2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Koja domaćica ne želi da jela na njenom svečanom stolu budu ne samo ukusna, već i veoma lepa? Da biste diverzificirali svoj, na primjer, novogodišnji jelovnik, skuhajte punjene rajčice sa sirom. Ovo predjelo će biti posebno popularno među gostima, a prijatelji u kuhinji će vas sigurno zamoliti da podijelite recept. Štaviše, ova poslastica ne zahtijeva nikakve egzotične sastojke i prilično je jednostavna za pripremu.
Praznični recept: punjeni paradajz sa sirom i prezlama
Za više porcija trebat će vam:
- 2 velika zrela paradajza, čvrsta, bez udubljenja ili oštećenja;
- 30g tvrdog sira;
- 3 tbsp. kašike zdrobljenih prezli;
- maslinovo ulje, beli luk i so.
Ovo francusko jelo se naziva i paradajzProvansalski, a priprema se na ovaj način: za fil pomešati prezle, seckani sir, začine poput provansa i maslinovo ulje. Možete dodati i protisnuti beli luk. Masu dobro izmiksati. Pripremite velike i jake rajčice na sljedeći način: odrežite vrh (otprilike petinu paradajza) i kašikom uklonite pulpu. Trebalo bi da dobijete svojevrsne činije u koje treba da stavite fil. Punjeni paradajz sa sirom i krekerima pecite u rerni 15 minuta, ili isto toliko u mikrotalasnoj. I sada je ukusno jelo spremno! Ako želite da ga poslužite za svečanu trpezu, uzmite 2-3 puta više od navedenih sastojaka, jer par porcija definitivno nije
dovoljno za sve - biće više nego dovoljno ljudi koji žele da jedu pečeni paradajz.
Uzgred, možete izvaditi krekere iz fila i skuvati paradajz punjen sirom i belim lukom. U tom slučaju na dno povrća pripremljenog na prethodno naznačen način stavite rendani sir, zatim par kolutića luka i sitno iseckanog belog luka, a odozgo razbijte jedno jaje (uzmite manje da žumanjak ne iscuri preko ivice povrća). Posolite, pospite biberom i seckanim začinskim biljem. Pecite 25 minuta u rerni (na 180 stepeni). Ukusno i neobično jelo je spremno.
Rajčice punjene piletinom i sirom
Ova poslastica je već zadovoljavajuća, jer uz parmezan dodajemo i bijelo meso. Za više porcija trebat će vam:
- 3-4 rundeili ovalni paradajz sa čvrstim debelim zidovima;
- 200 g kuvanog pilećeg filea;
- 100 g sira, najbolje je koristiti neku tvrdu varijantu u takvim receptima, na primjer, "Cheddar" ili "Parmezan";
- majonez i začini.
Prvo pripremite paradajz: operite, uklonite vrh i kašikom izdubite pulpu. U dobijenu "zdjelu" prvo stavite pileća prsa narezana na male komadiće, zatim majonez pomiješan sa mirisnim začinima, na kraju svega prelijte obilnim slojem naribanog sira. Punjeni paradajz (sir i piletina) pecite 15 minuta na 200-230 stepeni, zatim će sir dobro porumeniti, a povrće prekriti zadivljujuće lepom koricom. Po vrhu paradajza možete posuti začinskim biljem ili poslužiti jelo na velikom tanjiru, koji mora biti prekriven listovima zelene salate. Budite sigurni da nijedan gost neće odbiti probati takvu poslasticu.
Preporučuje se:
Riba u paradajz sosu - ukusno jelo za svečani i svakodnevni sto
Riba u paradajz sosu - ukusno, zdravo, lepo jelo. Nije ga teško pripremiti, a po troškovima se prilično može pripisati budžetu. Pokušajmo skuhati ovo jelo za svečani sto ili mirnu porodičnu večeru
Punjeni paradajz: najbolji recepti sa fotografijama
Punjeni paradajz nije samo prijatan zalogaj, već i veoma lepo jelo koje je odlično za svečane bankete. Nudimo najpopularnije, najbrže, najbolje recepte sa fotografijama. Opisi procesa kuhanja bit će toliko detaljni da će se čak i početnik nositi s kulinarskim zadatkom
Kalorija paradajz soka i paradajz paste. kalorija u paradajz sosu
Sastav dijetalnog menija za mršavljenje značajno se razlikuje od uobičajenog. Prije svega, prednost se daje laganim jelima od povrća i voća. Ovaj članak će biti od interesa za one koji žele znati koliki je kalorijski sadržaj soka od paradajza, paradajz paste i raznih umaka
Koje je bolje odabrati toplo jelo za svečani sto
Nije lako izabrati toplo jelo za svečanu trpezu. Želim da bude ukusno, lepo i zadovoljavajuće. I poželjno je voditi računa o ukusima svih gostiju, ali ne da se kvari na hrani, ali domaćica pored kuvanja treba i sebe da dovede u red! Članak će vam pomoći da odaberete topla jela za vaš odmor
Salata u činijama - prelepo i neobično jelo za svečani sto
Bilo koja salata u zdjelicama ispada ne samo vrlo ukusna, već i iznenađujuće lijepa. Uostalom, sve komponente takvog jela bukvalno su vidljive pozvanim gostima, a formiraju i ukusnu dugu. Ali to je samo ako je posuđe napravljeno od stakla ili kristala
