2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Snjeguljica salata je nježno, ukusno i niskokalorično jelo. Može se uključiti u dnevnu prehranu, kao i kuhati za praznike. Ova salata je posebno korisna za one koji žele izgubiti višak kilograma. Često tokom dijete, osobu uznemiri osjećaj gladi. Upotreba takvog proizvoda doprinosi sitosti, dok jelo ne sadrži veliki broj kalorija. Klasični recept za salatu uključuje pileća prsa i jabuke. Dijetalno meso peradi sadrži puno proteina i praktički je bez masti. Jabuke će pomoći da se organizam obogati vitaminima. Tako možete dobiti zdravo jelo koje se lako i brzo priprema.
Obavezni sastojci
Za salatu "Snjeguljica" sa piletinom trebat će vam pola kilograma prsa ili fileta peradi i 200 g jabuka. Bolje je odabrati zelenu sortu voća, uz njihov kiselkast ukus će se dobro slagatiostali sastojci za salatu.
Trebaće vam i sir. Salata će se pokazati dijetnijom i niskokaloričnom, ako odaberete mekane sireve, oni mogu zamijeniti preljev. Ako je sir tvrd, onda morate uzeti malo majoneze (po ukusu). Za impregniranje salate trebat će vam mala grančica peršuna i malo soka od pomorandže (50 g). Za dekoraciju jela potrebno je unaprijed pripremiti listove zelene salate.
Priprema sastojaka
Prvo treba da skuvate pileća prsa ili file. Meso se malo posoli i stavi u poseban rukav (ili umotano u foliju), a zatim stavi u dobro zagrijanu rernu. Potrebno je povremeno provjeravati spremnost ptice. Ako se meso predugo peče, biće presuho i salata Snežana neće biti dobrog ukusa.
Možete napraviti salatu od kuvanog pilećeg mesa. Da bi se to uradilo, prsa se kuvaju dok ne omekšaju u blago posoljenoj vodi.
Zelena salata, peršun i jabuke moraju se dobro oprati pod mlazom vode. Voće se zatim oguli nožem.
Priprema salate korak po korak
Priprema salate "Snjeguljica" sa piletinom i jabukama sastoji se od nekoliko koraka:
- Prvo morate iseckati meso. Termički obrađena (kuvana ili pečena) piletina prsa moraju se podijeliti na odvojena tanka vlakna. Bolje je to učiniti ne nožem, već rukama.
- Onda treba da pripremite voće. Oguljene jabuke narezati na dugačke tankekomade nalik slami. U tom slučaju ne smijete zaboraviti ukloniti jezgre s kostima.
- Komčići jabuke i pileća vlakna se pomiješaju u dubokoj posudi ili posudi.
- Sir se dodaje u istu posudu. Ako je sir mekan, onda se može gnječiti kašikom, a zatim izmiješati cijelu masu. U tom slučaju ne morate stavljati majonez u posudu. Ako je sir tvrd, onda se mora nasjeckati nožem ili na rende. Zatim stavite malu količinu majoneza. Nemojte koristiti previše preljeva za salatu Snjeguljica. Ovo je dijetalno jelo, njegov ukus ne bi trebao biti prebogat i ljut.
- Zatim treba vrlo sitno nasjeckati peršun i staviti u masu od piletine, sira i jabuka. Nakon toga u jelo se dodaje sok od pomorandže.
- Ovaj proizvod ne zahtijeva začine ili sol. Dovoljno je da piletinu prilikom pečenja malo posolite. Brynza takođe ima slan ukus. Nakon dodavanja soka, masa je dobro promešana, a jelo se može izlagati u činiju za salatu.
Proizvod je skoro spreman. Ostaje samo lijepo ukrasiti salatu Snjeguljica. Da biste to učinili, zeleni listovi se polažu na duboku posudu, a dobivena masa se stavlja na vrh u obliku malog tobogana.
Ovaj proizvod je najbolje konzumirati odmah nakon pripreme. Salata "Snjeguljica" sa jabukom, piletinom i sirom ne podnosi uvijek dugotrajno skladištenje. Komadići voća vremenom potamne, a vlakna mesa se brzo suše, a jelo gubi na ukusu.
Recenzije salate
Gospodarice pozitivnogovori o salati "Snježana". Ovo jelo se može pripremiti za 2 sata. Istovremeno, većina vremena se troši na preradu piletine. Za razliku od mnogih drugih salata, "Snjeguljica" ne zahtijeva dugo rezanje proizvoda. Priprema piletine unaprijed može uštedjeti puno vremena.
Ako se držite naznačene količine sastojaka, možete skuhati jelo za oko 5 osoba. Sadržaj kalorija je oko 220 kcal. Ako kuhate salatu na mekom siru, bez majoneze, tada će njena zasićenost biti još manja. Ovo je dobro i ukusno jelo za ljude na dijeti za mršavljenje.
Ako se salata servira za svečanom trpezom, može se dodatno ukrasiti lijepo narezanim komadima jabuke ili pomorandže. Za ukrašavanje jela pogodne su i grančice peršuna. Masu možete podijeliti i na porcije tako što ćete je staviti na male tanjire sa listovima zelene salate.
Ukus jela može biti raznolik. U masu se mogu dodati kuvana jaja. crveni luk ili orasi. Ovi proizvodi se odlično slažu s ostalim sastojcima. Sve zavisi od mašte domaćice.
Preporučuje se:
Torta "Snjeguljica": recept sa fotografijom
Prozračna, poput mekog bijelog oblaka, torta Snjeguljica oduševit će ne samo svojim nježnim ukusom i aromom, već i blagodatima za djecu i odrasle. Sufle od svježeg sira sa tučenim proteinima, vrhnjem i bijelom čokoladom učinit će ga vrhuncem svake proslave, pravim gastronomskim užitkom. Svake godine ima sve više varijacija na temu Snežana torte. Predstavljamo vam najpopularnije
Džem od krava sa jabukama: recept. Kako skuvati džem od brusnica sa jabukama?
Džem od krava sa jabukama nije samo ukusna, već i veoma zdrava poslastica. Po svojoj ljekovitosti nije inferioran malini. Pravi ljubitelji šumskog voća cijenit će posebnu pikantnost gorkog i trpkog okusa takvog deserta. Recept za ovo jelo bit će opisan u nastavku. Nakon što ga upoznate, moći ćete cijelu zimu oduševljavati svoje ukućane džemom od brusnica
Salata sa mandarinama. Voćna salata sa jabukama i mandarinama. Salata sa mandarinama i sirom
Plodovi mandarine poznati su od davnina, veoma su popularni kao desert, a mogu se koristiti i u raznim salatama. Salate od svežeg povrća, začinskog bilja, voća su dobre za zdravlje i opšte stanje organizma. Kako skuvati salatu sa mandarinama?
Salata sa celerom, piletinom i jabukama: recept. Kako napraviti ukusnu salatu od celera?
Celer je veoma koristan proizvod. Ima specifičan pikantan ukus i miris. Neko je već uspio cijeniti njegov ukus, neko ne, ali ne očajavajte. U ovom članku ćemo vam reći kako ga pravilno kombinirati s drugim proizvodima, kao i kako kuhati ukusnu salatu s celerom
Salata sa šargarepom, jabukama i sirom: različiti recepti
Salata od šargarepe, jabuke i sira je odličan lagani zalogaj. Ovi sastojci su često prisutni u svakom domu. Ovu salatu možete jesti kao zasebno jelo, a možete i koristiti kao dodatno. Osim toga, ispostavlja se da je salata vitaminska, ovisno o vrsti sira i umaka, može se napraviti dijetalno. U članku ćemo razmotriti nekoliko popularnih recepata za salatu s takvim uobičajeno dostupnim proizvodima
