Salate sa pomfritom - izdašne i ukusne

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Salate sa pomfritom vole i deca i odrasli. Svakim danom postaju sve popularnija poslastica, jer domaćice neprestano nastoje iznenaditi svoje domaćinstvo nečim izuzetnim i originalnim. U stvari, postoji veliki izbor jela na bazi hrskavog i prženog voća.

Salate sa pomfritom

Dakle, najčešće je jelo koje će postati elegantan ukras svakog stola. Zove se "Duga". Takva se salata priprema vrlo brzo, a njen izgled će sigurno privući pažnju svih okolo. Za kuvanje će vam trebati: šargarepa, svježa cvekla, kiseli grašak, luk, sjemenke nara, kupus, kuhano pileće meso i sami pomfrit.

Način kuhanja

Salata sa svježom cveklom i pomfritom je vrlo jednostavna za pripremu. Šargarepu i kupus treba narezati na trakice. Cvekla se drobi na isti način. Luk je isečen na pola prstena. Neophodno je kuvano pileće mesorazbiti na male komadiće. Na veliku posudu, uredne šake izlažu se svi gore navedeni sastojci. Na sredinu tanjira možete staviti malu količinu majoneze ili bilo kog drugog sosa, a okolo staviti povrće, meso i hrskavi krompir.

Dugina salata sa pomfritom

Recept za ovo jelo je prilično jednostavan. Može se pripremiti sa gotovo istim sastojcima koji se mogu naći u svakom frižideru. Dakle, da biste napravili salatu, trebat će vam sljedeće komponente: jedna konzerva zelenog graška, dvije srednje cvekle i šargarepe, 200 grama bijelog kupusa i pomfrita (može se zamijeniti čipsom), 400 grama dimljenog mesa, i dvije kašike pavlake ili majoneza, kikirikija ili oraha.

Kuvanje poslastice

Pomfrit salate se lako pripremaju. Prvo morate pripremiti povrće. Oguljene šargarepe i cveklu istrljamo na trakice, kupus nasjeckamo, a dimljeno meso narežemo na tanke ploške. Zeleni grašak oslobađamo od viška tečnosti.

Stavite meso na veliku i ravnu posudu (najbolje u sredinu tanjira). Ostale sastojke stavljamo oko središnjeg dijela u male uredne tobogane. Glavna stvar je osigurati da komponente sličnih boja, kao što su mrkva i repa, nisu u neposrednoj blizini. Ovo je veoma ukusna i izdašna salata sa kikirikijem i pomfritom, koju će sigurno ceniti svi okupljeni za stolom.

Sos za ovu salatu priprema se posebno. Pomiješajte pavlaku i majonez, začinite solju i aromatičnim začinima. Poslužite u posebnom čamcu za sos. Takva salata će postati izvrstan ukras svečanog stola, zahvaljujući jarkoj i sočnoj kombinaciji boja i svojstava ukusa.

Proljetna lagana krompir salata

Ova verzija dugine salate bit će relevantna za one koji prate svoju figuru. Za pripremu lagane dugine salate potrebno je kupiti sljedeće sastojke: luk, svježu papriku (poželjno je odabrati žutu i crvenu), ukiseljeni grimizni pasulj, zelenu salatu, kukuruz u konzervi, soja sos i grožđani sirće, kao kao i sam pomfrit.

Svi gore navedeni sastojci su raspoređeni na veliku posudu u šake, poprskani soja sosom i grožđanim sirćetom. Da bi počeli da jedu, gosti samo treba da uz pomoć dve viljuške lagano promešaju sastojke lagane prolećne salate.

Salata od gnijezda divljeg luka

Još jedno ukusno i hranljivo jelo. Za pripremu će vam trebati sljedeći sastojci:

• kuvana piletina ili dimljeno meso;
• konzervirani grašak ili kukuruz;
• pomfrit;
• tvrdi sir;
• luk i svježi krastavac;
• kuvana pileća ili prepelica jaja;
• lišće zelene salate;
• majonez.

Komponente uzimate u bilo kojoj količini - na oko. Nakon što možete početidirektno na pripremu salate od divljeg gnijezda. Prvo što treba da uradite je da skuvate piletinu. Bacimo ga na zagrejan tiganj, podmazan uljem, i pržimo. Idealno ako ima hrskavu zlatnu koricu. Ovo će biti veoma ukusna salata sa prženim mesom i pomfritom.

Dno široke posude premažite listovima zelene salate. zatim pažljivo stavite komade pržene piletine. Zatim dolazi na red zeleni grašak ili kukuruz i luk - ovo će biti sljedeći sloj. Nakon toga možete početi kuhati krompir. To možete učiniti u fritezi, a možete i samo pržiti krompir u tavi u velikoj količini suncokretovog ulja. Gotovo voće izbrišite papirnim ubrusom i ostavite da se ohladi, a zatim ga stavite na tanjir, stvarajući kompoziciju nalik na gnijezdo. Po vrhu pospite rendanim krastavcem.

Od majoneza, tvrdog sira i seckanog jajeta zarolajte male loptice i stavite ih na gnezdo. Inače, ako imate prepeličja jaja, možete ih koristiti cijela. Oni će samo ukrasiti naše gnijezdo. Pospite cijelu kompoziciju začinskim biljem. Gurmanska salata je spremna.

pomfrit

Naravno, mnogi ljudi znaju da prekomjerna konzumacija prženog krompira može dovesti do ne baš najružičastijih posljedica. Međutim, salate s pomfritom ne spadaju uvijek u kategoriju nebezbednih namirnica, jer se pripremaju najčešće na praznicima ili u posebnim prilikama. Ipak, ova jela će postati izvrstan ukras stola isigurno će privući pažnju svih gostiju. Sastojci koji čine salatu u velikoj mjeri nadoknađuju štetu koju prženo voće nanosi u svom čistom obliku. Obilje svježeg povrća u svoj njegovoj raznolikosti obilježje je svih salata, koje uključuju pomfrit. Zato se ova jela smatraju veoma ukusnim, zadovoljavajućim i zdravim.