2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Džem je sladak i neverovatno ukusan desert koji je već dugi niz godina deo ishrane svake osobe. Ova poslastica je posebna vrsta prehrambenog proizvoda. Pripremite ga s ravnomjernom raspodjelom cijelih ili sjeckanih bobica, raznog voća i meda. Ali nedavno su postali popularni džemovi od različitog povrća.
Od istog voća, bobica i povrća možete napraviti džem, i džem, i marmeladu, pa čak i marmeladu. Ali za razliku od drugih vrsta deserta, džem ima dovoljnu gustoću i dobru konzistenciju poput želea. Da biste to učinili, preporučuje se korištenje kiselijih sorti voća prilikom kuhanja. Sadrže veću količinu pektina, koji u kombinaciji sa šećerom i organskim kiselinama daje proizvodu žele konzistenciju.
Važno je znati
Ali kada sami pravite džem ili džem, postoji nekoliko pravila čije će kršenje dovesti do neuspješnog rezultata. Morate znati da se kuhanje odvija na jakoj vatri, a posude se koriste sa širokim dnom i najnižim mogućim stijenkama.
Ako je prilikom prve pripreme džem ispao nakon hlađenjanedovoljno gusto, znači da plodovi nisu sadržavali potrebnu kiselost. U tom slučaju potrebno je dodati sok kiselijeg voća. Najveća količina pektina nalazi se u nezrelim. Ali kada pravite džem, dodajte nezrele bobice ili voće samo u ograničenim količinama.
Sada je na policama prodavnica postalo moguće vidjeti džem za apsolutno svaki ukus, bilo da se radi o džemovima od voća, bobica ili povrća. Džem "Maheev", pored odličnog ukusa, ima i visoku nutritivnu vrednost, koja se nalazi u voću i bobičastom voću.
Proizvodnja
Kompanija konstantno unapređuje ovu vrstu proizvoda i proširuje svoj asortiman novim ukusima. Za proizvodnju se koristi nova metoda prerade bobičastog voća, zahvaljujući kojoj se ljuska ne lomi, a bobice u potpunosti zadržavaju ne samo ukus, već i sva korisna svojstva.
Maheev slatki proizvodi se prave isključivo od prirodnog voća i bobičastog voća, bez dodatka bilo kakvih konzervansa i GMO-a, uz poštovanje najviših standarda kvaliteta. Prije rezanja, svo voće se pažljivo obrađuje i zamrzava se dostavlja u radionicu, a zatim se jednostavno miješa sa šećerom. Samo pektin, koji se ekstrahuje iz agruma, deluje kao zgušnjivač, nakon čega se dodaje u džem u potrebnim razmerama.
U pripremi džema od bobičastog voća glavni zadatak je odabrati kvalitetne sastojke i pravilno pratiti recept. Stoga se u kompaniji Maheev džem ne smatra uzalud jednim od njihnajukusniji među postojećim.
Pregledi
Asortiman je veoma raznolik. Džemovi su predstavljeni na izbor kupaca:
- "Cherry". Ima bogat ukus zrelih trešanja. Idealno za pečenje.
- "Divlje bobice". Kombinacija okusa kupina, borovnica, borovnica, malina i šumskih jagoda čini ga neizostavnim desertom uz čaj. Bogat vitaminima i aminokiselinama.
- Apple Cinnamon. Predivan duo ukusa jabuke i cimeta, savršen za prelivanje palačinki ili tosta.
- "Strawberry". Nezamjenjiv klasični ukus neće ostaviti ravnodušnim ni odraslu osobu, ni dijete. Može se koristiti ne samo kao punjenje za pite, već i kao sendvič tokom doručka.
- "Malina". Obdaren nezaboravnim ljetnim okusom.
- "Blueberry". Izuzetnog je laganog ukusa. Borovnice su dobre za vid.
- "Crna ribizla". Bogat vitaminom C. Ima kiselkast ukus. Savršeno uz meso.
- "Sea buckthorn". Proizvedeno od cijelih bobica morskog trna, koje pomažu u jačanju imunološkog sistema.
- "Cranberry". Ima odličan ukus. Pogodno kao sos za jela od mesa.
- "Marelica". Nevjerovatno ukusan, slatki džem će se svidjeti apsolutno svima.
- "Limun". Za pripremu se koriste najkvalitetniji cijeli limun. Ima izuzetnu aromu.
- "Orange". Može djelovati kao samostalni desert. Prepuna vitamina.
- "Limun sa đumbirom". Novi ukus. Kombinacija limuna i đumbira čini džem ne samo neverovatno ukusnim, već i zdravim.
Jam "Maheev": kompozicija
Glavna prednost "Maheev" džema je odsustvo pojačivača ukusa. Sastav uključuje isključivo voće ili bobice, šećer i pektin.
Pakovanje
Kompanija "Maheev" ponudila je svojim kupcima najpovoljnije pakovanje proizvoda u obliku staklenog pehara, koji nije samo praktičan kontejner, već ima i prilično lijep izgled, zahvaljujući kojem se lako može zauzeti svoje mjesto čak i na svečanoj trpezi.
Jam "Maheev": recenzije
U prodavnicama danas postoji nevjerovatna količina raznih vrsta džemova i marmelade. Ali džem "Maheev" je jedan od najboljih. Kupci vole njegovu prirodnost i jarko izražen okus svježeg bobičastog voća.
U 2015. godini kompanija je dobila nagradu u kategoriji konditorskih proizvoda, što ukazuje na visok kvalitet u proizvodnji.
Preporučuje se:
Osvježavajući koktel: ukusan, prijatan i zdrav
Ljeti, osvježavajući koktel - voćni, povrtni, mliječni - pravi je spas. Mnogo je recepata, kombinacija naizgled nespojivih ukusa. Najzanimljivije je da nove recepte možemo smisliti sami. Sve što je potrebno je malo mašte i omiljeni sastojci. Članak opisuje neobične ljetne osvježavajuće koktele, čiji se recepti koriste i kod kuće iu najboljim restoranima
Ukusan, zdrav i uravnotežen doručak - recepti, karakteristike i recenzije
Doručak je prvi i najvažniji obrok u danu za punjenje baterija prije napornog dana na poslu. Sistematsko odbacivanje dovodi do povećanog rizika od pretilosti, kardiovaskularnih bolesti, patologija gastrointestinalnog trakta i drugih zdravstvenih problema. Stoga je izuzetno važno da se ukusan, zdrav i uravnotežen doručak svakog jutra pojavi na vašem stolu. A od čega i kako to kuhati bit će opisano u današnjem članku
Kućno pravljenje soka od paradajza pružiće vam dugo vremena ukusan i zdrav napitak
Dešava se da berba paradajza po obilju nadmaši i najluđa očekivanja. Kako čuvati sakupljeno - obično nema pitanja: posolite, marinirajte i pripremite sok. Ali radimo li to kako treba? I ostavljamo li značajnu količinu korisnih supstanci "izvan broda"? Ispravan recept će pomoći da se to izbjegne
Džem od malina - jednostavan, ukusan i nevjerovatno zdrav
Džem od malina - poznatiji naziv "džem od malina" - najomiljenija je poslastica na našim prostorima. Ovo nije samo ukusan i mirisan dodatak toplom čaju, već i ostava ljekovitih tvari koje jačaju naš organizam i povećavaju otpornost na prehlade. Zato se sve domaćice trude da naprave dobre zalihe džema od malina
Džem od bundeve: ukusan i zdrav
Ne vole svi neobičan miris i ukus bundeve. Međutim, treba odati počast korisnim svojstvima ovog vrijednog proizvoda. Sofisticirani kuhari preporučuju da napravite ukusno jelo od bundeve - džem. Danas ćemo pogledati različite recepte za ovaj divni slatkiš