Najjednostavnija i najukusnija salata - karakteristike kuhanja, recepti i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Kada su gosti na pragu, zaista želite da skuvate jednostavnu i ukusnu salatu kako biste zadovoljili sebe i svoje najmilije. Često domaćice daju prednost jelima za koja je potrebno što manje vremena i novca da se naprave. Ali postoje li recepti za vrlo jednostavne i ukusne jeftine salate? Da! I u ovom članku njihove moguće opcije će biti razmotrene.

Naravno, sa liste jednostavnih, ali veoma ukusnih recepata za salatu u nastavku, nešto vam možda neće odgovarati. Ali nemojte se nervirati! Možda samo trebate nešto izmijeniti, dodati ili ukloniti bilo koji sastojak i tada ćete svoje goste na gozbi svakako obradovati jednostavnim, ali vrlo ukusnim salatama.

Magnificent Caesar

Prema recenzijama mnogih domaćica i gurmana, Cezar salata zauzima vodeće mjesto na listi svečanih jela - vrlo ukusan i jednostavan recept će biti dat u nastavku.

Evo sve što vam treba:

• File od piletine, ćuretine ili zeca - 500 grama.
• Paradajz - 2 komada.
• Beli hleb - četirikomad.
• Pekinški kupus - jedna srednja glavica.
• Tvrdi sir - sto grama.
• Prepeličje jaje (može i pileće) - 2 komada.
• Majonez, so, biber po ukusu.

Kao što vidite, sve je vrlo jednostavno. Takođe je lako pripremiti ovo jelo. Meso treba skuvati u slanoj vodi i staviti da se ohladi. Hleb narežite na kriške, a zatim ga lagano osušite u rerni ili u plehu. Skuvati i oguliti jaje.

Operite i sitno nasjeckajte kupus, koristeći samo zeleni vrh povrća, a zatim stavite na tanjir za serviranje. Također izrežite mesnu kašu i stavite na kupus, nakon čega ovdje stavljamo narezan paradajz. Najgornji sloj su prezle koje morate nasumično posuti majonezom, posuti rendanim sirom, ukrasiti polovicama jaja i začinskim biljem.

Vrijedi napomenuti da se ova jednostavna i ukusna salata priprema u porcijama, odnosno za svakog gosta posebno. Gore navedeni sastojci bi trebali biti dovoljni za četiri jednake porcije.

I još nešto: možete dodati rendani beli luk u majonez. Ovo će vašem jelu dati posebnu pikantnost i originalnost.

“Nežnost”

Sljedeća na listi veoma ukusnih salata na stolu, sa kojima se ne morate predugo petljati, je salata Nežnost. Za to će vam trebati:

• Beli kupus - oko tri stotine do četiri stotine grama.
• Dimljena kobasica - dvjesto grama.
• Beli luk - tri čena.
• peršun, majonez, so - dodati po ukusu.

Za pripremu jela trebat će vam samo deset minuta. Potrebno je samo nasjeckati sve sastojke (kupus, kobasicu narezati na trakice, bijeli luk naribati na vrlo sitno rende), pomiješati sa majonezom i staviti sve komponente salate u lijepu posudu. Zatim ukrasite peršunom.

Procjenjuje se da su gornji sastojci dovoljni za četiri osobe.

“Lady's”

Po mišljenju mnogih gurmana, ovo je najukusnija i vrlo jednostavna salata. Za pripremu vam je potrebno trista grama pilećih prsa, dvesta grama ananasa iz konzerve, šezdeset grama tvrdog sira, jedan ili dva čena belog luka i naravno preliv od majoneze.

Kuvano pileće meso iseći na kockice, dodati komadiće ananasa, rendani sir, sitno iseckani beli luk. Sve prelijte majonezom, promiješajte i poslužite.

“The Bride”

Ovo je jednostavna i veoma ukusna salata originalne pripreme i lepog izgleda. Efikasnost jela postiže se zanimljivom izmjenom slojeva potrebnih sastojaka. Dakle, morat ćete uzeti:

• Dva luka.
• Četiri krompira.
• Tri šargarepe.
• Cvekla - dva komada.
• Četiri jaja.
• Tri topljena sira bilo kog proizvođača koji volite.
• I naravno, majonez.

Povrće i jaja treba oprati i kuvati dok se potpuno ne kuvaju. Oguljeni luk narežite na kockice ili trake i premjestite u tiganj da se lagano pržiprženje. Kad se luk malo prodinsta, treba ga ostaviti sa strane i ohladiti.

Povrće i jaja narendajte na krupno rende i stavite na svečano jelo sledećim redom:

1. Krompir.
2. Poklon.
3. Šargarepa.
4. Poklon.
5. Majonez.
6. Cvekla.
7. Poklon.
8. Opet majonez.
9. Rendani sir.
10. Majonez kao završni preljev za salatu.
11. Jaja za dekoraciju.

Jelo treba da bude nežno i lepo.

“Zodijak”

Originalni naziv ove jednostavne i ukusne salate ogleda se u njenim svečanim sastojcima koji zalijevaju usta. Za četiri porcije salate trebat će vam:

• Pola kilograma šampinjona.
• Četiri kokošja jaja.
• Dva svježa krastavca.
• Pola kilograma pilećeg mesa.
• Luk - jedna glavica.
• Četiri stabljike zelenog luka.
• Četiri stotine grama kukuruza u konzervi.
• Trideset mililitara biljnog ulja.
• Masline - opciono.
• So, majonez.

I iako je lista sastojaka za salatu prilično impresivna, ovi proizvodi ipak nisu preskupi i prilično pristupačni.

Kako skuhati ovaj ukusan? Prije svega, trebate pržiti luk i šampinjone petnaestak minuta. Zatim prokuvajte i narežite na kockice meso, krastavce i jaja. Sipajte sve sastojke u jednu posudu, začinite majonezom, ukrasite zelenim lukom.

Ukusni krekeri

Da, ovajproizvod može poslužiti i kao dobar dodatak receptima za vrlo ukusne i jednostavne salate. Pored dva pakovanja krekera, trebaće vam pola tuceta pilećih jaja, jedna konzerva riblje konzerve, sto grama tvrdog sira, kao i zeleni luk, beli luk i majonez po ukusu.

Kako sve pripremiti? Prvo skuvajte jaja, zatim odvojite proteine od žumanaca, narendajte i pomešajte sa majonezom. Zatim iseckamo luk, a konzervu umesimo vilicom.

Stavite sloj krekera u lep oblik, zatim stavite mešavinu belanca i majoneza, nakon čega ponovo sledi sloj suvih kolačića. Ovoga puta na to smo rasporedili ribu iz konzerve i sve posuli zelenim lukom.

Zatim slijedi još jedan sloj krekera i rendanog sira, u kombinaciji sa majonezom i mljevenim bijelim lukom. Jelo se upotpunjuje zadnjim slojem keksa čiji je vrh premazan majonezom i dekorisan rendanim pilećim žumancima.

Zelenu salatu treba ostaviti da odstoji dva sata, ali za to vrijeme nema potrebe da je šaljete u frižider. Nakon što je jelo natopljeno, može se staviti na hladno mesto, a zatim poslužiti na svečanoj trpezi.

“Muški hir”

Da, ova salata se zaista smatra najzadovoljnijim i najapetetnijim jelom koje će se sigurno svidjeti jakoj polovici čovječanstva. Malo je potrebno da razmazite muškarca kojeg volite:

• Sto grama govedine.
• Dva jaja.
• Jedna sijalica.
• Pedeset grama sira.
• Jedna sijalica.
• Jedna supena kašika od 3%sirće.
• Majonez.

Ovi sastojci su dizajnirani za dvije porcije, tako da možete zadovoljiti ne samo muškarca, već i sebe.

Dakle, meso treba prokuvati dok ne bude potpuno kuvano, a luk, isečen na kolutove, marinirati u sirćetu. Ovo će trajati samo petnaest minuta. Ako ne volite sirće kao marinadu ili ga ne volite, možete ga sigurno zamijeniti limunovim sokom.

Jaja i sir naribani na krupno rende, meso isečeno na sitne kockice.

Sada rasporedite dva sloja: luk i meso, nakon čega lagano pritisnemo sastojke i premažemo majonezom. Sljedeći sloj, koji se sastoji od jaja, također mora biti začinjen majonezom. Prelijte jelo sirom.

Ne zaboravite na jetru

Ovaj proizvod može ukrasiti i praznične salate. Ispod je primjer jednog od njih.

Preuzimamo ove proizvode:

• Goveđa (ili svinjska) džigerica - četvrt kilograma.
• Šargarepa - tri komada.
• Luk - dva komada.
• So, začini, majonez - po ukusu.

Na tiganju propržiti luk isečen na kolutiće i šargarepu narendanu na krupno rende dok povrće ne omekša. Za to vreme prokuvajte džigericu i narežite na trakice. Sve pomiješajte, dodajte začine i začinite majonezom.

Prema gurmanskim recenzijama, možete dodati jabuku ili kisele krastavce, narezane na trakice.

Ovi stalni štapići od rakova

Salata odrakovi štapići u mnogim porodicama smatraju se obaveznim prazničnim jelom. Ispod je jedna od njegovih brojnih varijanti.

Za četiri porcije salate treba uzeti dvesta grama štapića od rakova, četrdeset grama krekera (iz pakovanja ili kuvanih sopstvenim rukama), dvesta grama kukuruza iz konzerve, trista grama kineskog kupusa, dvjesto grama tvrdog sira, jedan ili dva čena bijelog luka, sol, mljeveni biber, majonez.

Da biste pripremili ovako ukusno, potrebno je da narežite sir, štapiće od rakova i kupus, a beli luk sitno iseckajte. Zatim sjedinite sve sastojke, dodajte začine i začinite majonezom.

Kako bez žitarica?

Zrna se uglavnom rijetko koriste kao glavni sastojci prazničnih salata. Međutim, isto se ne može reći za pirinač, koji se može dodati nekim ukusnim jelima.

Za jedan od njih trebat će vam sljedeći sastojci:

• Dvesta grama pirinča.
• Dva jaja.
• Jedna konzerva riblje konzerve.
• Zeleni luk.
• Začini, sol, majonez.

Salata se kuha prilično brzo. Potrebno je skuvati pirinač i jaja, zgnječiti konzervu vilicom, sitno nasjeckati zeleni luk. Pomiješajte sve sastojke, začinite sosom od majoneze.

“Za voljenu”

Još jedna krepka salata koja će se svidjeti jakoj polovini čovječanstva. Za pripremu je preporučljivo uzeti sljedeće proizvode:

• krekeri - 200 grama.
• Sirovi grah - četiri stotine grama.
• Kukuruz iz konzerve - trista grama.
• Gljive šampinjone -četiri stotine grama.
• Kiseljeni krastavci - dva ili tri komada.
• Jedan luk.
• Beli luk - dva ili tri režnja.
• Majonez.
• Sol, mljeveni biber.
• Mali paradajz, zelena salata - za dekoraciju.

Šta da se radi sa ovolikim obiljem sastojaka? Hajde da prvo napravimo pasulj. Treba ga namakati nekoliko sati, a zatim kuhati dok ne omekša šezdeset do osamdeset minuta. Zatim stavite pasulj u cjedilo i isperite.

Nasjeckajte luk i šampinjone i pržite na laganoj vatri petnaest minuta.

Izgnječite beli luk u presi za beli luk, a krastavce narežite na male kockice.

Sve sastojke treba pomiješati, posoliti i začiniti majonezom. I, naravno, možete lijepo ukrasiti polovicama paradajza i listovima zelene salate.

Pileća džigerica je važan sastojak

I jeste, posebno kada je u pitanju salata opisana u nastavku. Za njegovu pripremu preporuča se odabrati sljedeće proizvode:

• Četvrt kilograma pileće džigerice.
• Dva kisela krastavca.
• 150 grama pečuraka.
• Po jedna šargarepa i luk.
• Beli luk.
• Dill.
• Biljno ulje ili majonez.

Pileća džigerica iseći i pržiti dok ne bude gotova. Pečurke i povrće se takođe prže u tiganju, nakon čega se dodaju u jetru. Zatim se izlažu krastavci, zelje i začini. Svi sastojci su dobro izmiješani i začinjeni bilo kojim pogodnim za vas.način.

Neki savjeti

Kao što vidite, priprema svečane salate je prilično laka i jednostavna. Za ovo ne morate trošiti previše vremena, truda ili novca. Postoje neki mali trikovi koji će vam pomoći da jelo bude posebno ukusno.

Na primjer, važno je miješati sastojke tek kada se svi potpuno ohlade nakon termičke obrade. Osim toga, preporučljivo je začiniti salate neposredno prije serviranja, kako ne bi imale vremena da se pokvare.

I naravno, ne bojte se eksperimentirati! Slobodno modifikujte recepte po svom ukusu i budžetu, a onda ćete sigurno obradovati sebe i svoje goste ukusnim i ukusnim jelima.