Salata u činijama - prelepo i neobično jelo za svečani sto
Salata u činijama - prelepo i neobično jelo za svečani sto
Anonim

Bilo koja salata u zdjelicama ispada ne samo vrlo ukusna, već i iznenađujuće lijepa. Uostalom, sve komponente takvog jela bukvalno su vidljive pozvanim gostima, a formiraju i ukusnu dugu. Ali to je samo ako je porcionirano posuđe napravljeno od stakla ili kristala.

Danas ćemo pobliže pogledati kako kuhati i pravilno oblikovati salatu u činijama. Za to će se koristiti potpuno drugačiji, ali jednostavni i prilično pristupačni sastojci.

salata u činijama
salata u činijama

Salata od piletine i suvih šljiva

Za tako neobično jelo morat ćete kupiti:

  • ohlađeni ili odmrznuti pileći file - 450 g;
  • tvrdi sir bilo koji - 250 g;
  • slatki ananas iz konzerve (bolje uzeti kriške) - 250 g;
  • velika kokošja jaja - 3 kom;
  • kuhinjska so - za kuhanje mesa;
  • šampinjoni iz konzerve - 300 g;
  • šljive bez koštica kašaste - 200 g;
  • masni majonez - dodajte po vlastitom nahođenju.

Obrada glavnih komponenti

Pre nego što napravite salatu u činijama, treba da pripremite sve glavne sastojke. Da biste to učinili, potrebno je da skuvate pileća prsa u slanoj vodi, a zatim ih ohladite, ogulite od kostiju i kože i sitno nasjeckajte. Također je potrebno nožem nasjeckati tvrdo kuhana jaja, šampinjone iz konzerve i ananas. Zatim naribajte tvrdi sir na sitno rende, a suve šljive potopite u kipuću vodu, isperite, uklonite tečnost i narežite na sitno.

Proces formiranja jela

Recept za salatu u zdjelicama fotografija
Recept za salatu u zdjelicama fotografija

Ukusne salate u posudama se po pravilu dobijaju samo ako se za njihovu pripremu koriste različiti proizvodi. Dakle, da biste formirali ovo jelo, morate uzeti čista i suha porcionirana jela, a zatim na njihovo dno staviti istu količinu pilećih prsa. Nakon toga, na mesnu komponentu potrebno je staviti konzervirane šampinjone, ananas, suhe šljive i jaja. Na kraju salate prelijte dovoljnom količinom masnog majoneza i po vrhu pospite naribanim sirom. Takvo jelo možete poslužiti na stolu odmah nakon pripreme, jer nema potrebe čekati da se natopi.

Ukusna i nježna salata u činijama sa škampima

Ovo jelo se vrlo lako priprema, a uključuje samo dostupne i jeftine proizvode.

Dakle, za kreiranje ove salate trebat će vam sljedeće komponente:

  • smrznuti škampi - 200 g;
  • kiseli krastavac - 3 mala komada;
  • veliko jajepiletina - 2 kom.;
  • majonez od kiselog vrhnja - dodajte po vlastitom nahođenju;
  • svježa jabuka sa kiselinom - 2 kom;
  • tvrdi sir - 120 g.

Pripremanje hrane

salata u činijama sa škampima
salata u činijama sa škampima

Salata u činijama sa škampima se formira prilično lako. Ali prije toga treba prokuhati plodove mora, ohladiti ih i očistiti. Zatim je potrebno kisele krastavce i kiselu jabuku nasjeckati na tanke trakice, a zatim naribati tvrdo kuhana jaja i tvrdi sir.

Prekrasan dizajn jela

Da biste napravili takvu salatu, trebat će vam i staklene ili kristalne činije. Na dno im stavite kisele krastavce, a zatim naizmjenično: sloj kisele jabuke, cijelih kuhanih škampa, rendanog sira, deblji sloj pavlake majoneze i kokošjih jaja. Prije serviranja poželjno je takvo jelo ohladiti i ukrasiti svježim peršunovim listom.

Korak po korak recept za salatu u činijama (fotografija gotovog voćnog jela)

Ništa manje lepa i ukusna u činijama je voćna salata, koja se često služi kao desert. Za pripremu će vam trebati samo svježi i sirovi proizvodi, koji su uvijek dostupni u supermarketima.

Dakle, da biste napravili voćno jelo, trebate kupiti:

  • banana zrela meka - 2 kom.;
  • slatka jabuka - 2 kom;
  • mandarine bez koštica - 6 kom;
  • zeleno grožđe - šaka;
  • kivi meki zreo - 4 kom.;
  • veliki šipak - 1 kom.;
  • ljubičasto grožđe - šaka;
  • gusti jogurt ili sladoled za preljev.

Priprema glavnih proizvoda

ukusne salate u činijama
ukusne salate u činijama

Vrijedi napomenuti da takva voćna salata ispada tako svijetla i ukusna da će njome biti zadovoljna ne samo djeca, već i odrasli. Da biste ga pripremili, potrebno je oprati sve navedeno voće, a zatim ih oguliti i nasjeckati na tanke komade.

Proces ukrašavanja jela u činijama

Za takvu salatu preporučljivo je koristiti duboke porcije, jer će se kasnije začiniti sladoledom ili jogurtom. Dakle, na dno posuda morate naizmjenično poređati komade jabuka, banana, ljubičastog i zelenog grožđa, kao i kriške kivija. Nadalje, sve ovo voće mora se preliti s malom količinom gustog jogurta ili blago otopljenog sladoleda. Povrh dresinga preporučuje se da lijepo rasporedite kriške mandarina i pospite ih sjemenkama crvenog nara. Ovakvu slatku salatu poželjno je servirati gostima odmah nakon pripreme.

Kao što vidite, postoji dosta recepata za jela koja se lako mogu staviti u porcionirane činije. Također je vrijedno napomenuti da je takve salate sasvim moguće kuhati sami, kombinirajući određene omiljene sastojke.

Preporučuje se: