2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Prije nekoliko godina prenosile su se informacije od prijatelja do prijatelja o tome gdje u Moskvi možete jesti kvalitetnu i ukusnu hranu. Sada nećete nikoga iznenaditi kulinarskim užicima. Obilje svakojakih bistroa, kafića i restorana zbunjuje, a monotoni jelovnici i dosadni interijeri već dugo bole. Stoga su ljubitelji nadogradnje uvijek sretni kada vide novo i izvanredno mjesto. Takva institucija je restoran Searchlight. Moskva raste bjesomučnim tempom, a to se ne odnosi samo na veličinu i broj živog stanovništva. Raste i restoranski biznis. Njene usluge su sve više fokusirane na zadovoljavanje i najsofisticiranijih zahtjeva kupaca.
Lokacija i istorija stvaranja
Jednog lijepog dana, trojica momaka - Ivan Orchev, Iliodor Marach i Alexander Kan - okupili su se i odlučili da stvore nekakvo izvrsno mjesto u kojem će se osjećati kaokod kuće: ukusna hrana, ekstravagantan enterijer i izvanredna atmosfera. Istovremeno, za svakog od njih restoranski biznis je kao more za ribu. Iliodor je poznat metropolitanskom bomondu kao jedan od osnivača Asia Halla, Prado Caféa, Babuške, Pardon. Još dva drugara posjeduju popularni Barbara Bar. Tako je postojao "Projektor" - restoran. Kitay-gorod je postao metro stanica u kojoj se nalazi ova institucija. Tačne koordinate položaja - Slavjanska trg, kuća 2/5/4, zgrada 3.
Prema rečima samih kreatora, restoran Searchlight je institucija apsolutno nekomercijalnog tipa. Lideri sebi ne postavljaju cilj da povrate ovo mjesto. Stvorili su ovaj kutak "za svoje", ali i za poznavaoce neočekivanih uglova običnih stvari.
Enterijer i atmosfera
Budući da se kreatori ove ustanove već dugo "plivaju" ovim poslom, dobro znaju da samo odličnom kuhinjom ne mogu dobiti posjetioce. Iako nisu nastojali promovirati svoje novo potomstvo, restoran Searchlight postao je popularan sam od sebe. Pre svega, pažnju javnosti privukao je neobičan enterijer.
Eklekticizam, modernost, minimalizam i domačnost su veoma organski spojeni u ovom objektu. Postoji mnogo originalnih sitnica i dodataka. Detalji korišteni u dizajnu prostorija pronađeni su širom svijeta. Prvobitno rješenje je bilo korištenje starih dijelova alatnih mašina kao nogu stola. Vintage lampa ili abažur sa resama polako se njiše iznad glave. Prigušeno svjetlo, svijetli detalji i mekani jastucistvorite jedinstvenu ugodnu atmosferu u ovoj instituciji.
Restoran "Projektor" uzima u obzir ukuse i sklonosti svih kupaca. Tu je i udobna soba za nepušače u kojoj se možete opustiti i sjediti u opuštenoj atmosferi. "Miris" Čikaga ranog 20. veka ostaje u sobi za pušače, gde se prožima magična moć džeza.
Dobra hrana i slatko piće
Kreatori lokala i menija nisu prošli: koje su originalne metode posluživanja jela vrijedne. Primjerice, oni koji žele kušati domaći kavijar, napravljen od tikvica i patlidžana, morat će uživati u deliciji koja se servira u … saksiju za cvijeće. Ne zaboravite na deserte koji se služe u limenkama za mleko. Poslovni ručak je takođe posebna stavka na meniju.
Restoran "Prozhektor" takođe impresionira svojom koktel listom, koju je sastavio lično Aleksandar Kan. Raznolikost ukusnih "mješavina" teško da će nikoga ostaviti ravnodušnim.
Prikaži program
Gdje piju, zabavljaju se. Svakog petka i subote u restoranu se održavaju večeri posvećene zapaljivim plesovima. U četvrtak možete uživati u živoj muzici novih pravaca: novi jazz i novi fank. Ne zaboravite i na stari dobri rokenrol. Osim toga, vikendom se održava dječja animacija.
Radno vrijeme i dodatne usluge
Restoran "Projektor" je otvoren svaki dan. Restoran se otvara u 12 sati. Od nedjelje do četvrtka vrata restorana su otvorena do posljednjeg gosta. U petak i subotu možete se zabaviti do6 sati ujutro Wi-Fi je omogućen za ljude koji ne žele da se rastaju od svojih uređaja.
U ovom restoranu možete organizovati banket ili bilo koju drugu proslavu. Vašeg "konja" na četiri točka možete ostaviti na čuvanom parkingu. A u slučaju predoziranja ukusnim koktelima, lako možete pozvati taksi.
Restoran "Projektor" je veliki uspjeh. Recenzije posjetilaca ne ostavljaju nikakvu sumnju: ovo mjesto vrijedi posjetiti.
Preporučuje se:
Pivo "Hoogarden" - za poznavaoce blistavog ukusa
"Hoogarden" je lagano nefiltrirano pivo originalnog blagog okusa i bogate istorije. Možete se upoznati sa njegovom posebnošću i uživati u zaista blistavim kvalitetima ukusa posjetom nekom od pubova
Bjeloruski sir "Rocforti" sa plavom plijesni. Osobine ukusa, nutritivna vrijednost
Muveni sirevi su priznati delikatesi. Daje im poseban ukus, jedinstvenu aromu i pikantnost. Francusku ili Italiju nazivaju rodnim mjestom takve delicije, ali, moram reći, danas smo naučili jednako dobro skuhati pravu gurmansku poslasticu. Na primjer, bjeloruski sir "Rocforti" sa plavom plijesni. Proizvodi ga poznata fabrika putera i sira u zemlji, koja je poznata po visokom kvalitetu svojih proizvoda
"Sayany" - limunada neobičnog ukusa i mirisa
Sayany je bezalkoholno visoko gazirano piće zelenkasto-pšenične boje, veoma poznato u Sovjetskom Savezu. Osim uobičajene baze za limunadu, koja se pravi od žutog nektara, granuliranog šećera i gazirane vode, lijek sadrži koncentrat leuzee. To je ono što mu je dalo jedinstveni ukus
Restoran "Shelk" u Moskvi: nježnost ukusa, mekoća mirisa
Jedno od glavnih zadovoljstava u ljudskom životu je hrana. To je ujedno i njegova glavna potreba. Jedemo da bismo preživjeli, ali živimo da bismo jeli. Pa zašto ne spojiti izuzetno ugodno sa nevjerovatno korisnim i pojesti ukusnu i ukusnu hranu? Upravo te filozofije se pridržava restoran "Silk", koju karakteriše nevjerovatna kuhinja, paleta prirodnih pića i atmosfera indijske bajke
Moskva, panoramski restoran. Restoran "Sedmo nebo" u Ostankinu. "Seasons" - restoran
Moskovski restorani sa panoramskim pogledom - sav šarm grada iz ptičje perspektive. Koji se restorani smatraju najpopularnijim i najpoznatijim među Moskovljanima i gostima glavnog grada
