Kada djetetu mogu dati jogurt za bebe?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Kefir je koristan fermentisani mlečni proizvod za odrasle i decu. Sadrži mnogo vrijednih tvari potrebnih tijelu. Istovremeno, ne znaju svi roditelji u kojoj dobi se djetetu može dati dječji jogurt. Odgovor na ovo pitanje je predložen u ovom materijalu.

Pogodnosti

Dječji jogurt je dobar za dijete zbog svojih pozitivnih svojstava:

1. Proizvod je vrijedan izvor korisnih komponenti. Sadrži proteine, vitamine i bakterije mliječne kiseline. Neophodan je kod anemije i rahitisa.
2. Sa njim se stvara kiselo okruženje u želucu, što omogućava brzu apsorpciju različitih hranljivih materija - kalcijuma i vitamina D.
3. Kefir ima pozitivan efekat na crevnu mikrofloru.
4. Poboljšava apetit i jača imuni sistem.
5. Usled delimične hidrolize proteina u ovom proizvodu, mogu ga piti bebe sa alergijom na mleko. Takođe se savetuje upotreba kod nedostatka laktoze.
6. Sadrži mliječnu kiselinu, koja se smatra odličnim antiseptikom.
7. Pozitivno deluje na nervni sistem, jer ima smirujući, tonik efekat. Pomažeotkloniti umor.
8. Svježi (jednodnevni) jogurt ima laksativno djelovanje, a ako je 2 dana ili više, efekat će se popraviti.

Koji je dječji kefir bolji? Preporučljivo je da sami pripremite piće, jer samo u tom slučaju možete dobiti koristan sastav. Mnogi proizvodi kupljeni u trgovini sadrže aditive koji izazivaju negativne reakcije.

Nedostaci

Ako rano uvedete dječiji jogurt u ishranu, to će teško opteretiti bubrege i probavni sistem. Ugljikohidrati i masti prisutni u formuli se veoma razlikuju od onih u formuli ili majčinom mlijeku. Među nedostacima su:

1. Teško za probavu jer sadrži kazein.
2. Odbijanje nekih beba od takve hrane zbog posebnog ukusa.
3. Isključivanje česte upotrebe uz česte proljeve i povećanu kiselost želuca.

Neželjene reakcije

Dječji jogurt može uzrokovati netoleranciju. Pojavljuje se kao:

• mučnina;
• visoka temperatura;
• povraćati;
• bol u abdomenu;
• osip;
• curenje iz nosa;
• kihanje;
• crvenilo na koži.

Mogu se pojaviti i drugi simptomi. Ukoliko se ne poštuju uslovi skladištenja, kao i upotreba proizvoda kojem je istekao rok trajanja, dolazi do trovanja hranom.

Starost

U kojoj dobi se smije davati dječji jogurt djetetu? Ne postoji jedinstveno mišljenje o ovom pitanju. Kao što možete vidjeti iz recenzija,mnoge majke vjeruju da se dječji kefir može uvesti u ishranu bebe od 6 mjeseci. Koje je bolje koristiti za ovo, preporučljivo je konsultovati se sa lekarom. Tek tada će biti moguće otkloniti negativne efekte ovog pića.

Iako je kefir za bebe dozvoljen od 6 meseci, preporučljivo je davati ga bebama koje se hrane majčinim mlekom od 8 meseci. Uz umjetno hranjenje, bolje je uvesti fermentirani mliječni proizvod u prehranu od 7 mjeseci. Do ovog uzrasta bebina crijeva sazrevaju, tako da nema poteškoća sa varenjem.

Šta misli dr. Komarovsky?

Poznati pedijatar savjetuje da bebi date jogurt od 6 mjeseci kao prvu dopunu. Piće je sličnije ishrani djeteta do šest mjeseci nego jela od povrća i voća. Specijalista preporučuje uvođenje u prehranu pri drugom hranjenju. U tom slučaju, prva porcija bi trebala biti 15-20 ml. Vremenom je potrebno povećati porciju, od 5. dana se dodaje svježi sir.

Komarovsky dodaje da se proizvod u Rusiji već duže vrijeme koristi kao komplementarna hrana. Negativan uticaj nije potvrđen studijama. Stoga roditelji ne treba da brinu ako samo kefir nije uključen u jelovnik ili nije uveden do 6 mjeseci. Rano doba i alergije se smatraju kontraindikacijama.

Uvod u meni

Dječji jogurt je bolje uvoditi u prehranu postepeno, kao i ostale komplementarne namirnice. U početku je potrebna samo 1 kašičica, koju treba dati u 11.00. Ako nema negativareakciju, porciju treba udvostručiti dnevno dok volumen ne bude jednak normi za dob.

U kom obliku dostaviti?

Piće mora biti sobne temperature. Daje se i iz kašike i iz male šoljice. Ako dijete ne voli kefir u čistom obliku, pomiješa se sa kašom od banane, jabuke ili drugog voća. No, nepoželjno je dodavati voćne sokove, jer neutraliziraju mliječne bakterije. Neka djeca više vole da piju kefir samostalno, dok druga vole kombinaciju sa voćnim pireom.

Izbor

Nepoželjno je davati bebi piće iz prodavnice ako na pakovanju nema oznake da je kefir namenjen deci. Najbolje je da ga sami skuvate. Ako se ipak odlučite za kupovinu proizvoda, trebali biste se upoznati sa sastavom, ne bi trebao sadržavati štetne komponente.

Neophodno je odabrati svježi kefir sa minimalnim rokom trajanja. Po sadržaju masti, trebalo bi da bude 2-3%. Prilikom odabira dječjeg kefira "Agusha" i "Theme" treba voditi računa, jer nisu prikladni za sve bebe. Neki ljudi imaju alergije i druge probleme.

Kućna kuhinja

Recept za bebi kefir će vam omogućiti da pripremite ukusan i prirodan proizvod koji će biti apsolutno bezbedan za dete. Majke obično koriste posebne starter kulture, dodajući ih u mlijeko. Kiselo tijesto se može kupiti na kefiru.

Da biste napravili piće, potrebno je u mlijeko dodati 1 litar proizvoda (1čašu), koja se prethodno prokuha i ohladi (mlijeko možete razrijediti i vodom 2:1), a zatim ostaviti 9-12 sati u termos ili na toplom mjestu. Preporučljivo je da ga kuvate uveče, a onda će kompozicija biti spremna ujutru. Već 2 dana gotov kefir je pogodan za upotrebu kao predjelo za novo piće.

Različito od uobičajenog

Procedura za pravljenje oba pića je skoro ista. Razlike su samo u izboru proizvoda od kojeg se pravi kefir, a samim tim i u sadržaju masti i kiselosti. Bebe još nisu u potpunosti razvijene i možda ne podnose masnu hranu ili nekvalitetna pića.

Glavne razlike su sljedeće:

1. Za proizvodnju proizvoda za djecu koristi se mliječno kisela fermentacija, a za odrasle najčešće mliječna kiselina i alkohol.
2. Postoji razlika u kiselosti (kod djece je manja, pa se lakše vari, pogotovo zato što dječji želudac ne može apsorbirati kiselost kefira odrasle osobe).
3. Piće za djecu je napravljeno od vrhunskog mlijeka, a piće za odrasle je napravljeno od prvoklasnih sirovina.
4. Dečiji proizvodi su podložni visokim zahtevima tokom procesa proizvodnje, prolaze više pregleda, tako da je rizik od kupovine oštećene robe minimalan.

Treba imati na umu da je dječji proizvod skuplji od proizvoda za odrasle. Postoje i razlike u ukusu. Djeca obično ne vole piće za odrasle, ali sa zadovoljstvom piju dječje. Osim toga, količinu šećera u njemu prilagođavaju stručnjaci, uzimajući u obzir njegovu negativnu vrijednostdjelovanje na djetetov organizam. Prije upotrebe proizvoda preporučljivo je konsultovati terapeuta i samo uz njegovu dozvolu ubaciti kefir u jelovnik djeteta.

Preporuke

Važno je da se roditelji koji planiraju fermentisane mlečne proizvode pridržavaju sledećih pravila:

1. Ako ujutro date kefir, beba će imati živost tokom cijelog dana. A porcija noću može poboljšati san.
2. Proizvod čuvajte po mogućnosti u frižideru. Ali preporučljivo je dati bebi nakon pripreme ili kupovine.
3. Piće se može davati svaki dan, ali stručnjaci smatraju da je bolje raditi 2-3 puta sedmično.
4. Ako je detetu teško da konzumira proizvod u čistom obliku, onda se može pomešati sa voćem ili dati sa kolačićima. Ako se bebi ne sviđa ni u ovom obliku, onda je treba odložiti na neko vrijeme ili zamijeniti drugom fermentiranom mliječnom hranom.

Zamjena

Postoje slučajevi alergijskih reakcija na proizvod. Osim toga, djetetu se možda neće svidjeti njegov ukus, miris ili tekstura. U ovom slučaju, biolakt će biti odlična zamjena. Pravi se od prerađenog kravljeg mlijeka i može se davati od 9 mjeseci.

Tako je jogurt za bebe odličan kao komplementarna hrana. Glavna stvar je zapamtiti da ga postepeno uvodite i dajete svjež i kvalitetan proizvod.