Najbolji italijanski restoran u Sankt Peterburgu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Italijanska kuhinja je ukusna, prefinjena i hranljiva. Stoga nije iznenađujuće što mnogi Rusi vole uživati u prekomorskim delicijama. Sočne lazanje, mirisna pica, vaši omiljeni špageti - sve je to lako skuhati kod kuće. Ali šta ako želite da ugodite svom stomaku pravom gurmanskom večerom? U ovom slučaju, bolje je posjetiti kulinarsku instituciju u kojoj rade visokokvalifikovani kuhari.

U sjevernoj prijestolnici Ruske Federacije neće biti teško pronaći takav objekat, glavna stvar je odabrati stvarno dobro mjesto. Ocjena talijanskih restorana u Sankt Peterburgu, sastavljena na osnovu recenzija kupaca, je sljedeća: prva tri su Ti Amo, Palermo i Francesco, koji su dobili maksimalan broj bodova, a slijede Italija, Piano Piano, GooseGoose i Meltcer Fish House, koji također imaju dobre ocjene.

Piano Piano

Ovo je intimni italijanski restoran. Sankt Peterburg poziva sve da posjete ovoinstitucija koja se nalazi na korak od Katedrale Smolni. Respektabilno područje grada postavlja određenu ozbiljnost i krutost. Ali oni odmah nestaju, čim pređete prag - atmosfera unutra je ugodna na porodičan način. Meke sofe i živahno zelenilo čine interijer elegantnim i ujedno domaćim. Njegov vrhunac je stalak za flaše. Dizajner je kreativno pristupio uređenju ovog dizajna: kontejneri su smješteni unutar ogromne bačve koja se izrađuje po narudžbi.

U ovoj ustanovi, naravno, praktikuje se italijanski meni (u restoranima Sankt Peterburga, o čemu će biti reči u nastavku, nudi se i gostima). Kuvar je, kako bi savladao sve suptilnosti prekomorske kuhinje, posebno otišao na studije u Rim. Rezultat putovanja bila je neobična, zanimljiva lista jela. Čak i naizgled običan rižoto ovdje se servira na originalan način: sa tinilom od škampa i sipe. Tu su i fantastična glavna jela, poput pastrmke pržene u palenti sa tikvicama, kao i ukusni deserti. Što se tiče slatkiša, mnogi gosti su ludi za Sabajonom, posluženim sa makarunima i ananasom. Još jedan razlog zašto svakako trebate posjetiti restoran je njegova vinoteka. Kolekcija sadrži 150 najboljih primjeraka pića.

Italija na Boljšoj

Ovaj restoran italijanske kuhinje (Sankt Peterburg) izdvaja se među ostalim objektima. Bez sumnje, to je živopisan primjer uzornog establišmenta jedne prekomorske zemlje. Njegov demokratski, svetao, veseo dizajn i ljubazno osoblje sviđaju se mnogim gostima,koji dolaze da kušaju domaće delicije. Ljudi su oduševljeni panoramskim prozorima: sa njih se pruža odličan pogled na Boljšoj prospekt, gde se nalazi restoran.

Kuhinja je veoma bogata jedinstvenim jelima - zbog njih, mušterije često dolaze specijalno u ovu instituciju. Šta vredi pica sa kremom od rukole i belim tartufom! Nježni rakovi servirani sa paradajzom, testenina od škampa i paradajz supa sa plodovima mora su takođe hit. Posebnu pažnju zaslužuju deserti: bobičasto voće mmfei, domaći čokoladni tartufi, napuljska torta. U ponudi imaju grijaće napitke: kafu sa sojinim mlijekom, biljne preparate i čajeve, kao i rafove sa nanom, žalfijom ili lavandom. Popularne su i autorske limunade od barmena ustanove, kao i brendirani kokteli. Među potonjima se izdvaja Bellini, napravljen na bazi pirea od breskve i šampanjca.

GooseGoose

Lokacija na kojoj se nalazi ovaj italijanski restoran je Sankt Peterburg, ul. Bolshaya Konyushennaya. Iznenađuje svojom jedinstvenom unutrašnjosti: dizajnerske lampe zamršenih oblika i cigle mirno koegzistiraju sa pop art slikama. Ali gostima se najviše sviđa soba za sastanke, opremljena podnim reflektorima. Tu je starinski aparat za kafu i prekrasne sofe. Posetioci takođe obraćaju pažnju na balkon koji lebdi iznad Konjušene, na kome stoji ogroman teleskop.

Jelovnik restorana osmislio je legendarni kuhar - Valentino Bontempi. Kuvar je pobegaoBanalna jela - ovdje nećete naći uobičajenu Cezar salatu za takvu ustanovu. Umjesto toga, ponudit će vam se ligurska supa sa morskim plodovima, raviolima od koprive, jogurta i kozjeg sira, janjeći but sa kremom od jerusalimske artičoke i vanilijom itd. Svako jelo je pravo umjetničko djelo. Na meniju je i izbor neverovatnih vina napravljenih po starim receptima u različitim delovima Italije - iskusni somelijer će vam pomoći da napravite pravi izbor.

Meltcer Fish House

Ovo je najbolji italijanski restoran u Sankt Peterburgu, koji je u potpunosti specijalizovan za riblje proizvode. Nalazi se na Crnoj rijeci - sjeverno od ostrva Krestovoy. Mediteranska kuhinja predstavljena na meniju je prilično raznolika. Nigdje drugdje u Sankt Peterburgu nećete probati tako ukusnu buridu od narandžaste ribe ili tako nježne punjene šarane. Panna cotta od vanilije smatra se najboljom u gradu.

Enterijer restorana se ove godine promijenio - postao je svjetliji, lakši, prostraniji. U centru sale nalazi se vodeni sistem u kojem žive razna morska stvorenja. U posebnim odvojenim ćelijama možete vidjeti smiješne mekušce, bodljikave ježeve i impozantne kamenice. Tu su i egzotične životinje. Na primjer, spizula ("morska šaka"), kao i anadara.

Palermo

Italijanski restoran u centru Sankt Peterburga oduševljava posetioce svojom demokratičnošću i respektabilnošću. Nalazi se na nasipu Fontanke, pored Nevskog prospekta. Nekretnina je vrlo svijetla i prostrana. Predviđen je za 50 mjesta. Meke tirkizne sofe, snježno bijeli zidovi ukrašeni zelenilom, zidne freske koje prikazuju Palermo stvaraju ugodnu atmosferu. U večernjim satima, kada je svjetlost lampi prigušena, ovdje vlada romantična atmosfera. Italijanski restoran (Sankt Peterburg) svojim vrhuncem smatra vokale uživo. Osim toga, nakon nastupa umjetnika, održava se plesno muzički program.

Ustanova gostima nudi remek-djela ne samo italijanske, već i evropske kuhinje. Služi lagane salate, nježne odreske, riblja jela koja se tope u ustima - pečenog brancina ili tunjevine. Ali kupci posebno vole lokalne supe - jednostavno su ukusne. Šef kuhinje je razvio recepte za mnoge umake koji svako jelo čine pravim kulinarskim remek-djelom. Vinska karta je poznata po prisustvu pića iz Starog i Novog svijeta. Osim toga, ovdje možete probati konjak, rakiju, šeri ili viski.

Ti Amo

Mnogi objekti u gradu pripremaju prekomorska jela - kineska, japanska, francuska, gruzijska, italijanska. Kuhinje, koje je Sankt Peterburg voleo svim srcem, često uključuju jela koja su nam stigla iz Rima. Najbolji od njih se poslužuju u Ti Amo, porodičnom restoranu. Idealan je za mirne večere sa rodbinom, prve spojeve, poslovne ručkove. Ovdje možete kušati ćevape na roštilju, obilne rižote i paste, riblje delicije, mesne specijalitete, slatke deserte. Kraljica restorana je pizza. Ovdje se pece sa raznim nadjevima.

Svaki dan od 11.00 do 16.00 posluživanjeukusni doruci. To mogu biti palačinke koje se tope u ustima, mekani omleti, zdravi kolači od sira ili žitarice. Za goste je obezbeđen i set obroka. Među pićima su popularni pucovi, konjak od ribizle, autorski kokteli, brusnice. Na premium je brendirano vino - imenjak restorana Ti Amo. Od bezalkoholnih pića treba probati čaj od bobičastog voća, limunadu i smutije. Ovdje možete doći čak i sa malom djecom - rado će se igrati sa slagalicama i igračkama, pohađati majstorsku klasu kuhanja pice ili samo sjediti i bojati slike na kulinarsku temu.

Francesco

Još jedan popularan italijanski restoran. Sankt Peterburg poziva goste u udoban objekat, sa čijeg drugog sprata se otvara zadivljujući pogled na Tavričesku ulicu. Enterijer je svetao i prostran. Oku ugodne su mekane udobne sofe, kovane lampe i masivna ogledala u prekrasnim ručno rađenim drvenim okvirima. Čini se da niste u modernom restoranu, već u staroj palati.

Francesco je poznat po svojoj italijanskoj kuhinji, originalnoj i ukusnoj. Na meniju možete vidjeti langošice, ostrige, pa čak i sabljarku. Možete naručiti i hranljiva jela od mesa, gurmanske supe i delikatne deserte. Djeca obično naručuju pizzu - ovdje je jako ukusno, izbor je jednostavno ogroman. Kuvar restorana, Italijan Giuseppe, redovno ažurira jelovnik, dodajući mu nove delicije, smišljajući neobične kombinacije i prezentacije.

Drugi restorani

Još jedan italijanski restoran vredan pomena(Sankt Peterburg) - "Marčelis". Ovo je naziv ne jedne institucije, već čitave grupe velike mreže. Najpopularnija u ovoj kategoriji je špageterija, koja služi brendiranu tjesteninu. Pored toga, petkom i subotom uveče ovde sviraju najbolji cover bendovi severne prestonice. Na meniju se nalaze tradicionalni italijanski klasici. Postoji mnogo aktivnosti za djecu: suhi bazen, tobogani, bašta s igračkama i tako dalje.

Restoran Macaronniki je veoma jedinstven. Nalazi se ispod kupole koja je izgrađena u obliku staklene polulopte. Tu je i velika terasa. Restoran može da primi 300 posetilaca. Ljudi vole da posećuju ovde zimi. U ovom trenutku "Pasta" je kao mali lokal ispunjen toplinom i udobnošću. Ljeti se restoran pretvara u ogromno igralište gdje turisti mogu izležavati u visećim ležaljkama, uživajući u pogledu na noćno nebo.