Originalni doručak za 8. mart: zanimljive ideje, karakteristike i recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Naravno, muškarac treba da mazi svoju voljenu svaki dan. Ali na Međunarodni dan žena jednostavno je dužan svojoj odabranici poslužiti originalan doručak. I nije bitno šta će to biti - šolja aromatične kafe, tost ili voćna salata. Glavna stvar je da je pripremljeno vlastitim rukama i s ljubavlju. U današnjem članku naći ćete nekoliko jednostavnih recepata s kojima se mogu snaći čak i oni koji ne razlikuju pirinač od heljde.

Opšte preporuke

Da bi sve proteklo kako treba, preporučljivo je unaprijed razmisliti kakvo ćete jelo spremati za svoju srodnu dušu, a čak i prije kupovine svih potrebnih proizvoda. Važno je ne samo da ukusno skuvate odabranu poslasticu, već je i lepo poslužite.

Ne preopterećujte praznični meni previše masnim jelima. Naravno, oni bi trebali biti zadovoljavajući, ali u isto vrijeme dovoljno lagani. Poželjno je uključiti više afrodizijaka u sastav jela. Odličan primjer originalnog doručka za 8. mart bit će salata od morskih plodova, kajgana sa slaninom, šoljica aromatične kafe i keks. Sve je to mogućeposlužite na prekrasnom poslužavniku u krevetu ili postavite sto u dnevnoj sobi.

Salata od škampa

Ova veoma zdrava niskokalorična grickalica priprema se po vrlo jednostavnoj tehnologiji. Stoga će se čak i neko ko nema nikakve veze s kuhanjem nositi s takvim zadatkom. Da biste voljenu osobu počastili ukusnim i originalnim doručkom, pobrinite se da imate pri ruci:

• 150 grama škampa.
• Deset prepeličjih jaja.
• 150 grama zelene salate.
• 10 cherry paradajza.
• Kašičica limunovog soka.
• 50 grama parmezana.
• Sol.

Jaja prepelice se kuvaju dok ne omekšaju, ohlade i iseckaju na ne previše sitne komade. Zatim se kombinuju sa rendanim sirom i kriškama paradajza. Tu se dodaju i kuvani škampi, so i limunov sok. Gotovo predjelo je lijepo raspoređeno na tanjir obložen lišćem zelene salate i ukrašen grančicama svježeg začinskog bilja.

Originalna kajgana

Za doručak možete poslužiti ne samo laganu salatu, već i mnoga druga jednostavna i zanimljiva jela. Jedna od ovih opcija bit će i lijepo ukrašeno pečeno jaje, za čiju pripremu će vam trebati:

• Veliki zreli paradajz.
• Par kokošjih jaja.
• Slatka paprika.
• Maslac, so, začini i začinsko bilje.

Da biste napravili originalan doručak od jaja, uopće nije potrebno imati posebne kulinarske vještine. Za ovodovoljno je da se striktno pridržavate dolje opisane sheme. Uklonite gornji dio paprike zajedno sa sjemenkama. Nakon toga, povrće se dobro opere, osuši, nareže na kolutove i pošalje u tiganj. Pržite ih na puteru nekoliko minuta sa obe strane. Krugove paradajza stavite na sredinu svakog koluta i nastavite da kuvate na umerenoj vatri. Bukvalno minut i po kasnije u njega se pažljivo ukuca jedno kokošje jaje. Sve se to posoli, začini mirisnim začinima i prži. Gotova kajgana se lopaticom prebacuje na prekrasan tanjir. Neposredno prije serviranja, ukrašava se svježim začinskim biljem.

Punjena jaja

Ova verzija originalnog doručka idealna je za one koji ne vole da troše puno vremena na kuvanje. Ovo jednostavno i ukusno jelo sastoji se od jeftinih sastojaka koji su gotovo uvijek dostupni u svakom domu. Ali da biste izbjegli neugodna iznenađenja, pobrinite se da imate pri ruci:

• 100 grama bilo kojeg tvrdog sira.
• 3 kokošja jaja.
• 3 kašičice majoneza.
• Sol, bilje i začini.

Jaja se preliju hladnom vodom, kuvaju tvrdo, ohlade, oslobode od ljuske i iseku po dužini. Zatim se žumanjak pažljivo izvadi iz njih, pomiješa s majonezom, solju i začinima. Dobijeni fil stavite u polovice proteina i pospite naribanim sirom. Gotovo gotova punjena jaja stavite u mikrotalasnu. Nakon minut, vade se iz rerne i posipaju seckanim začinskim biljem.

Omlet sa tikvicama i škampima

Ovo je još jedan jednostavan recept za originalan doručak za voljenu osobu. Koristeći ga, možete kuhati ne samo ukusno, već i zdravo jelo koje se sastoji od povrća i morskih plodova. Da biste napravili takav omlet, unaprijed se opskrbite svim potrebnim komponentama. Ovaj put vaš dom treba sadržavati:

• 3 kokošja jaja.
• ½ šolje kravljeg mleka.
• 400 grama škampa.
• Lukovica luka.
• Srednje tikvice.
• Sol, začini i puter.

Ne morate biti kulinarski stručnjak da biste napravili originalan doručak. Da biste to učinili, samo slijedite redoslijed radnji u nastavku. U tiganju, u kome je već bilo malo putera, propržite luk narezan na kolutiće. Čim postane providna, dodaje se polovina postojećih tikvica, prethodno naribanih na sitno rende, i kuvaju još oko pet minuta.

Pileća jaja se umute u posebnoj posudi, prelije se mlijekom i posoli. Dobijenoj masi dodaju se ostaci naribanih tikvica i sve se šalje u tiganj sa zapečenim povrćem. Škampi se skuvaju u posebnoj posudi, a zatim prže na puteru. Sve ovo je poslagano na prelep tanjir i posuto začinskim biljem.

Desert od jagoda

Ova poslastica bit će još jedna odlična opcija za originalan doručak 23. februara ili 8. marta. To je postalo moguće zahvaljujući činjenici da su u modernim supermarketima čaksvježe bobice se prodaju zimi. Za pripremu ukusnog i mirisnog deserta trebat će vam:

• Par čaša 30% kreme.
• Funda jagoda.
• Čaša šećera u prahu.
• 5 grama vanilina.

Oprane i osušene jagode se režu na ne previše sitne komade i stavljaju u prethodno pripremljene posude. Potom se bobičasto voće posipa sa malom količinom šećera u prahu i stavi u frižider da pusti sok. Sat vremena kasnije, jagode su prelivene kremom, prethodno umućene uz dodatak vanilina i šećera u prahu. Gotov desert je ukrašen cijelim bobicama i serviran uz doručak.

Voćna salata

Ovaj jednostavan i originalan doručak priprema se za samo nekoliko minuta. Ispada vrlo lako, ukusno i korisno. Takvu salatu možete poslužiti ne samo u posebnim prilikama, već i redovnim radnim danom. Za pripremu će vam trebati:

• Velika banana.
• Par slatkih zrelih jabuka.
• Srednja narandžasta.
• Kiwi.
• Par mandarina.
• 100 grama sladoleda.

Svo voće se opere, oguli i izgnječi. Mandarine i narandže podijeljene su na kriške, istovremeno se oslobađajući bijelih filmova. Preostalo voće se isječe na ne previše sitne kockice. Sve se to sjedini u jednoj posudi, začini otopljenim sladoledom i lagano promiješa.

Dezert od skute

Ovo je jedan od najpopularnijih originalnih recepata za doručak. Za njegovu realizacijutrebat će vam jednostavni i zdravi proizvodi, koji se mogu kupiti u bilo kojem supermarketu. Pobrinite se da u pravo vrijeme imate pri ruci:

• 160 grama mekog svježeg sira.
• Par kašika šećera u prahu.
• 100 grama teške kreme sa malo masti.
• Nekoliko listova mente.
• 100 grama borovnica, malina i jagoda.

Na tanjire za desert raširite meki svježi sir. Oko nje se stavlja polovina dostupnih bobica. Odozgo sve to ukrasite kremom, umutite sa šećerom u prahu i stavite u frižider. Nakon otprilike sat vremena, gotov desert se prelije pire krompirom napravljenim od preostalih bobica i servira se uz doručak.

Svježi sir na listovima zelene salate

Ovo predjelo se može koristiti kao originalni doručak 8. marta. Ima neverovatno delikatnu teksturu i pikantan ukus. Priprema se po izuzetno jednostavnoj tehnologiji, pa se čak i početnik može lako nositi s ovim zadatkom. Za pripremu ovog jela trebat će vam:

• 300 grama svježeg sira.
• Par čena belog luka.
• 300 grama sira.
• 100 mililitara majoneze ili pavlake.
• So i svježe bilje.

Svježi sir i sir su sjedinjeni u jednoj posudi. Sve se to dobro izmijesi običnom viljuškom. Zatim se tu dodaju nasjeckani bijeli luk i sjeckano začinsko bilje. Dobijena homogena masa se ohladi, od nje se formiraju male kuglice i stavljaju na listove zelene salate.

Desert od jabuke

Ova slatko-kisela poslastica bit će odlična opcija za svečani originaldoručak. Sastoji se od jednostavnih sastojaka i priprema se za samo pola sata. Da počastite svoju srodnu dušu ukusnim voćnim desertom, trebat će vam:

• Deset slatkih i kiselih jabuka.
• 30 karanfila.
• Pola štapića cimeta.
• ½ šolje šećera.
• Limun.
• 400 grama suvih šljiva.
• Par čaša vode.

Oprane jabuke se ogule i u njih se zabode karanfilić. U posebnoj posudi pomiješajte vodu, limunovu koricu, šećer i cimet. Sve se to šalje na šporet i dovodi do ključanja. Pripremljene jabuke šalju se u nastali sirup i kuhaju, povremeno sipajući kipuću tekućinu. Omekšani plodovi se izlažu na ravan tanjir. Između njih se stavljaju prethodno parene suve šljive. Preostalom sirupu doda se limunov sok, ponovo prokuha i prelije jabuke. Gotova poslastica se ohladi i tek nakon toga se služi za doručak.

Desert od malina i pavlake

Ova slatka poslastica neće samo napuniti vašu voljenu potrebnom energijom, već će joj pružiti i odlično raspoloženje za cijeli dan. Za pripremu ovog ukusnog i originalnog doručka idite u trgovinu unaprijed i kupite sve potrebne sastojke. U ovoj situaciji, trebali biste imati pri ruci:

• 100 grama ovsenih keksa i muslija.
• Par kašika brašna.
• 120 grama bademovih listića.
• ½ kašičice mlevenog kardamoma.
• 140 grama mekog putera.
• Prstohvat soli.
• 200 grama svježemaline.
• 40g šećera.

Pored baze i sosa, ovaj recept uključuje i vrhnje. Da biste ga kreirali, trebat će vam:

• 360 grama najmasnije pavlake.
• 250 mililitara 25% kreme.
• 130 grama šećera.
• kesica vanilina.
• Par kapi esencije badema.

Morate započeti proces pripremom baze. Da biste to učinili, ovseni kolačići se izlome na male komadiće, u kombinaciji s laticama badema, brašnom i muslijem. Sve ovo se samelje u blenderu. U dobivenu mrvicu dodaju se sol, meki puter i mljeveni kardamom. Sve dobro izmešati, staviti na pleh obložen pergamentom i staviti u rernu. Kolač se peče na standardnoj temperaturi oko četvrt sata. Nakon petnaestak minuta izvadi se iz rerne i umesi u homogenu finu mrvicu.

Dok se baza hladi, možete napraviti sos. Da biste ga napravili, pomiješajte maline sa šećerom u jednoj posudi i prokuhajte. Odmah nakon toga treba odvojiti vrijeme za pripremu kreme. Krema se sjedini sa šećerom, esencijom badema i vanilijom, a zatim umuti u pjenastu pjenu. U nastalu masu unosi se pavlaka, obrađena mikserom. Gotov krem rasporedite u činije. Tu se dodaje i par kašika sosa od malina i izmrvljena podloga. Desert je ukrašen listićima mente i serviran uz doručak.

Luksuzne palačinke

Palačinke, pečene prema donjem receptu, biće dobra alternativa svečanom doručku. Za njihovu pripremu trebat će vam:

• Par kokošjih jaja.
• 300 mililitara mlijeka.
• Kašika šećera.
• 300 grama visokokvalitetnog bijelog brašna.
• 2, 5 kašičica praška za pecivo.
• 60 grama putera.

Jaja se umute sa šećerom i dodaje im se u malim porcijama prosijano brašno, prethodno pomešano sa praškom za pecivo. Sve dobro promiješajte dok i najmanje grudice potpuno ne nestanu. U dobijenu masu ulije se otopljeni puter. Ponovo promiješajte i ostavite pet minuta. Natopljeno tijesto se kašikom širi na zagrijani tiganj i prži s obje strane u maloj količini biljnog ulja. Zapečene palačinke poslužite sa svježom pavlakom, kondenziranim mlijekom ili bilo kojim džemom od bobičastog voća.