslikani na meniju, tako da svako može da vidi šta kupuje.

U radnji možete kupiti hranu i piće, au kafeteriji možete ponijeti ukusne deserte sa sobom. No, neke od recenzija posjetitelja ove institucije nisu sasvim dobre. Loša usluga vrijeđa kupce. Često postoje nedostaci u radu konobara i blagajnika (bušu dva jela u čeku umjesto jednog naručenog). Gosti bi željeli da usluga bude bolja.

Kafić "Jagannat" na Kuznjeckom mostu, čija je adresa gore navedena, otvoren je davno. Dolazite čestonavraćaju parovi i majke s djecom u nadi da će pronaći zdravu hranu. Međutim, neke recenzije kupaca ostavljaju mnogo da se požele. Mnogi kažu da su svi deserti istog ukusa i da ih je jednostavno nemoguće jesti - to je masna masa sa šećerom. Na prvi pogled izgleda da je cijena jela niska, ali kada vidite male porcije, postaje jasno da je njihova cijena previsoka. Mnoga jela jednostavno lebde u ulju, sosu i začinima - kupci to ne vole.

Kafić "Jagannat" (Kuznjecki Most) je kafe za vegetarijance, pa će obični gosti koji su navikli na meso, ribu i morske plodove smatrati jelovnik vrlo neobičnim. Okus je takođe poseban - za amatera. Mnoga jela su nacionalna u zemljama Istoka, i, shodno tome, za Rusa mogu izgledati previše začinjena ili previše mirisna. Međutim, svi tvrde da ovdje vlada atmosfera poštovanja i ljubavi prema gostima.