2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Balvenie je škotski viski sa jednim sladom. Povijest ovog pića, kao i raznovrsnost njegovog okusa, posebno je zanimljiva istinskim poznavaocima ekskluzivnih alkoholnih proizvoda. Plemenitost ovog pića cijenili su gurmani, a sada je viski uspješan u mnogim zemljama Evrope i svijeta.
Historija stvaranja
Izvjesni William Grant je umiješao u pojavu ovog pića. Destilerija, koja je započela masovnu proizvodnju viskija, izgrađena je 1866. godine i tada se zvala Glenfiddich. Vrijedi napomenuti da je izgradnja destilerije za proizvodnju škotskog viskija obavijena vrlo romantičnim oreolom. Vlasnik je kupio mali dvorac, koji se nalazi u dolini rijeke Spey. Upravo ovo mjesto odlikuje se posebnim klimatskim i geografskim uvjetima koji su najpogodniji za stvaranje Balvenie proizvoda. Viski kao rezultat upotrebe najčistije izvorske vodeima blag ukus i izraženu aromu.
Trenutno je u dvorcu destilerija, koja do danas radi sa upravo onom opremom koju je instalirao prvi vlasnik. Najstarije tehnologije proizvodnje i pažljiva kontrola u svakoj fazi - sve to u velikoj mjeri određuje stvaranje istinski prvoklasnog alkohola, poznatog daleko izvan granica zemlje.
Balvenie Features
Viski ima karakterističnu mirisnu aromu i bogat ukus meda, koji je efektno upotpunjen drvenim i vanilnim notama. Odležane sorte zaslužuju posebnu pažnju. Njihov ukus jasno prenosi miris i aromu hrastovih buradi.
Jedna od ključnih karakteristika proizvodnje Balvenie 12 škotskog viskija je upotreba vlastitog slada, koji se priprema uz pažljivo poštovanje tehnologije koja se čuva u najstrožem povjerenju. Destilerija Williama Granta jedina je te vrste u Škotskoj koja ima vlastitu sladariju, kao i bačvaru i kovača koji osigurava ispravno stanje buradi. Pored toga, u fabrici su zaposleni specijalni ljudi koji kopaju treset, namenjen za pravljenje viskija.
Tehnologija proizvodnje
Pažljiva kontrola kvaliteta u svakoj fazi, kao i optimalna raspodjela odgovornosti između odjela - sve to određuje nenadmašan kvalitet viskija Balvenie 12. Vrijedi napomenuti da je svako punjenje jedinstveno iograničeno izdanje.
Škotski viski se flašira u starinske boce i zatvara se drvenim čepovima. Naravno, svaka sorta i marka škotskog viskija ima poseban okus i aromu koja otvara pravim poznavaocima ekskluzivnih alkoholnih proizvoda. Tako se, na primjer, Balvenie Double Wood, odležavano u bačvama od šerija ili burbon hrasta, odlikuje sofisticiranom višestrukom aromom, bogatom jantarnom nijansom i bogatom raznolikošću okusa. Ali Balvenie 12 Years viski s pravom je prepoznat kao jedna od najboljih sorti na svijetu, jer note cimeta karakteristične za ovo piće mogu precizno prenijeti atmosferu škotske destilerije i njen poseban okus.
Različitost sorti i cijena škotskog viskija
Balvenie Vintage Cask je jedna od najskupljih sorti, koju karakteriše mekan i bogat ukus sa karakterističnim notama meda i vanile, kao i naglašenim ukusom i pikantnošću narandže.
Balvenie (viski) TUN 1509 je piće baršunastog ukusa i veoma glatke teksture, sa izraženim notama cimeta i aroma citrusa.
Balvenie viski, čija cijena varira ovisno o vrsti pića i njegovoj starosti (minimalno - 2 hiljade rubalja po litarskoj boci), bit će nenadmašan dodatak baru. Ovo piće će cijeniti pravi gurmani i poznavaoci ekskluzivnog alkohola. Piće treba konzumirati iz posebnih čaša, razrijeđenih s nekoliko kockicaled. Uživajući u svakom gutljaju ovog plemenitog pića i udišući suptilnu aromu drvenog uglja i treseta, zaista možete uživati u raznovrsnosti ukusa.
Škotski viski je uvršten u kategoriju alkoholnih pića koja se sasvim zasluženo i opravdano vrednuju. A Balvenie viski je jedinstvena kolekcija koja doslovno zadivljuje svojom raznolikošću okusa i mirisa.
Preporučuje se:
Viski "Lafroig": vrste, recenzije, cijene
Whisky Laphroaig je jedina vrsta single m alt viskija koji se službeno isporučuje na dvor engleske kraljice. Laphroiag je ovaj status dobio nakon posjete destileriji princa Charlesa, koji je mogao cijeniti svojstva okusa ovog plemenitog pića
Whisky Tullamore Dew. Irski viski: recenzije, cijene
Ovaj članak će vas uvesti u divan i intrigantan svijet viskija. Koliko se raznih pića dobija sladom, sublimacijom i produženim odležavanjem u hrastovim bačvama žitarica! Možete koristiti raž, ječam, kukuruz ili pšenicu - svaki novi viski će vas iznenaditi svojim nijansama u boji, bukeu i ukusu
Single m alt whisky: ocjena. Single m alt viski: nazivi, cijene
Single m alt whisky ima najvišu ocjenu među svim vrstama "vode života" - smatra se najkvalitetnijim, što znači da može biti i najskuplji. Značajni brendovi uključuju Glenmorangie Signet Scotch Single M alt Whisky, Bushmills 10 Years Old Irish Single M alt, Yamazaki japanska pića, pa čak i tajvanski Kavalan Single M alt Whisky
Japanski viski: imena, cijene i recenzije
Škotski i irski viski poznat je, možda, svima. Ali japanski viski nije svima poznat. I to nije iznenađujuće, jer je trenutno najmlađi u svojoj vrsti. Čak i ako se ne može pohvaliti svojom nevjerovatnom istorijom porijekla i jedinstvenom tradicijom proizvodnje, ovo piće nesumnjivo zaslužuje posebnu pažnju
"White Horse" (viski): recenzije, cijene
White Horse (viski) je proizvod sa bogatom istorijom. Poznat je ne samo po imenu, koje je u direktnoj vezi sa Marijom Stjuart, kraljicom Škotske, već i po najvišoj kvaliteti. Stanovnici Velike Britanije s pravom mogu smatrati ovaj proizvod ponosom svoje zemlje
