"Captain Morgan" ljuto: opis, recenzije pića, kako se piti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Ako odlučite da otkrijete svijet elitnog alkohola ili ste već dugo ljubitelj neobičnog ukusa i odlučili ste da proširite paletu senzacija, onda je Captain Morgan Spiced svjestan izbor poznavaoca.

Historija marke i samog kapetana

"Captain Morgan" je brend sa istorijom koji je stekao obožavatelje širom svijeta.

Sam kapetan Henry Morgan je stvarna istorijska ličnost, karipski privatnik (ili legalni gusar) koji je vršio legitimne napade na neprijateljske brodove i luke. Kao rezultat njegovih podviga, proglašen je vitezom, a iza sebe je ostavio slavu i nestandardno istorijsko naslijeđe, a neka mjesta na planeti su čak i nazvana po njemu.

Međutim, prema legendi, po prvi put na Jamajci, gdje je zapravo boravio kao potguverner, kapetan Morgan je probao bogat slatki rum koji su proizvodili lokalni stanovnici i, pod inspiracijom, stvorio vlastitu mješavinu s raznimzačini, što se ogleda u "Captain Morgan" začinskom zlatu (Captain Morgan Original Spiced Gold Rum).

Brend i kompanija Captain Morgan Spiced, koju je osnovao preduzetnik Sam Bronfman, datira iz 1945. godine. Ali romantika priče o pravom kapetanu je sačuvana. Uostalom, recept za začinjeni rum, koji se uzima kao osnova nama poznatog pića, kupio je vlasnik kompanije od braće farmaceuta Jamajke. Takođe, ova kompozicija je postala izvor inspiracije za stvaranje čitave linije različitih ruma, od kojih se svaki razlikuje ne samo po začinu i odležavanju, već i po svom posebnom ukusu. Odraz jedinstvene mješavine napravljene na Jamajci također se može naći u Captain Morgan Black Spiced Rumu.

Način proizvodnje

Proizvodnja ruma prolazi kroz sljedeće faze:

1. Iscijedite sok iz šećerne trske da dobijete nusproizvod - melasu.
2. Dodajte kvasac i vodu da dobijete alkohol. Istovremeno se za svaku vrstu ruma biraju određene vrste jednoćelijskih gljiva.
3. Dešava se kombinacija nauke i umetnosti - fermentisana tečnost se zagreva i kondenzuje, a zatim magično meša sa tajnim receptom začina.
4. Rezultirajuća tečnost sazrijeva u ugljenisanim bijelim hrastovim bačvama kako bi se proizvela specifična boja i koncentrirani okus koji je maksimiziran u vašoj čaši.

Ukus i boja

"Captain Morgan" ljuto je dostupno u dvasorte: crni (Black Spiced Rum) i zlatni (Original Spiced Gold Rum).

Prva marka ruma smatra se višestrukom (jačina je 47,3%) - piće je zasićeno raznim ugodnim notama, složenog sastava i tamne boje. Napravljen s dodatkom karamela, njegova mladolikost mu daje mekani viskozitet i žilavost koja pojačava poslijeokus.

Udišući aromu ovog ruma, prvo ćete primijetiti miris meke vanile s notom začina i hrastovine. Zatim se note karanfilića, cimeta i hibiskusa miješaju i otkrivaju.

Prvi osjećaj pri ispijanju ovog napitka bit će pikantan kandirani okus, koji daje upravo ta karamela. I tek tada ćete osjetiti vaniliju, karanfilić i cimet, koji se otkrivaju postepeno i intenziviraju sa svakom sekundom.

Rum "Captain Morgan" specijalno zlato (jačina je 35%) - piće ugodne boje prozirnog ćilibara.

Prije svega osjetit ćete aromu ruma i vanile, a onda se osjećaju akcenti karanfilića, cimeta i muškatnog oraščića. Istovremeno, kao pozadina se mogu jasno uočiti i lagane note kore hrasta i pomorandže.

Ukus ruma karakteriše blaga trpkost, a vanilija ostaje u prvom planu osećaja ukusa, kojoj se kasnije dodaju suptilne, ali vredne pažnje, biljne arome hrastovih začina.

Njanse

"Captain Morgan" ljuto jerum, koji je više namijenjen za miješanje, jer se njegov okus reproducira i otkriva drugačije i svjetlije kada se dodaju pića treće strane poput soka od narandže ili kola.

Naravno, mnogi ljudi koji piju slažu se da je plemenita vrsta alkohola u redu kao samostalna jedinica. Jednostavno razrijedite čisto piće sa ledom, a bogati i puni okusi začina, karamele i hrastovine otkrit će se u svoj svojoj raznolikosti i zadržati se zahvaljujući svojoj trpkosti.

Međutim, u prisustvu aditiva u vidu kole i limunade, rum se ispoljava drugačije: do izražaja dolaze ukusi, koji su, kada se koriste samostalno, u drugom planu. Zapravo, osjećaj glavnog pića je dovoljno svijetao i jak da prisustvo dodatnih sastojaka ne zauzima njegove vodeće pozicije i ne prekida aromu i okus ruma.

Distribucija

"Captain Morgan" specijal ima obožavatelje posvuda. Tako su, na primjer, u Velikoj Britaniji i SAD-u stvoreni čitavi klubovi obožavatelja ovog pića koji priređuju zabave u čast kapetana, iako vjerovatno ne mogu bez podrške samog brenda.

Rum "Captain Morgan" začinjeno zlatom se distribuira po cijelom svijetu, čak iu udaljenim krajevima planete. A njegova zaštitni znak sa likom ekscentričnog viteza prepoznatljiva je na prvi pogled.

Rum "Captain Morgan" black spicy - relativno nov primjerak, koji je prvi put krenuo u masovnu prodaju 2011. godine, tako da svjetska distribucija još nijeuspeo da dobije. Međutim, zahvaljujući bogatom ukusu, pronalazi sve više poklonika. Trenutno je cenjeniji u zemljama centralne i zapadne Evrope i Amerike.

Kultura pića

Već smo spomenuli da je Captain Morgan Spicy dobar sam po sebi ako samo dodate nekoliko kockica leda. Okus svakog od navedenih napitaka će otkriti svoje karakteristike, ali također vrijedi uzeti u obzir da je sadržaj alkohola u Black Spiced Goldu 12 jedinica veći nego u Original Spiced Gold (47,3% naspram 35,3%).

Ali ćemo vam pokazati i najpopularnije i najneobičnije recepte koktela koji otkrivaju pravu stranu ruma.

Recepti za koktele

Dakle, za osnovu uzimamo Captain Morgan Original Spiced Gold Rum.

1. Grog. Napunite čašu kockicama leda, dodajte 25 ml ruma, 125 ml lagera i 50 ml limunade. Miješati ali ne mućkati.
2. Rum i kola. Napunite visoku čašu ledom, dodajte 50 ml ruma i 125 ml kole. Dopunite sve kriškom limuna za bezvremenski klasik.
3. Daiquiri od jagoda. Napunite čašu do 3/4 ledom, pa naizmjenično dodajte 50 ml ruma, 25 ml šećernog sirupa, 25 ml svježeg soka od limete i 3 isjeckane jagode. Snažno promiješajte i procijedite u drugu posudu (preporučuje se martini čaša). Tako dobijate nestandardni ženski koktel koji je već našao svoje obožavatelje.

Captain Morgan Black Spiced sada će biti ključni element naših koktelarum.

1. Rum i đumbir. Napunite visoku čašu kockicama leda, sipajte 50 ml ruma i 150 ml đumbirovog piva. Ukrasite kriškom limuna. Preporučujemo ovaj recept, jer note đumbira savršeno otkrivaju i naglašavaju ukus crnog začinjenog ruma.
2. Alkoholno piće i sok. U čašu sa ledom dodajte 25 ml ruma i 125 ml soka od pomorandže. Lagano promiješajte.
3. Dobri stari Henry Morgan. Pomiješajte sok od kriške narandže, 5 g šećera i nekoliko kapi vode. Zatim dodajte 25 ml ruma i 3 kapi tinkture. Procijedite u posebnu čašu.

Recenzije o "Captain Morgan" ljutom

Ljubitelji "Kapetana Morgana" nisu samo ljubitelji eksperimenata i neobičnog ukusa, već i pristalice klasike. Svako od njih u ovom napitku pronalazi ono što traži: izvanrednu igru začina, koja se svakim gutljajem otkriva na osebujan način, ili preovlađujući ukus univerzalno priznatog klasičnog pića.

Tako, na primjer, muškarci primjećuju njegov neosporni začin zajedno sa neumirućim okusom samog ruma, čiji se poslijeokus zadržava neko vrijeme zbog njegove trpkosti. Ali to također izaziva dvosmislena mišljenja stručnjaka, jer ovo piće spada u kategoriju mladih i odležava u bačvama od jedne do dvije godine. Neki smatraju njenu karakterističnu trpkost nedostatkom, drugi je smatraju vrlinom, a treći tvrde da osjećaj ne daje dovoljno zaostalog okusa.

Dame, s druge strane, cijene bogatu aromu i note vanile ili karamele u posebnom rumu, koje se snažno osjećajui čist i dubok kada se pije u klasičnim koktelima kao što su Daiquiri ili Mojito.

Zašto je kapetan Morgan ljut?

Široka popularnost brenda nije samo uspješna reklamna kampanja, već i istinski proširena paleta okusa baziranih na klasičnoj recepturi i jednostavno kvaliteti proizvoda. Možete otkriti bogat svijet novih senzacija uz pažljivo odabrani set začina i vjernost klasičnim tehnologijama. Nakon što ste bar jednom probali ovo piće, nesumnjivo ćete mu se vratiti više puta, jer je uvijek lijepo opustiti se i uživati u tako raznolikoj paleti okusa koji se u svakom gutljaju spajaju u jedinstvenu cjelinu.

Još jednom obratite pažnju na jačinu pića, posebno na crni začinjen rum. Kao što jedan od slogana brenda kaže: "Pijte odgovorno - kapetanova naredba!".