Viski "Lafroig": vrste, recenzije, cijene

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Whisky Laphroaig je jedina vrsta single m alt viskija koji se službeno isporučuje na dvor engleske kraljice. Ovaj status Laphroiag je dobio nakon posjete destileriji princa Charlesa, koji je mogao cijeniti okus ovog plemenitog pića.

Ukratko svjetski poznati brend

Whisky "Lafroig" je neprikosnoveni lider u kategoriji single m alt. Proizvodi se od 1815. godine u južnom dijelu Islaya. Nedavno je single m alt viski bilo nemoguće kupiti u maloprodaji, jer se flaširao u klasičnim hrastovim bačvama i bio je namijenjen isključivo za pravljenje mješavina. Samo ime se prevodi kao "živopisna dolina smještena na obali širokog zaljeva". Godine 1994. princ od Walesa posjetio je škotsku destileriju i mogao se uvjeriti u odličan kvalitet pića i njegov odličan okus, nakon čega je potpisan ugovor o isporuci škotskog viskija direktno kraljevskom dvoru.

Karakteristike škotskog viskija"Laphraig"

Plemenito piće iz Škotske popularno je u cijelom svijetu, ali njegova klasična verzija Laphroaig 10 Single Islay M alt zaslužuje posebnu pažnju. Ova kategorija se održava najmanje deset godina. Međutim, u kolekciji vinara postoje primjerci čiji je period odležavanja prešao granicu od 25 godina. Štaviše, škotski proizvođač ima posebno vrijedan viski "Lafroig" - M alt star 30 godina. Inače, obožavatelji smatraju ovo piće najuspješnijom verzijom cijele predstavljene škotske kolekcije.

Plemenito piće ima izražen miris dima - destilerija ima svoje tresetište. Izražena aroma sadrži morske note i jasno izaziva asocijacije na ribolovni pribor. Ovdje se mogu čuti nijanse morskih algi i mahovine, bogati mirisi dimljenog mesa i začinskog drveta, kao i lagane voćne nijanse i dašak mentola. Neki stručnjaci su skloni vjerovanju da postoji i ljekovita aroma. Ipak, jedno je jasno - nenadmašan ukus i izraženu aromu Laphroig viskija ne može se pobrkati ni sa čim.

Prave činjenice o proizvodnji legendarnog Laphroaig viskija

• Poznati škotski viski se pravi od vode iz jezera Kilbride.
• Tres koji se koristi za pušenje slada seče se ručno, nakon čega se njegov gornji sloj polaže, što zauzvrat omogućava obnavljanje prirodnih resursa.
• Testilerije u destileriji su različitejedinstvena kompozicija - mahovina, lišaj i vrijesak. Upravo zbog toga neki stručnjaci primjećuju ljekoviti okus i aromu škotskog viskija.
• Ječam se sladi tradicionalnom metodom - u roku od nedelju dana na temperaturi ne nižoj od +15oC.
• Originalne peći, koje su izgrađene davne 1804. godine, i danas se koriste za sušenje slada.
• Proizvodnja škotskog viskija zahtijeva dvije destilacije.
• Odležani single m alt viski u burbon hrastovim bačvama.

Whisky Laphroaig M alt 10 godina star

Ovo piće ostavlja trajan utisak bukvalno od prvog gutljaja. Ovaj viski ima jedinstvenu zlatnu nijansu i nenadmašnu aromu sa izrazitim dimnim notama i urednim morskim perjem. Osim toga, aroma i aftertaste sadrže karakteristične nijanse vrijeska i jedinstvenu slatkoću ječma.

Single m alt whisky "Lafroaig 10 years" idealan je u svom čistom obliku. Međutim, može se konzumirati sa malo hladne vode ili nekoliko kockica leda. Istinski poznavaoci vjeruju da je upravo ovo piće klasično oličenje Škotske i njenih destilerija.

Laphroaig Quarter Cask Single Islay M alt

Jedinstvena karakteristika proizvodnje ovog pića je da se za njegovo odležavanje koriste bačve koje su 4 puta manje od standardnih. Takvi dizajni su se često koristili u Škotskoj iz ekonomskih razloga. A ipak takavkarakteristike obezbeđuju bliži kontakt plemenitog pića sa drvetom, tako da viski "Lafroig Kvatra Kask" dobija posebnu baršunastu i mekoću.

Ovo piće ima jedinstvenu sunčanu boju, a žar škotskog tresetišta još uvijek tinja u njegovoj aromi. Retroukus se ističe po svojoj izraženosti - u njemu se lako naslućuju voćne note kokosa i banane.

Viski "Lafroig Quarter Cask" ima gust i dubok ukus koji harmonično kombinuje dimljene začinske note i jedinstvenu slatkoću ječma.

Klasična interpretacija Laphroaig viskija

Viski "Lafroig 10 godina", čije recenzije vam omogućavaju da dodatno provjerite jedinstvenost ovog okusa, odlikuje se raznolikošću nijansi. Dakle, možete pronaći čitav niz boja - od zlatne i sunčane do plemenito zlatne. Ovo piće je kompleksnog ukusa, u kojem se jasno čuju orašasto-karamelne note, kao i voćne nijanse.

Ukus je prijatan, a njegove karakteristike zaslužuju posebnu pažnju. Morski bljeskovi i nenadmašan okus mirisnog zadimljenog treseta - ove karakteristične osobine ne mogu se pomiješati ni sa čim drugim. Najpopularnija je klasična verzija škotskog viskija sa 10 godina ekspozicije. Recenzije o njemu rječito ukazuju da se ovo piće odlikuje jedinstvenim okusom i šarenom aromom.

Lephroaig Scottish Distillery

Destilerija Lefroaig nalazi se na ostrvu Islay. Ovo je vrsta države koja se nalazi u drugoj državi. Ovo nije samo destilerija - to je pravi klub pravih poznavalaca najkvalitetnijeg škotskog pića. Sama činjenica da je uz svaku bocu priložena kartica u kojoj se proizvođači single m alt viskija pozivaju da kupe plac (9,2 kvadrata) pored poznate destilerije, elokventno govori o tome da su proizvođači itekako svjesni kvaliteta pića koje prave.

Majstori destilerije redovno pozivaju istinske ljubitelje škotskog viskija da posete Islay. Neko dolazi tamo da proslavi venčanje, neko jednostavno zato što želi da ponese nazad - preko planina i preko okeana - šaku škotske zemlje, koja je direktno povezana sa jedinstvenim ukusom i aromom viskija.

Lephroaig priča

Destilerija Islay je osnovana 1815. Za sve godine svog postojanja, proizvodnja je više puta zatvarana, jedno vrijeme Lefroaig je čak bio u vlasništvu britanske vojske. I neko vrijeme destileriju je vodila Bessie Williams - prva žena na svijetu koja zna sve o viskiju, pa čak i više. Destilerija je sada vodeći brod Allied Domecq.

Legendarno piće je 2005. godine dobilo veliki status - Najbolji od najboljih. To se dogodilo na godišnjem takmičenju Champions of Whisky. Za danasDan kada se istorija kompanije ne završava. Stručnjaci na polju miješanja jedinstvenih sorti redovno dokazuju da je Laphroig viski, koji se dijeli prema starosti, višestruk. Ali glavne note su uvijek karakteristične tresetne i morske note, kao i sladić, crveno voće i mentol. Laphroaig je jedinstvena harmonija ukusa i mirisa.

Trenutno, kolekcija škotske destilerije ima ogroman broj vintage predmeta, čija starost varira od 10 do 40 godina. Ovo je zaista plemenito piće čiji ukus mogu da cene pravi gurmani i poznavaoci jakih škotskih pića.