Ako su gosti na pragu: jeftine salate u žurbi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Verovatno ste doživjeli ovo: pokucate na vrata, otvorite ih - i tu je vesela grupa prijatelja koja je odlučila spontano pogledati u svjetlo. I grozničavo u mislima prebiraš po sadržaju frižidera dok sve gostoljubivo pozivaš u kuću. Ne brini. Sada ćete se upoznati sa nekoliko recepata za ukusne i pristupačne salate koji će vam pomoći da časno izađete iz teške situacije.

Kupus, kobasica, majonez

Da, ako ste zainteresovani za jeftine salate na brzinu, ova je prva koja će vam se ponuditi. Šta vam je potrebno za to: komad bilo koje kuhane kobasice. Nema ga - nije važno, kobasice ili kobasice će biti dovoljne, samo će se potonje morati kuhati. Dakle: narežite mesnu komponentu na kockice. Ako imate zeleni luk i svježi kopar - divno! I njih sitno nasjeckajte. Ne - i u redu, običan luk će poslužiti. Sitno ga nasjeckajte i prelijte kipućom vodom da malo ublaži gorčinu i ljutinu. Općenito, lukdemokratsko povrće, neizostavan je sastojak koji se može dodati u gotovo sve jeftine salate, bilo da se kuhaju na brzinu ili ne. I na kraju, kupus. Narežite ga na tanke trakice, ne zaboravite da lagano ispustite sok. Sve sastojke pomešati u činiji, začiniti majonezom i poprskati sirćetom ili limunovim sokom, posoliti, možete posuti sa malo ljute paprike. Ako imate zeleni grašak iz konzerve - stavite ga, neće škoditi. Ponovo promiješajte, stavite u činiju za salatu - sve, jelo je spremno! Niskokaloričan je, ukusan - samo solidni vitamini!

Salata od šargarepe i orašastih plodova

Nastavićemo da nudimo jeftine salate u žurbi, a sledeće na redu je jelo od šargarepe. 3 velika korijenska usjeva treba naribati, kao na korejskom. Nasjeckajte pola šolje cilantra, nasjeckajte kašiku kikirikija. Stavite navedene sastojke u činiju. Zagrijte malo biljnog ulja, dodajte 2 kašičice limunovog soka, 1 - šećer, sol po ukusu. Promiješati. Dodati 2 čena belog luka, ljutu papriku. Ostavite da se jelo kuha 10 minuta i poslužite! Ova salata je odlično predjelo i skladište vitamina!

Rak se drži u spašavanju

Ako imate pakovanje rakovih štapića, teglu kukuruza iz konzerve i nekoliko jaja, onda možete na brzinu, za skoro 20 minuta, napraviti jeftine salate od njih. Skuvati tvrdo kuvana jaja, ohladiti, sitno iseckati. Narežite štapiće, pomiješajte sa kukuruzom. Da bi jelo bilo delikatne teksture, nasjeckajtenjihov blender. Dodajte jaja, začinite majonezom, solju i biberom po želji.

Asortirano povrće

Usput, dobre salate na brzinu, uopšte jeftine, ispašće ako kao sastojke koristite krutone, tvrdi sir, krastavce i paradajz. Sve narežite u bilo kojoj količini, dodajte zelje, začinite majonezom. Ili uradite ovo: skuvajte 3 jaja, narežite na tanke krugove. Uradite isto sa svježim krastavcem - trebat će vam. U kiselu pavlaku dodajte malo sirćeta i senfa, to će biti sos. Poželjno je da imate listove zelene salate - isjecite ih. Prvo ih stavite u posudu, a zatim jaja. Prelijte ih sosom. Pokrijte kriškama krastavca i pospite koprom. Veoma ukusno!

Voće i povrće u jednoj "boci"

Verovatno ste već primetili da se skoro sve jeftine, na brzinu kuvane salate sastoje od sastojaka povrća. I za kraj, ovaj ukusni recept. Za to će vam trebati: 2-3 svježa krastavca, isto toliko sirove šargarepe, jabuke, paradajz, malo listova zelene salate. Šargarepu, jabuke i krastavce nasjeckajte na trakice. Paradajz - male kriške. Zelenu salatu natrgajte na srednje komade. U pola čaše kisele pavlake dodati malo šećera, soli i limunovog soka, promešati, začiniti jelo dobijenim sosom. Bit će prihvaćeno s treskom.

Prijatan apetit i ukusne grickalice!