Kuvanje torte "Poni" od mastike

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Za svaki dečiji praznik želim da smislim nešto zanimljivo. Odličan način za diverzifikaciju stola je posluživanje neobične torte. Takav atribut neće samo zadovoljiti djecu, već će se i dugo pamtiti.

Ne tako davno u modu su ušle torte ukrašene mastikom. Uz pomoć ukusnog materijala možete stvarati kulinarska remek-djela, čak i bez vještine.

Pony Cake

Ova torta je samo jedan od proizvoda kreiranih posebno za djecu. Njegova pogodnost je što baza može biti apsolutno bilo koja: keks, pijesak ili lisnati. Ono što je zaista važno su elementi koji će prekriti površinu slatkog deserta.

Zanimljivo, čak i ako podloga nije atraktivna ili ukusna, zahvaljujući dekoracijama, ona će se pretvoriti u vrhunac svakog praznika. Dječji kolači "Pony" će se svidjeti svakom klincu.

Mastika je gusta masa, po konzistenciji slična plastelinu. Za njegovu obradu mogu biti potrebne čačkalice i hrpe, tako da vajanje oblika od njih može biti i odlična obrazovna aktivnost za dijete.

Mastika za kuhanje

Ne sadrži štetne sastojke, posebno ako proizvod kuhate kod kuće. Za njegovu pripremutrebace nam meki marshmallow (50 grama), koji se moze kupiti u radnji, prehrambene boje u vise boja, puter (100 grama), secer u prahu i limunov sok.

Prvo treba pomešati marshmallow i puter, zagrejati (to možete učiniti u mikrotalasnoj pećnici tako što ćete sastojke staviti u nju 25-30 minuta) i ponovo promešati. Zatim je potrebno ponovo zagrijati masu i dodati šećer u prahu i limunov sok (po ukusu). Podjelom tijesta na nekoliko dijelova možete dodati višebojne boje. Pony fondant torta bi trebala biti duginih boja, tako da su limun, plava, roze i druge svijetle boje najbolje.

Napravite figurice ponija

Uprkos činjenici da cijeli proces izgleda teško, u stvarnosti svi izlaze kao pobjednici. Torta "Pony" (majstorska klasa o njegovom stvaranju sastoji se od istih koraka: pravljenje mastike i stvaranje figurica) lako je naučiti kako ga sami ukrasiti. Stvaranje figurica od mastike zaista podsjeća na modeliranje od gline. Da biste napravili ponija, prvo morate početi s tijelom i napraviti debelu kobasicu za tijelo i malu lepinju za glavu. Pričvršćujemo glavu i trup, savijajući ga tako da dobijemo vrat, a zatim uklanjamo šavove. Da bi izašao bez ikakvih dodatnih tragova, potrebno je da navlažite ruke vodom.

Izvucite noge iz torza. Ovo možete učiniti praktičnijim tako što ćete prvo ispružiti prednju i stražnju nogu u sredini i prerezati ih na dva dijela. Tako će figura dobiti izdržljivost i neće pasti. Ako materijal izgubi plastičnost, možete malo zagrijati figuricu u mikrovalnoj pećnici.

Na glavi je potrebno nacrtati usta, nozdrve i napraviti mala udubljenja za oči. Da biste napravili oči, morate razmazati tri mala komada bijele, plave i crne mastike i zalijepiti ih jedan na drugi. Od tijesta iste boje kao i tijelo ponija vajamo uši, pomažući se hrpom ili čačkalicom, te ih pričvršćujemo za glavu. Mali crni niti će poslužiti kao trepavice.

Slijedi najvažniji dio, odnosno priprema grive i repa. Kao što znate, u popularnom crtiću My Little Pony nalaze se razni konji. Ako želite stvoriti jedan od ovih izgleda, onda će grive biti važan aspekt cijele slike. Prolazak kroz kosu čačkalicom može je učiniti realističnijom.

Priprema osnove torte

Usamljeni poniji koji stoje usred polja za biskvit ne izgledaju baš lijepo, pa je bolje pripremiti male ukrase za male konje. Glavna stvar je povezati maštu, a možda i fantaziju djeteta: tortu "Poni" možete preliti bijelom glazurom i "posaditi cvijeće", ili možete koristiti istu mastiku i stvoriti noćno nebo. Pejzažno slikarstvo ionako uvijek izgleda ljepše.

Ovdje treba napomenuti da je lakše nanijeti mastiku na biskvit, iako to ovisi o individualnim preferencijama. Podlogu treba obilno namazati kremom od putera i prekriti tankim slojem našeg tijesta. Uz pomoć vode čak i dijete će mastiku učiniti poslušnom.

Konačno, možetepostavite ponija, kreirajući zanimljive scene i popravljajući ekspoziciju vodom. Unatoč činjenici da je majstorima i iskusnim kuharima lakše pripremiti takvo jelo, svatko se može okušati i postati profesionalac. Jedinstvenost kolača omogućava vam da u njegovoj pripremi koristite različite sastojke, što je vrlo zgodno kada je zaliha u kuhinji ograničena.

torta je gotova

Sada je jelo spremno za posluživanje. Među dodatnim ukrasima koji nadopunjuju takvu tortu nalaze se natpisi, jestive zvijezde, rendana čokolada, orasi. Općenito, dok se kuha, kuhinja se pretvara u ostavu bajki i avantura. Torta "Poni" može biti divan poklon za dete, glavno je da mu ne bude žao što jede takvu lepotu.

Druga kulinarska djela nastaju po istom principu. Zapravo, čak i uz samo svoju maštu i neke sastojke, možete pretvoriti svoju večeru i sto za zabavu u bajku.