2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ne znate šta da skuvate za večeru? Umorni ste od klasičnog borša i čorbe? Onda će vam ovaj članak sigurno dobro doći. Dakle, razmotrimo sve zaboravljene recepte za supe sa sirom Druzhba. Za neke će ovo biti inovacija, dok će se drugi sjetiti djetinjstva. Jeste li spremni za nove ili dobro zaboravljene senzacije? Onda idemo!
Classic
Da biste pripremili Druzhba sirnu supu prema datom receptu, pripremite sljedeće sastojke:
- sir "Prijateljstvo" - 1 kom.;
- mrkva - 1 komad;
- luk - 1 kom.;
- krompir - 3 gomolja;
- sol;
- maslac ili suncokretovo ulje - 2 kašike. l.;
- začin od povrća ili gljiva - 1 kašika. l.;
- rezanci ili vermicelli - ½ šolje;
- voda - 2 l;
- zeleni.
Kada birate topljeni sir, ne zaboravite pročitati sastojke. Ako sadrži palminu mast, bacite takav proizvod. U suprotnom, nećete moći probati ukusnu supu.
Proces kuhanja
Supa od sira sa topljenim sirom ispada mirisna i ukusna, naravno, akokuvaj kako treba. Cijeli proces traje malo vremena:
- U posudu sipajte 2 litre vode, stavite na šporet i prokuhajte.
- Na ulju propržiti seckani luk i šargarepu.
- Kompir ogulite i nasjeckajte, najbolje na trakice.
- Dodajte u kipuću vodu.
- Smanjite vatru, umočite sir prijateljstva u supu i ostavite da se istopi.
- Posle 5 minuta sipajte vermicelli i dodajte zapečeno povrće.
- Promiješajte supu i dodajte začine i sol.
- Kuvati jelo dok se potpuno ne skuva.
Poslužite supu od sira sa topljenim sirom u činijama za serviranje, ukrašenu seckanim začinskim biljem poput peršuna i kopra.
Juha od gljiva sa topljenim sirom
Da li ste probali da napravite Druzhba supu od sira sa pečurkama? Nije teško. Prvo pripremite sastojke:
- pečurke - 200 g;
- mrkva - 1kom;
- krompir - 2 gomolja;
- sir "Prijateljstvo" - 1 kom.;
- bulb;
- zeleni;
- paprika;
- sol;
- laurel;
- biber;
- biljno ulje - 2 žlice. l.
Počnimo kuhati
Vrijedi uzeti u obzir da takva supa sa sirom Druzhba ispada izdašna i mirisna. Ako pri ruci nema šampinjona, možete ih zamijeniti - za ovo jelo prikladne su lisičarke, vrganje ili bukovače. Počnimo:
- Postavite sir u pretinac zamrzivača.
- Washpečurke u tekućoj vodi i osušite salvetom. Sameljite ih.
- U posudu sipati 1,8 litara vode, dodati pečurke. Stavite lonac na šporet i kuvajte ih 7 minuta na srednjoj vatri.
- Krompir oguliti i iseći na kockice. Dodajte ga u supu zajedno sa lovorovim listom. Kuvajte još 10 minuta.
- Nasjeckajte luk i šargarepu i dinstajte na biljnom ulju dok ne provide. Ne preporučuje se prženje povrća.
- Nasjeckajte zelje.
- Narendajte sir, dodajte ga u supu. Kad se otopi dodati začine i sol.
- Na samom kraju dodajte seckano zelje.
Ukusna supa sa sirom Druzhba je spremna. Preporučuje se da ovo jelo poslužite u kombinaciji sa tostom, krutonima ili krekerima.
Mali trikovi, ili Kako postati odličan kuhar
Jao, ne uspijevaju svi stvoriti prava kulinarska remek-djela. Nekima je to dala sama priroda, dok drugi moraju razviti njuh u sebi. Ako još niste napravili Druzhba krem supu od sira i bojite se da je ne pokvarite, evo nekoliko dobrih savjeta za vas:
- Da bi vaše jelo imalo bogat ukus sira, pravilno izračunajte proporcije. Za 1 litar čorbe preporučuje se dodati od 100 do 120 grama topljenog sira.
- Da bi se sir dobro otopio u bujonu, sameljite ga. Komponentu je najbolje izrezati na kockice. Ali rende treba napustiti. Zaista, tokom procesa mljevenja, određeni dio sira će ostati na alatu i neće pasti u tiganj.
- Za pečenjepovrće za supu sa sirom Druzhba je mirisnije, dodajte ne samo šargarepu i luk, već i malo paprike.
- S obzirom na veliki asortiman topljenih sireva koji nose naziv "Prijateljstvo", prilikom kupovine ovakvog proizvoda obratite posebnu pažnju na podatke na pakovanju. Ako vidite natpis da je proizvod usklađen sa GOST 31690-2013, slobodno ga pošaljite u svoju korpu. Ovaj naizgled sićušan natpis ukazuje da je sir napravljen od mlečne masti bez dodavanja raznih surogata i palminog ulja.
- Ako je u receptu naznačen krompir, sir treba dodati u supu tek nakon što su gomolji potpuno skuvani. U suprotnom, kockice krompira će ostati tvrde.
Supe od sira su savršene s krutonima od raži ili krutonima od bijelog kruha. Ne zaboravite ih staviti na sto.
Preporučuje se:
Dijetalne palačinke od svježeg sira u pećnici: recept i savjeti za kuhanje. Prednosti svježeg sira, značajke odabira proizvoda za kolače od sira
Sirnike vole i odrasli i deca. Ovo je odlična užina, ukusan i zdrav doručak, obilna večera. Ali priprema tako naizgled jednostavnog jela i dalje postavlja mnoga pitanja. Za svaku drugu domaćicu se šire, lijepe ili ne prevrću. Koji je recept za savršene kolače od sira? A kako odabrati svježi sir?
Koji sir je pogodan za supu? Kako napraviti krem supu od sira
Recepti ovih najdelikatnijih jela zauzimaju jednu od vodećih pozicija među analozima. U posljednje vrijeme sve češće domaćice postavljaju pitanje na forumima: kako kuhati supu od topljenog sira? Prema mišljenju stručnjaka, za pripremu ukusne supe od sira bolje je koristiti topljene sireve, jer su plastičniji i dobro se tope u vrućoj juhi, dajući jelu ukusnu mliječnu boju
Kako skuvati knedle - mali trikovi
Zapravo, i okorjeli neženja i školarac, a još više student, znaju kuhati knedle. Tradicionalno jedu kupljene knedle. Osim toga, na svakom pakovanju u kojem se prodaje ispisana je informacija o pripremi ovog jela
Kako skuvati supu od sira sa piletinom i pečurkama?
Mnogi ljudi vole jelo poput supe od sira. Uz piletinu, pečurke i razne dodatke poput krekera, ispada neobično zasitno i ukusno
Kako skuvati palačinke od svježeg sira? Palačinke od svježeg sira: recept sa fotografijom
Od svježeg sira palačinke su vrlo zasitne i ukusne. Međutim, takve palačinke se mogu napraviti ne samo od finozrnatih ili krupnozrnatih proizvoda, već i od kefira, kiselog vrhnja, kao i od jabuka, pa čak i od bundeve. Razmotrit ćemo sve ponuđene opcije
